Вариантов супа с чечевицей на сайте достаточно, но я обожаю добавлять во многие супы картофель, этот не исключение! Прост, вкусен, для соблюдающих пост очень подходит.
- 1 апреля 2016, 10:33
- 2411
Сытный суп из чечевицы "Бюджетный"
Ингредиенты для «Сытный суп из чечевицы "Бюджетный"»:
- Чечевица — 0,5 стак.
- Картофель — 5 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для пережарки)
- Зелень (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
729.5 ккал |
белки
20.1 г |
жиры
1.6 г |
углеводы
161.9 г |
Порции | |||
ккал 182.4 ккал |
белки 5 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 40.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 83.9 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Сытный суп из чечевицы "Бюджетный"»:
-
Необходимые продукты.
-
Картофель нарезать кубиками, морковь- кружочками, лук и чеснок мелко порубите.
-
Обжарьте на масле лук 2 мин. Добавьте чеснок, жарьте 1 мин. Заложите морковь, готовьте 2 мин. Добавьте томатную пасту, разведенную в 0,5 ст. кипятка. Потомите 5 мин.
-
Чечевицу промойте, заложите в кастрюлю с кипящей водой, варите до готовности. Добавьте картофель. Через 5 мин-морковно-луковую заправку. Посолите, варите на маленьком огне 5 мин. Украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 февраля 2018 года Zhanitka #
28 февраля 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: