• 1 апреля 2016, 17:16
  • 1283

Перец, фаршированный картофелем и шпинатом

Рецепт: Перец, фаршированный картофелем и шпинатом

Предлагаю еще один вариант постной начинки для фаршированного перца! Вкусно, быстро, недорого!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Перец, фаршированный картофелем и шпинатом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
346.4 ккал
белки
12.2 г
жиры
0.6 г
углеводы
73 г
Порции
ккал
173.2 ккал
белки
6.1 г
жиры
0.3 г
углеводы
36.5 г
100 г блюда
ккал
52.5 ккал
белки
1.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
11.1 г

Рецепт «Перец, фаршированный картофелем и шпинатом»:

  • Перец разрезать пополам, удалить семена, выложить в смазанную растительным маслом ТМ "Олейна" форму для запекания. Перцы смазать растительным маслом изнутри. Запекать в прогретой до 180 град. духовке 10-15 минут (в зависимости от толщины перца).

  • Красный лук мелко нашинковать. Из чили выбрать семена и перегородки, нарезать колечками. Лук и чила обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

  • К луку и чили добавить нарезанный шпинат, тушить, помешивая, 2-3 минуты.

  • Картофель натереть на крупной терке, добавить к шпинату, посолить, поперчить, тушить 5-6 минут, помешивая.

  • Полученной начинкой нафаршировать перцы, поставить в духовку еще на 10-15 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перец, фаршированный картофелем и шпинатом
Рецепт: Перец, фаршированный картофелем и шпинатом

Предлагаю еще один вариант постной начинки для фаршированного перца! Вкусно, быстро, недорого!

Ингредиенты для «Перец, фаршированный картофелем и шпинатом»:

Комментарии и отзывы

Здорово!
Спасибо большое!
Обожаю перчики с разными начинками. Обязательно приготовлю с твоей начинкой.
Очень красивые
Большое спасибо за поддержку!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки