В нашей семье очень любят простые деревенские блюда: сытные и из доступных продуктов. Рецептом одного из них хочу поделиться с вами.
- 25 марта 2016, 0:22
- 3698
Куриные сердечки с фасолью и рисом
Ингредиенты для «Куриные сердечки с фасолью и рисом»:
- Сердечки куриные — 400 г
- Фасоль консервированная ( белая, стакан 250 мл) — 1 стак.
- Рис — 2/3 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сельдерей корневой — 100 г
- Хмели-сунели — 1 ч. л.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
- Перец красный жгучий — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Сыр полутвердый — 100 г
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3021.7 ккал |
белки
150 г |
жиры
119.7 г |
углеводы
337.4 г |
Порции | |||
ккал 1007.2 ккал |
белки 50 г |
жиры 39.9 г |
углеводы 112.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 191.2 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 21.4 г |
Рецепт «Куриные сердечки с фасолью и рисом»:
-
Куриные сердечки промыть, обрезать лишнее. Залить подсоленным кипятком и поставить варить на слабом огне 20 минут. Вареные сердечки нарезать вдоль на две половинки.
-
Рис промыть до прозрачной воды, так же залить кипятком, варить до полуготовности.
-
Очистить и помыть овощи. Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке, лук нарезать полосками. На сковороду положить 1 ст. л сливочного масла, обжарить овощи до готовности.
-
В миске смешать отварные сердечки, рис, овощи, вбить сырое яйцо, добавить красный и черный перец, хмели сунели и соль. Добавить половину натертого сыра, промытую и отцеженную фасоль, все перемешать.
-
Порционные формочки или горшочки смазать изнутри сливочным маслом. Выложить смесь, влить по 3 ст. л. бульона, в котором варились сердечки и посыпать оставшимся сыром.
-
Запекать до румяной сырной корочки при температуре 200 градусов. Сразу положить сверху по кусочку сливочного масла и подать на стол.
Комментарии и отзывы
2 октября 2016 года Julia 2602 #
5 октября 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
6 октября 2016 года Julia 2602 #
8 октября 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
30 марта 2016 года inulia68 #
30 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
28 марта 2016 года pupsik27 #
28 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
Такие симпатичные формочки у Вас, залюбовалась!
28 марта 2016 года pupsik27 #
28 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
28 марта 2016 года pupsik27 #
28 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
28 марта 2016 года Mary Stone #
28 марта 2016 года pupsik27 #
28 марта 2016 года гурман1410 #
28 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
26 марта 2016 года pupsik27 #
26 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
26 марта 2016 года Маришка-2015 #
26 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
Кстати, я тоже долго их хотела и совершенно случайно нашла в сети магазинов "все по 50".
26 марта 2016 года Маришка-2015 #
26 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
26 марта 2016 года Маришка-2015 #
26 марта 2016 года ирина таджибова #
26 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
На что заменить, Ирочка? С языком будет вкусно, в крайнем случае, с мясом.
26 марта 2016 года ирина таджибова #
26 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года mariana82 #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года Аллочка-уралочка #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
20 минут вполне хватает, они же еще в духовке дойдут!
25 марта 2016 года veronika1910 #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года mazziadri #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года mazziadri #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года Wera13 #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года ogiway #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года ogiway #
25 марта 2016 года Mary Stone #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года khris n2011 #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года victoria ms #
А ещё я тоже такие формочки купила!!!
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
Спасибо, дорогая, буду ждать!
25 марта 2016 года victoria ms #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года victoria ms #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года victoria ms #
25 марта 2016 года ogiway #
26 марта 2016 года ирина таджибова #
26 марта 2016 года Маришка-2015 #
26 марта 2016 года ирина таджибова #
26 марта 2016 года Маришка-2015 #
26 марта 2016 года ирина таджибова #
26 марта 2016 года Маришка-2015 #
26 марта 2016 года ирина таджибова #
26 марта 2016 года Маришка-2015 #
26 марта 2016 года ирина таджибова #
26 марта 2016 года Маришка-2015 #
26 марта 2016 года ирина таджибова #
26 марта 2016 года Маришка-2015 #
Ну хоть такие... тоже ведь хорошо!!!!
26 марта 2016 года ирина таджибова #
25 марта 2016 года Kuss #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года Kuss #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года Kuss #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года Kuss #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года Kuss #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года Лисенок #
Знают селяне,чем себя потчевать...Ведь и вкалывают...
Надо каллории восполнять,чтоб не свалиться в поле!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: