Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

krolya13Поваренок 6 уровня

1 апреля 2016, 11:57
5748

Тыквенно-морковный суп-пюре с имбирём

Вот мы и и разделали последнюю тыкву, а она оказалась самой красивой и, на удивление, очень сочной. В пост тыква - одна из незаменимых овощей, хотя многие её не любят, но наша семья тыкву обожает, как и морковку))) Ну, а имбирь придаёт приятную пикантную остринку.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Тыквенно-морковный суп-пюре с имбирём»:

Тыква — 250 г
Морковь — 200 г
Имбирь (корень 2 см)
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное (ТМ "ОЛЕЙНА") — 100 мл
Мед — 1 ч. л.
Карри — 1 щепот.
Соль — по вкусу
Семечки тыквенные (у меня была смесь) — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1069.2 ккал	белки 12.8 г	жиры 90.5 г	углеводы 58.2 г
Порции
ккал 356.4 ккал	белки 4.3 г	жиры 30.2 г	углеводы 19.4 г
100 г блюда
ккал 155 ккал	белки 1.9 г	жиры 13.1 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Тыквенно-морковный суп-пюре с имбирём»:

Овощи все очистить
Нарезать небольшими кусочками лук, морковь и тыкву и обжарить на растительном масле на среднем огне, помешивая, чтобы овощи не потемнели. Около 5 минут.
Имбирь мелко порубить. Обжарить на отдельной сковороде в 1 ст. л. растительного масла с добавлением карри, около 1 минуты, помешивая.
Соединить содержимое обеих сковородок в кастрюле, залить горячей водой (на 1/2 объема овощей, впрочем, всё зависит от того, какой густоты вы любите супы-пюре).
Тушить на среднем огне около 10 минут.
Снять с огня, взбить блендером и вернуть на огонь, довести до кипения, добавить мёд и соль. Перемешать и выключить
Подавать, посыпав семечками.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На обед : На первое На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: обед ужин пост первое

Вкусы: тыквенный морковный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/124034/]Тыквенно-морковный суп-пюре с имбирём[/url]
[url=/recipes/show/124034/][img]/data/cache/2016mar/15/02/1497283_74946-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Вот мы и и разделали последнюю тыкву, а она оказалась самой красивой и, на удивление, очень сочной. В пост тыква - одна из незаменимых овощей, хотя многие её не любят, но наша семья тыкву обожает, как и морковку))) Ну, а имбирь придаёт приятную пикантную остринку.

Ингредиенты: Тыква, Морковь, Имбирь, Лук репчатый, Масло растительное, Мед, Карри, Соль, Семечки тыквенные.
Тэги: обед, ужин, пост, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенно-морковный суп-пюре с имбирём
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/15/02/1497283_74946-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыквенно-морковный суп-пюре с имбирём" title="Рецепт: Тыквенно-морковный суп-пюре с имбирём"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот мы и и разделали последнюю тыкву, а она оказалась самой красивой и, на удивление, очень сочной. В пост тыква - одна из незаменимых овощей, хотя многие её не любят, но наша семья тыкву обожает, как и морковку))) Ну, а имбирь придаёт приятную пикантную остринку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенно-морковный суп-пюре с имбирём»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8559">Семечки тыквенные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/124034/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенно-морковный суп-пюре с имбирём

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Тыквенно-морковный суп-пюре с имбирём»:

Тыква Морковь Имбирь Лук репчатый Масло растительное Мед Карри Соль Семечки тыквенные

Тэги: обед, ужин, пост, первое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1194

Суп-пюре из запеченной тыквы

116
1194
74910

992

Морковно-тыквенный суп-пюре

151
992
23909

277

Тыквенный суп с имбирем

48
277
103707

113

Суп-пюре по-ниагарски

8
113
1256

110

Тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком

89
110
10042

Тыквенно-морковный суп-пюре с имбирём

53
67
2704

Тыквенный суп-пюре "Янтарный"

7
47
1509

Суп-пюре из тыквы с имбирем и сельдереем

6
46
8283

Тыквенный кремовый суп

15
31
3917

Суп из тыквы

3
28
2490

Показать все варианты рецепта (10)

Попробуйте приготовить вместе

1834

Фаршированная куриная грудка "Радуга"

80
1834
44104

265

Салат "Рыжая бестия"

155
265
11566

232

Морской язык

47
232
93087

Комментарии и отзывы

8 июля 2017 года rx_yanina #

Здравствуйте! Только что сделала супчик!!! Ем уже вторую тарелку!!! Тыкву не люблю) А тут такая вкусняшка!!! Буду и дальше его делать! Спасибо за рецепт!

9 июля 2017 года krolya13 # (автор рецепта)

очень рада, что понравился мой супчик

26 сентября 2016 года Svetik-FrekenSnork #

Здравствуйте!

Приготовила суп по Вашему рецепту. Сразу готовила в двойном объеме, взяла 750мл воды, суп получился по густоте то что надо - не слишком жидкий и не слишком густой. Получилось примерно 5 порций супа.

Имбиря брала два кусочка, каждый размером с грецкий орех - получилось островато, в следующий раз возьму один кусочек.

Понравилось, что суп готовится очень быстро, без лишних хлопот. Вкусный, согревающий за счет имбирной остроты, морковка совсем не чувствуется.

Буду готовить еще!

Спасибо за рецепт и всего Вам самого замечательного!

26 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо, мне очень приятно

4 апреля 2016 года natapit #

О! ты даже ложку для меня приготовила, я такое супчик очень даже

5 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

кушай, кушай

3 апреля 2016 года veronika1910 #

Какой вкусный супчик

3 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибки большое

2 апреля 2016 года NataliM-2015 #

Вкуснота!

а пользы сколько в одной тарелке!

2 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо

2 апреля 2016 года lada l09 #

Солнечный,ароматнвй,вкусный и полезный суп!я😕😍💘💘я в восторге!!

2 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

2 апреля 2016 года lada l09 #

Мур!

2 апреля 2016 года khris n2011 #

2 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

1 апреля 2016 года julcook #

Зоя, вкусный супчик получился!!!

1 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо, мне очень приятно

1 апреля 2016 года екатерина19901 #

Очень аппетитно

1 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо,Катюша

1 апреля 2016 года АУРИЧКА #

Зоенька!!Этот суп моя слабость!!А фото потрясающие!!

1 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

наши же вкусы совпадают

1 апреля 2016 года АУРИЧКА #

эт точно!!!завтра у меня морковный пирог

1 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

буду ждать

1 апреля 2016 года Манюша #

Готовила морковно-тыквенный суп-пюре.

Очень вкусно!

К сожалению данные блюда не приживаются у меня в семье.

Зайка, ты размер корня имбиря не указала. Примерно с грецкий орех?

1 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

а это на вкус, я иногда по-больше кладу, а иногда немножко, -это всё по пристрастиям в остроте

2 апреля 2016 года Манюша #

Спасибо за ответ!

1 апреля 2016 года alarm clock #

Ела такой супчик - оооочень вкусно!!!!

1 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо

1 апреля 2016 года Svetttttt #

Я делала такой суп. Хочешь честно скажу? Офффигительный!

а зачем ты миску подписала, чтобы не перепутать суп с котлетами?

А если я читать не умею, дашь супу?

1 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

ну мало ли, вдруг не различить будет

приезжай, мы тебя не только накормим, но и читать научим... и внуку не забудь

1 апреля 2016 года Svetttttt #

читать это хорошо! А то пора уж!!!!

1 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

и писать тоже

1 апреля 2016 года Ирушенька #

Зоенька, прелестный, нежный,ароматный суп!

Беру твой рецепт на вооружение!

1 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

очень буду рада, если пригодится

1 апреля 2016 года IrikF #

Аппетитно!!!

1 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо

1 апреля 2016 года marina sidorova 00 #

Заинтересовали! Спасибо, попробуем!

1 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

очень этому рада

1 апреля 2016 года Демурия #

Красота

1 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

1 апреля 2016 года victoria ms #

Классный суп, Зоенька!!!

1 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо,Викуша

1 апреля 2016 года Светланка g980 #

Зоенька, супчик замечательный!

обожаю тыкву во всех её "проявлениях "

1 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

мы тоже

1 апреля 2016 года Kuss #

Отличный супчик! Оранжевое настроение!

1 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

оранжевое небо, оранжевое солнце, оранжевое море, оранжевый супчик

спасибки

1 апреля 2016 года Kuss #

Оранжевый верблюд!

1 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Тыквенно-морковный суп-пюре с имбирём

Ингредиенты для «Тыквенно-морковный суп-пюре с имбирём»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенно-морковный суп-пюре с имбирём»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Рубрикатор рецептов