Рецепт выставляю только по просьбе сына, который давно уговаривает меня сделать это. Понимая, что пиццей с курицей и ананасами никого не удивишь, все же рискну поделиться своей версий. Из-за того, что мой сын обожает классическую пиццу с курицей и ананасами, еще я кукурузу добавляю (без нее мы жить не можем :)) мне захотелось разнообразить ее вкус, чтоб не так сладко было. Вот и придумала добавить помидоры и сливки. Вышло очень вкусно, помидоры с ананасами подружились, а сливки с тающим сыром соединились в божественный соус!
- 23 марта 2016, 19:03
- 5019
Пицца детская и не только
Ингредиенты для «Пицца детская и не только»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Вода (теплая) — 1/3 стак.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Мед — 1/2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Кукуруза — 4 ст. л.
- Ананас — 4 ст. л.
- Курица (отварное филе) — 1 шт
- Помидор (небольших) — 5 шт
- Сыр мягкий (моцарелла) — 250 г
- Сливки (любой жирности) — 100 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3847.4 ккал |
белки
306.5 г |
жиры
157 г |
углеводы
303.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 127 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Пицца детская и не только»:
-
Кукурузу и ананасы процедить от жидкости, помидоры нарезать кружочками. У меня замороженные черри, я обдаю их горячей водой, даю пару минут постоять, а потом они отлично нарезаются.
-
Когда я спешу, то часто готовлю тесто по любимому экспресс-рецепту от Вики, вот ссылка http://www.povarenok .ru/recipes/show/625 98/. Тесто выходит тоненькое и хрустящее.
Для этого в теплой воде растворить мед. Добавить сухие дрожжи, дать немного постоять в теплом месте минут на 5-10.
Муку просеять, добавить соль, растительное масло. -
Замесить тесто и оставить в теплом месте на 10 минут.
-
Раскатать тесто, смазав доску или коврик подсолнечным маслом (так тесто будет больше хрустеть по краям).
-
Сыр поделить на 2 части и посыпать 1 часть на тесто.
-
Сверху выложить курицу.
-
Следующий слой - кукуруза с ананасами.
-
Затем очередь помидоров.
-
Засыпаем все щедро сыром и поливаем сливками.
-
Выпекаем в разогретой до 200*С духовке минут 15 до румяной корочки
-
Вот такая она сочная и солнечная!
Комментарии и отзывы
14 ноября 2023 года lila piskaridze #
4 апреля 2016 года luda1364 #
4 апреля 2016 года tanvik # (автор рецепта)
24 марта 2016 года Наталья Ивановская #
24 марта 2016 года tanvik # (автор рецепта)
24 марта 2016 года mariannika99 #
24 марта 2016 года tanvik # (автор рецепта)
23 марта 2016 года luda1364 #
24 марта 2016 года tanvik # (автор рецепта)
24 марта 2016 года luda1364 #
24 марта 2016 года tanvik # (автор рецепта)
23 марта 2016 года джафара #
23 марта 2016 года tanvik # (автор рецепта)
23 марта 2016 года JeSeKi # (модератор)
23 марта 2016 года tanvik # (автор рецепта)
23 марта 2016 года mariana82 #
23 марта 2016 года tanvik # (автор рецепта)
23 марта 2016 года тататима #
23 марта 2016 года tanvik # (автор рецепта)
23 марта 2016 года qwerrty121 #
23 марта 2016 года tanvik # (автор рецепта)
23 марта 2016 года qwerrty121 #
23 марта 2016 года tanvik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: