Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

lada l09Поваренок 6 уровня

23 марта 2016, 12:18
13856

Лук "Греческий"

Эта закуска частая гостья у нас. Знакома ситуация когда муж накупил зелёного лука, пожевал пару раз и живёт лук в холодильнике в тоске? Вот на такие случаи у меня и есть этот рецепт. Как всегда (в моём стиле)-быстро. Нежно и вкусно. Если интересно-заходите! Начинаем готовить.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Лук "Греческий"»:

Лук зеленый — 400 г
Соевый соус (соевый соус ТМ"Киккоман") — 2 ст. л.
Масло оливковое (для жарки) — 50 г
Лимон — 2 шт
Сельдерей корневой (примерно грамм 250) — 1 шт
Соль (по вкусу) — 4 г
Специи (кориандр,тимьян,розмарин, можете добавить свои любимые) — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 807.2 ккал	белки 18 г	жиры 52.4 г	углеводы 72 г
Порции
ккал 201.8 ккал	белки 4.5 г	жиры 13.1 г	углеводы 18 г
100 г блюда
ккал 61.6 ккал	белки 1.4 г	жиры 4 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Лук "Греческий"»:

Для приготовления я использовала соевый соус ТМ "Киккоман"
Трём корень сельдерея на тёрку, лук режем произвольными кусочками
Смешиваем овощи, выдавливаем сок из лимонов и все специи (количество специй регулируйте по своему вкусу, как и соль)
Добавляем соевый соус ТМ "Киккоман"
Выкладываем овощи на сковородку. Заливаем горячей водой - не много, чтобы смочить хорошо, не более.
Тушим 15-20 минут
Эта закуска прекрасно сочетатся с белым хлебом! Этакий овощной вкусный бутерброд!

Закуска в меру острая, в меру нежная

вкусно и в горячем и в холодном виде

Угощайтесь на здоровье!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На обед На ужин

Теги: ужин второе закуска

Вкусы: соевый луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/123377/]Лук "Греческий"[/url]
[url=/recipes/show/123377/][img]/data/cache/2015nov/19/15/1352240_58347-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Эта закуска частая гостья у нас.
Знакома ситуация когда муж накупил зелёного лука, пожевал пару раз и живёт лук в холодильнике в тоске?
Вот на такие случаи у меня и есть этот рецепт. Как всегда (в моём стиле)-быстро. Нежно и вкусно.
Если интересно-заходите! Начинаем готовить.

Ингредиенты: Лук зеленый, Соевый соус, Масло оливковое, Лимон, Сельдерей корневой, Соль, Специи.
Тэги: ужин, второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лук "Греческий"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015nov/19/15/1352240_58347-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лук Греческий" title="Рецепт: Лук Греческий"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эта закуска частая гостья у нас.
Знакома ситуация когда муж накупил зелёного лука, пожевал пару раз и живёт лук в холодильнике в тоске?
Вот на такие случаи у меня и есть этот рецепт. Как всегда (в моём стиле)-быстро. Нежно и вкусно.
Если интересно-заходите! Начинаем готовить.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лук "Греческий"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1617">Сельдерей корневой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/123377/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лук "Греческий"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Лук "Греческий"»:

Лук зеленый Соевый соус Масло оливковое Лимон Сельдерей корневой Соль Специи

Тэги: ужин, второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1065

Грузинский рисовый суп "Не харчо"

328
1065
32538

287

Салат "Креветка"

47
287
33966

175

Жареная рыба по-бомбейски

54
175
23865

Комментарии и отзывы

26 января 2022 года Yulya-2019 #

с рыбой, как мне представляется будет весьма кстати.)

28 апреля 2016 года Рузалья #

Замечательный рецепт!Люблю и сельдерей и лук!Дивное сочетание!

6 апреля 2016 года Тамара Железняк #

9 апреля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)

1 апреля 2016 года l kov2013 #

Я большой фанат имбиря. И совсем недавно открыла для себя сельдерей. Пока попробовала черешковый, а корневой еще нет. Надеюсь, тоже оценю

2 апреля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)

Буду рада если понравиться!

1 апреля 2016 года Людмила НК #

Отличная закуска с луком!

2 апреля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)

Благодарю!Очень приятно!

31 марта 2016 года evevio #

Очень необычно и вкусно!)) лук совсем не чувствуется)

27 марта 2016 года tati kazimirskaya #

27 марта 2016 года sibir77 #

Ладуль, вкусное сочетание!!! Умничка!

27 марта 2016 года barska #

мой муж тоже фанат покупать зел.лук!

Закуску утащила...

26 марта 2016 года MioRica #

Про мужа улыбнуло))) Наверное, зеленый лук у многих уныло киснет в холодильнике.

26 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)

Думаю что да)))

26 марта 2016 года eleshanikolaevna #

У меня вот вопросик: у Вас в ингредиентах указано: Масло оливковое (для жарки) — 50г, а в описании его нет. Я не поняла, надо ли обжарить овощи перед тушением или сразу тушить с маслом и водой?

26 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)

Сразу.извините-упустила!

27 марта 2016 года eleshanikolaevna #

Спасибо!

25 марта 2016 года Wera13 #

26 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)

25 марта 2016 года khris n2011 #

Замечательный рецепт!

26 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)

Спасибо,Христик

24 марта 2016 года Svetttttt #

Ах, как славно! Как ароматно! Как витаминно и... бюджетно, что очень кстати иногда!!! Супер, одним словом!

24 марта 2016 года NataliM-2015 #

Ладушка,вкуснота какая! очень хочется попробовать!

24 марта 2016 года пани Кася #

интересно! очень!

24 марта 2016 года Елена-13 #

Аппетитно и красиво

24 марта 2016 года прошутто75 #

ОЧЕНЬ интересно, Ладушка! ))

Вот так и манит......."приготовь меня"!!!!

Рецепт забрала в обмен на голос!

24 марта 2016 года michalka #

Ладушка , очень интересный рецепт!!!

Забираю!!!

24 марта 2016 года Лисенок #

Ну просто и шикарно!!!ПРОСТО ШИКАРНО!

Рецептик,как раз в нашем вкусе(моем и мужа).Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лук "Греческий"

Ингредиенты для «Лук "Греческий"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лук "Греческий"»:

Похожие рецепты

Закуска из сельди и свеклы "Минутка"

Намазка или суп с вялеными томатами

Кабачки (цуккини) с кинзой на редисовом "коврике"

Малосольные огурцы в пакете в вакууме

Закусочные спринг-роллы

Кабачки с кунжутом

Луково-сырные кольца в панировке

Овощная закуска "Рецепт красоты из авокадо"

Кабачки с сюрпризом

Попробуйте приготовить вместе

Грузинский рисовый суп "Не харчо"

Салат "Креветка"

Жареная рыба по-бомбейски

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!