Хрустящее диетическое постное печенье с легким ароматом кокоса и кардамона.
AinarinПоваренок 3 уровня
- 1 апреля 2016, 13:23
- 4785
Банановое печенье с кокосовой стружкой
Ингредиенты для «Банановое печенье с кокосовой стружкой»:
- Банан — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Стружка кокосовая — 70 г
- Масло растительное — 30 мл
- Вода — 30 мл
- Мед — 3 ст. л.
- Корица — 1/3 ч. л.
- Кардамон — 1/3 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
- Сахар коричневый (для посыпки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2433.3 ккал |
белки
38.2 г |
жиры
69.6 г |
углеводы
429.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 264.5 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 46.7 г |
Рецепт «Банановое печенье с кокосовой стружкой»:
-
Подготовить ингредиенты. Бананы лучше брать чуть переспелые, они слаще и мягче. Я сладкоежка, поэтому помимо бананов добавляю еще и мед, для тех же кто к сладкому равнодушен достаточно будет сладости от бананов.
-
В глубокой посуде соединить банан, воду, растительное масло, мед и ванильный сахар, пюрировать блендером до однородной консистенции.
-
В миске смешать муку, кокосовую стружку, разрыхлитель и специи. Помешивая влить банановую смесь.
-
Замесить тесто. Тесто должно быть плотным и не прилипать к рукам.
-
Раскатать тесто в пласт, толщиной 5-8 мм и с помощью формочек вырезать печенье.
-
Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при температуре 180 градусов, 15-20 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 января 2020 года bukurosolga #
8 января 2020 года bukurosolga #
2 апреля 2016 года veronika1910 #
12 апреля 2016 года Ainarin # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года AriBel #
12 апреля 2016 года Ainarin # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года marina sidorova 00 #
12 апреля 2016 года Ainarin # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года Кравцова Виктория #
12 апреля 2016 года Ainarin # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: