Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

victoria msПоваренок 7 уровня

27 марта 2016, 19:49
7832

Салат луковый

Быстрый салат, в котором основной ингредиент - лук. За счёт каперсов, соуса и способа приготовления создаётся впечатление, что лук хорошо маринованный. Всем любителям лука рекомендую!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат луковый»:

Лук репчатый (большой) — 1 шт
Каперсы — 1 горст.
Кинза (или любая зелень на ваш вкус) — 50 г
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 25 мл
Масло оливковое (экстра вирджин) — 25 мл
Уксус — 50 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 339.5 ккал	белки 3.4 г	жиры 30.2 г	углеводы 14.6 г
Порции
ккал 169.8 ккал	белки 1.7 г	жиры 15.1 г	углеводы 7.3 г
100 г блюда
ккал 130.6 ккал	белки 1.3 г	жиры 11.6 г	углеводы 5.6 г

Рецепт «Салат луковый»:

Почистить лук и нарезать полукольцами. Положить в дуршлаг. Промыть холодной водой. Разобрать на кусочки.
Если лук злючий, как мой, ошпарить кипятком и снова промыть холодной водой. И хорошенько пролить уксусом. Дать постоять минут 10. Снова промыть холодной водой и обсушить по возможности.
Нарезать кинзу. Я очень люблю эту травку, но можно использовать укроп или петрушку.
Смешиваем в равных пропорциях соевый соус и оливковое масло. Выкладываем лук в салатник. Добавляем кинзу и соус и хорошо перемешиваем.
Добавляем горсть маринованных каперсов. Можно не добавлять, но они придают салату вкус хорошо замаринованного блюда.
Салат готов!!! Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска салат обед ужин пост

Вкусы: луковый насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/123614/]Салат луковый[/url]
[url=/recipes/show/123614/][img]/data/cache/2016mar/27/47/1513572_67693-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Быстрый салат, в котором основной ингредиент - лук. За счёт каперсов, соуса и способа приготовления создаётся впечатление, что лук хорошо маринованный. Всем любителям лука рекомендую!!!

Ингредиенты: Лук репчатый, Каперсы, Кинза, Соевый соус, Масло оливковое, Уксус.
Тэги: закуска, салат, обед, ужин, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат луковый
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/27/47/1513572_67693-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат луковый" title="Рецепт: Салат луковый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстрый салат, в котором основной ингредиент - лук. За счёт каперсов, соуса и способа приготовления создаётся впечатление, что лук хорошо маринованный. Всем любителям лука рекомендую!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат луковый»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/123614/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат луковый

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат луковый»:

Лук репчатый Каперсы Кинза Соевый соус Масло оливковое Уксус

Тэги: закуска, салат, обед, ужин, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

930

Острый гарнир из фасоли и риса

77
552
24446

1798

Фотографии «Салат луковый» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 мая 2023 года inna_2107 #

Отличный салат! Взяла рецепт в КК!

23 апреля 2017 года natalya petrakova 56 #

Спасибо, салат обалденный, простой приготовлении и бюджетный!!!Ну а с мясом вообще слов нет....

23 апреля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Наталья, спасибо!

23 апреля 2017 года mariel1 #

Обожаю ВСЕ с луком и из лука. Отличный салат! Спасибо

23 апреля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо!

22 апреля 2017 года Ксения Мочалова #

Вместо каперсов положила зёрна ГРАНАТА - ум отъешь!!!!!!! Забрала в КК-шечку, буду делать постоянно! Спасибо за рецепт! На самом деле - что-то всё мудрим-мудрим, выдумываем эти многослойные салаты - торты, а на самом деле проще надо быть, всё гениальное просто!

22 апреля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Ксения, спасибо за внимание к рецепту!

С гранатом отличный салатик, тоже очень любим!

22 апреля 2017 года Ксения Мочалова #

Основа такая, что добавить можно что угодно, хоть клюкву, хоть каперсы, хоть гранат, хоть грецкий орех, хоть оливки, хоть маринованный чеснок - ВСЁ БУДЕТ ПОТРЯСНО! Ваш шедевр всем угодит!

22 апреля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова!

22 апреля 2017 года Келли #

Отличный салат, из разряда простенько, но со вкусом.

22 апреля 2017 года Келли #

Отличный салат, из разряда простенько, но со вкусом.

22 апреля 2017 года Келли #

Отличный салат, из разряда простенько, но со вкусом.

22 апреля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!

14 декабря 2016 года Sherl #

+20

[+4]

Очень интересный рецепт.
Вкусно.

15 декабря 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Яночка, спасибо за замечательный фотоотчет!

Рада, что лучок понравился!

5 декабря 2016 года marimende2002 #

+20

[+5]

Викуля!!Спасибо за рецептик ароматного лучка!! Делала к шашлыку. Всем очень и очень понравилось! ! Ещё раз спасибо!!!!

5 декабря 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо, моя дорогая, за такую красоту!

Как я рада, что лучок понравился!

5 декабря 2016 года marimende2002 #

Понравился очень -очень !! Особенно муж мой был доволен. Так что, забираю твой рецептик, Викулечка , в вечное и очень частое пользование

5 декабря 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

29 ноября 2016 года девушка с веслом #

+21

[+5]

Вкусный лучок! Каперсов не было.

29 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Катюша, спасибо за замечательное фото!

Рада, что даже без каперсов лучок понравился!

27 ноября 2016 года malukas #

+18

[+4]

Без каперсов, но с маслинами - салат получился изумительным, просто и быстро мой кухонный девиз)) Так что, "мое блюдо", спасибо за рецепт! Ела с отварной бараниной, идеально!

27 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Ирина, спасибо за доверие и высокую оценку моего рецепта!

Готовьте на радость!

24 ноября 2016 года Сурик #

+22

[+5]

Викулечка! Шикарный салатик! Ну, такой вкусный!!! Нет слов!!! К шашлычку будет великолепен! Готовила с кинзой! Какой же аромат!!! Необыкновенный! Но я добавила ещё по чуть-чуть соль, сахар и перец молотый черный. Не хватало мне этих ингредиентов! Но это каждому своё и по вкусу! Спасибо тебе большое за такой чудо рецепт!!!

24 ноября 2016 года акчуч #

Интересный рецепт. Рада, что тебе понравился!

24 ноября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка!!!

Мы любим такие салатики!!!

24 ноября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Сурик

Людочка, замечательное получилось дополнение к мясу

25 ноября 2016 года Сурик #

Это точно! Спасибо большое, Олечка!!!

24 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, отличный салатик приготовила!

25 ноября 2016 года Сурик #

Олечка, дорогая!!! Спасибо большое за похвалу!!!

25 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

Людочка, как же я рада, что мой скромный салатик тебе понравился!!!

Спасибо за доверие и такое аппетитное фото, жутко захотелось шашлычка с таким салатиком!

25 ноября 2016 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, отличный салат

, к мясу то, что надо

!!!

25 ноября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Галочка!

А я вчера и с рыбкой жареной хорошо поела, тоже вкусно!

18 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #

Такой салат очень хорош к мясу !

19 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Аллочка, совершенно согласна!

К мясу самое то!

18 ноября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

+27

[+5]

Вика, часто готовлю нечто подобное к шашлыку, только без каперсов и соуса и ещё чеснок добавляю. Попробовала твой вариант, вкус конечно НАМНОГО богаче и ярче. Огромное спасибо, за такой вариант салата, очень вкусно! У меня только, по бедности,))) не каперсы, а огурчик маринованный, свой, очень ядрёный))) Обязательно при случае попробую и с каперсами. Спасибо, салатик, точно по моему вкусу!!!

18 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Женечка, замечательный салатик у тебя получился!

Ядрёный огурчик тоже очень хорошо!

Каперсы, при случае, попробуй добавить!

18 ноября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

Обязательно попробую, в них кислинки конечно побольше, и другой оттенок вкуса получится. Спасибо тебе

18 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

15 ноября 2016 года Демурия #

+30

[+5]

Вкусный салат! Сочный, яркий, пикантный! Все как мы любим! Да и готовить просто и быстро. Вместо каперсов-оливки.
Спасибо!!!

15 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Олечка, спасибо, моя дорогая!

Жаль, что без каперсов

Но я очень рада, твоей заботе, дружбе и красоте в моих рецептах!

СПАСИБО!!!

13 ноября 2016 года iren0511 #

+19

[+5]

Виктория, спасибо огромное за луковый салат! Делаю подобный очень часто. К шашлыку, жареному мясу в обязательном порядке, но с другими пропорциями. Вместо каперсов в заправку вмешиваю около 1/4 чайных ложки меда, добавляю острых перчиков. В этот раз приготовила строго по Вашему рецепту. Очень понравился вариант. Супругу понравился такой лучок даже больше, чем мой вариант. Буду готовить теперь и так! На второй день салат вкуснее!

13 ноября 2016 года mtata #

Иришечка великолепное исполнение рецепта

13 ноября 2016 года iren0511 #

Танечка, спасибо огромное за такие добрые слова в мой адрес!!!

13 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

↑Ответ для iren0511

Ирина, спасибо Вам огромное, за доверие и такой замечательный и подробный отчет!

Очень рада, что салатик понравился!

Я тоже готовлю луковый салат по-разному, но этот вариант один из любимых, каперсы здесь очень удачно вписались.

СПАСИБО!!!

13 ноября 2016 года iren0511 #

Виктория, каперсы действительно вписались очень удачно!!! Вам спасибо за новый для меня вариант!

6 июня 2016 года Леди Тесс #

Интересный салатик, забрала к себе в КК

спасибо большое за рецепт

Сделаю такой салатик

6 июня 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Попробуйте!!!

2 апреля 2016 года lada l09 #

Очень интеремно@

2 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо, Ладунь!!!

29 марта 2016 года julcook #

Пикантно!

29 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо, Юленька!!!

28 марта 2016 года veronika1910 #

Замечательно!

28 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Вероника, спасибо, милая!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат луковый

Ингредиенты для «Салат луковый»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат луковый»:

Похожие рецепты

Салат с красным рисом

Салат с зеленым горошком и красным перцем

Картофельный салат с грецкими орехами

Салат "Легкость"

Традиционный турецкий салат для шашлыка

Салат с топинамбуром и кольраби

Пикантный овощной салат

Салат "Барыня"

Острая морковь с кускусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Хазар"

Острый гарнир из фасоли и риса

Слоеное заливное из курицы

Фотографии «Салат луковый» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом V092 "Харлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!