Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

VeVeTa TukПоваренок 6 уровня

25 марта 2016, 16:32
5424

Картофельный салат с сельдью и сухариками

Постный салат из картошки, селедки и черного хлеба, заправленный постным майонезом - замечательное блюдо! Сытное, пикантное и достаточно легкое. Рекомендую. В качестве бонуса привожу способ маринования репчатого лука и состав маринада.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Картофельный салат с сельдью и сухариками»:

Картофель (примерно 250 г) — 2 шт
Сельдь (филе половинки селедки) — 200 г
Лук красный (или полстакана нарезанного зеленого лука) — 1 шт
Хлеб (3 куска постного черного хлеба) — 75 г
Масло растительное (для обжаривания хлеба) — 1 ст. л.
Майонез (постный) — 3 ст. л.
Зелень (по желанию и вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1279.8 ккал	белки 50.9 г	жиры 75 г	углеводы 98.8 г
Порции
ккал 426.6 ккал	белки 17 г	жиры 25 г	углеводы 32.9 г
100 г блюда
ккал 191 ккал	белки 7.6 г	жиры 11.2 г	углеводы 14.7 г

Рецепт «Картофельный салат с сельдью и сухариками»:

Картошку очищаем, нарезаем кубиком 1х1 см и отвариваем до мягкости.
Можно заранее сварить картошку в мундире и использовать её в салате.
Филе селедки нарезаем мелким кубиком. С хлеба срезаем корки, нарезаем мелким кубиком и обжариваем до румяной корочки на растительном масле.
Луковицу очищаем, нарезаем тонкими четверть кольцами и заливаем маринадом: полстакана слабого (3%) уксуса, чайная ложка сахара и полстакана кипятка. Оставляем до остывания и откидываем на сито.
Если лук у вас сладкий, то его можно не мариновать.
Вместо репчатого лука можно использовать полстакана зеленого, нарезанного кусочками около 1 см.
Выкладываем в миску картошку, селедку, лук и нарезанную зелень. У меня петрушка. Перемешиваем. Заправляем постным майонезом
Рецепт постного майонеза можно найти на сайте.
В последнюю очередь добавляем сухарики. Быстро перемешиваем.
Выкладываем в салатник, украшаем по мере фантазии и подаем на стол.
Салат можно укладывать слоями.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: пост салат

Вкусы: хлебный картофельный селедочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/123515/]Картофельный салат с сельдью и сухариками[/url]
[url=/recipes/show/123515/][img]/data/cache/2016mar/25/31/1510646_17069-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Постный салат из картошки, селедки и черного хлеба, заправленный постным майонезом - замечательное блюдо! Сытное, пикантное и достаточно легкое. Рекомендую. 
В качестве бонуса привожу способ маринования репчатого лука и состав маринада.

Ингредиенты: Картофель, Сельдь, Лук красный, Хлеб, Масло растительное, Майонез, Зелень.
Тэги: пост, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельный салат с сельдью и сухариками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/25/31/1510646_17069-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельный салат с сельдью и сухариками" title="Рецепт: Картофельный салат с сельдью и сухариками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Постный салат из картошки, селедки и черного хлеба, заправленный постным майонезом - замечательное блюдо! Сытное, пикантное и достаточно легкое. Рекомендую. 
В качестве бонуса привожу способ маринования репчатого лука и состав маринада.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельный салат с сельдью и сухариками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/123515/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельный салат с сельдью и сухариками

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Картофельный салат с сельдью и сухариками»:

Картофель Сельдь Лук красный Хлеб Масло растительное Майонез Зелень

Тэги: пост, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

294

Салат "Вкусный"

47
294
23121

4019

Кабачок фри в духовке

282
4019
58685

951

Закусочный торт из куриной печени

83
951
18291

Фотографии «Картофельный салат с сельдью и сухариками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

6 июня 2016 года Жужа-48 #

+19

[+5]

Ну очень вкусный салат! Казалось бы - картофель,селедка и хлеб.. но такое удивительное сочетание! Использовала зеленый лук (но стоит попробовать и с красным,я думаю))) Обязательно буду повторять,огромное спасибо за рецепт!

6 июня 2016 года suliko2002 #

Ольчик

вкуснота у тебя!!

6 июня 2016 года Жужа-48 #

Ну так кто ж меня на это вкусноту навел

Но правда же замечательный салат!!

7 июня 2016 года suliko2002 #

очень замечательный, сухарики

13 июня 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Ну очень вкусный салат! Казалось бы - картофель,селедка и хлеб.. но такое удивительное сочетание! Использовала зеленый лук (но стоит попробовать и с красным,я думаю))) Обязательно буду повторять,огромное спасибо за рецепт!

Какой красавчик салат! Очень рада,что пришелся Вам по вкусу. Спасибо за чудесный фотоотчет!

31 мая 2016 года Жужа-48 #

Очень интересно,обязательно попробую)))

31 мая 2016 года suliko2002 #

+25

[+5]

Верочка, спасибо за рецепт, очень салат понравился!

31 мая 2016 года Жужа-48 #

Ольчик,классный салат! Пришла по твоему отчету,приберегу в КК))))

31 мая 2016 года suliko2002 #

Вкусно, Олечка!

Сухариков побольше добавь, такие классные получились.

7 апреля 2016 года michaell22 #

Какой же он постный???? Сельдь - совсем не постный продукт!!!

7 апреля 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Имеется в виду, разрешенный в особые дни.

28 марта 2016 года гурман1410 #

28 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

27 марта 2016 года barska #

По-моему, суперские сочетания!

27 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка!

26 марта 2016 года pupsik27 #

26 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Спасибо!

26 марта 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

26 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Замечательный рецепт

Спасибо!

25 марта 2016 года madamlemotte #

Название прочла.И аж что-то ёкнуло в душе..
Не пробуя,уже знаю=лепотища..

26 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Название прочла.И аж что-то ёкнуло в душе..
Не пробуя,уже знаю=лепотища..

Большое спасибо!

25 марта 2016 года Kuss #

Просто, но вкусно и очень красиво!

26 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Просто, но вкусно и очень красиво!

Спасибо! Да уж, пост - это не время сложных и долгих рецептов...

25 марта 2016 года Вера Гавковская #

26 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Большое спасибо, тёзка!

25 марта 2016 года bergvik5619 #

Да просто прелесть! Это тоже для меня! Буду пробовать, сухарики предварительно кину в разеденную аджику, ну не могу ничего поделать, люблю поострее

Спасибо!

26 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Да просто прелесть! Это тоже для меня! Буду пробовать, сухарики предварительно кину в разеденную аджику, ну не могу ничего поделать, люблю поострее Спасибо!

Спасибо! С аджикой - это интересно!

26 марта 2016 года bergvik5619 #

С аджикой - это интересно

Ну да, главное остальные из этой компании не против!

25 марта 2016 года Stella210485 #

супер

всё,что я люблю

25 марта 2016 года тататима #

Верочка, замечательная подача, красивое оформление, а уж вкуснота!!!

Под такой салатик, да в пятницу не грех

26 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Верочка, замечательная подача, красивое оформление, а уж вкуснота!!! Под такой салатик, да в пятницу не грех

Спасибо, Танечка! Мой дед так и сделал

25 марта 2016 года margaritka07 #

Салат явно для меня! Спасибо

забираю в копилку

25 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо!

25 марта 2016 года топиарий #

Обалденная подача

красивые фото

очень аппетитный салатик!!!!

25 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Обалденная подача красивые фото очень аппетитный салатик!!!!

Анечка, спасибо!

25 марта 2016 года топиарий #

25 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

25 марта 2016 года топиарий #

25 марта 2016 года Демурия #

25 марта 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельный салат с сельдью и сухариками

Ингредиенты для «Картофельный салат с сельдью и сухариками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельный салат с сельдью и сухариками»:

Похожие рецепты

Слоеный салат из консервированной сайры

Салат "Амурский"

Салат с яйцами "Отголоски Пасхи"

Норвежский салат с лососем на хлебе

Салат с тунцом "Регата"

Салат с красной рыбой и апельсином

Салат "Светофор"

Зелёный салат с сёмгой

Сельдь под шубой с грибным паштетом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Вкусный"

Кабачок фри в духовке

Закусочный торт из куриной печени

Фотографии «Картофельный салат с сельдью и сухариками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!