• 1 апреля 2016, 14:47
  • 2481

Постная картофельная запеканка с грибами

Рецепт: Постная картофельная запеканка с грибами

Перед Вами простое, вкусное и сытное блюдо для поста, обогащенное растительным белком в виде зеленого горошка. Рецепт для мультиварки. Попробуйте ;)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Постная картофельная запеканка с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1353.8 ккал
белки
45.1 г
жиры
6.3 г
углеводы
283.9 г
Порции
ккал
135.4 ккал
белки
4.5 г
жиры
0.6 г
углеводы
28.4 г
100 г блюда
ккал
81.1 ккал
белки
2.7 г
жиры
0.4 г
углеводы
17 г

Рецепт «Постная картофельная запеканка с грибами»:

  • Для приготовления постных блюд я всегда использую растительное масло Олейна.

  • Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, добавить грибы, обжарить все вместе.

  • Тем временем картофель очистить, натереть на терке, залить кипятком и оставить на 3-5 минут.

  • Откинуть картофель на дуршлаг, дать стечь воде, затем добавить муку, соль, перец, укроп и орегано, измельченный чеснок, перемешать.

  • Выложить половину картофельной массы в чашу мультиварки, смазанную маслом. Посыпать горошком (можно не размораживать).

  • Готовые грибы с луком измельчить с помощью блендера.

  • Выложить грибную массу поверх картофельной, разровнять.

  • Сверху выложить оставшуюся картофельную массу.

  • Готовить в режиме "Выпечка" 1 час. Остудить, вынуть из чаши мультиварки, перевернув на подготовленное блюдо. ***Мы не дождались, ели в горячем виде. Запеканка хорошо режется и остается вкусной даже холодной.



Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постная картофельная запеканка с грибами
Рецепт: Постная картофельная запеканка с грибами

Перед Вами простое, вкусное и сытное блюдо для поста, обогащенное растительным белком в виде зеленого горошка. Рецепт для мультиварки. Попробуйте ;)

Ингредиенты для «Постная картофельная запеканка с грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень вкусно, ароматно и сытно, спасибо большое
Маленький вопрос - в ингредиентах крахмал, а в тексте - мука?. Я добавила муку.
Спасибо большое за отчет! Очень рада, что Вам понравилось В тексте опечатка, надо крахмал, но по сути большой разницы нет)
Замечательная запеканка
Вероника, спасибо большое!
От меня плюс +++++
Спасибо Вам большое!
Такая вкусняшка!
Спасибо большое!
Аппетитно!!!
Спасибо!!!
Да, очень аппетитно и сочно выглядит запеканка, забрала в КК
Катя, спасибо большое, попробуйте!
Оля, какая она на вид сочная! Вкусно!
Спасибо, Олечка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки