Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Mari67naПоваренок 3 уровня

1 апреля 2016, 14:30
4186

Постный борщ с грибами

Постный борщ варить очень быстро, ровно столько, сколько варится картошка. Тут только, главное, помыть и подготовить все овощи и грибы.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Ингредиенты для «Постный борщ с грибами»:

Картофель — 6 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 1/2 вилок
Морковь (большая) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Грибы (свежие) — 200 г
Перец болгарский (небольшой) — 1 шт
Свекла — 1 шт
Томатная паста (у меня домашняя томатная заправка) — 3 ст. л.
Лист лавровый — 2 шт
Зелень — 1/2 пуч.
Масло подсолнечное (для поджарки) — 4 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1913.8 ккал	белки 60.1 г	жиры 65.1 г	углеводы 274.4 г
Порции
ккал 319 ккал	белки 10 г	жиры 10.9 г	углеводы 45.7 г
100 г блюда
ккал 63.2 ккал	белки 2 г	жиры 2.1 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Постный борщ с грибами»:

- первым делом забрасываем с кипящую воду нарезанный кубиками картофель;
- режем шампиньоны (или другие свежие грибы) и отправляем в кастрюлю;
- шинкуем и добавляем капусту;
- режем кубиками и добавляем болгарский перец (у меня был замороженный);
- пока все варится, на «Олейне» поджариваем сначала лук, затем добавляем натертую на крупной терке морковь;
- трем на крупной терке свеклу и добавляем в сковородку;
- когда свекла поджарится, добавляем томат. У меня домашняя борщевая заправка из перетертых томатов, болгарского перца и зелени. Доводим ее до кипения и добавляем готовую поджарку в борщ. К этому времени картошка уже сварена, бульон подсолен;
- кладем лавровый лист и зелень, проверяем на соль. При желании добавляем специи и сразу выключаем. Борщ готов.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: первое обед

Вкусы: грибной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/124067/]Постный борщ с грибами[/url]
[url=/recipes/show/124067/][img]/data/cache/2016apr/01/29/1522114_29782-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Борщ
Постный борщ варить очень быстро, ровно столько, сколько варится картошка. Тут только, главное, помыть и подготовить все овощи и грибы.

Ингредиенты: Картофель, Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Грибы, Перец болгарский, Свекла, Томатная паста, Лист лавровый, Зелень, Масло подсолнечное.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный борщ с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/01/29/1522114_29782-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный борщ с грибами" title="Рецепт: Постный борщ с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Постный борщ варить очень быстро, ровно столько, сколько варится картошка. Тут только, главное, помыть и подготовить все овощи и грибы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/44/">
          Борщ
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный борщ с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/124067/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный борщ с грибами

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Борщ

Ингредиенты для «Постный борщ с грибами»:

Картофель Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Грибы Перец болгарский Свекла Томатная паста Лист лавровый Зелень Масло подсолнечное

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

793

Постный борщ с грибами и стручковой фасолью

76
793
54593

349

Постный борщ с пампушками и постные пироги

60
349
36857

288

Борщ с шампиньонами и кабачками

49
288
7589

125

Борщ "Приходите завтра"

61
125
21642

101

Борщ с грибами

17
101
2673

Борщ вегетарианский

44
72
6277

Борщ постный с грибами

18
60
6141

Борщ с грибами и фасолью

27
57
7681

Постный борщ с феттучини или тальятелле

27
55
5273

Борщ

86
49
9790

Борщ "Праздничный"

110
49
3656

Борщ с нутом

12
45
6370

Борщ с белой фасолью и шампиньонами

14
42
2535

Борщ с шампиньонами и белой фасолью

5
40
1542

Борщик с грибами

21
38
4233

Кислый борщ с грибами и фасолью

6
31
1937

Борщ с грибами по-кубански

6
30
5983

Борщ с шампиньонами и сыром

21
29
7097

Борщ с грибами

6
25
6599

Борщ с опятами

10
20
5577

Постный борщ с грибами

1
18
2200

Борщ с сушеными грибами

2
14
12867

Летний борщ

22
11
9948

Борщ с лисичками и ребрышками в мультиварке

6
10
1118

Показать все варианты рецепта (24)

Попробуйте приготовить вместе

1011

Тушеный картофель с мясом "Папин"

102
1011
50182

221

Салат "Унесенные ветром"

162
221
44236

2333

Закуски в стиле "Сельдь под шубой"

124
2333
59774

Комментарии и отзывы

1 апреля 2016 года специалист # (модератор)

для чего расписные яйца в качестве дизайна? рецепты пока не к Пасхе. на главном фото пасхальные зайцы с указанием источника дизайнерской программы...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Постный борщ с грибами

Ингредиенты для «Постный борщ с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный борщ с грибами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Рубрикатор рецептов