Для любителей готовить быстро, просто, вкусно, предлагаю рецепт яркого, насыщенного, замечательного супа.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 1 апреля 2016, 17:35
- 23476
Картофельный суп с кукурузной крупой
Ингредиенты для «Картофельный суп с кукурузной крупой»:
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Крупа кукурузная — 4 ст. л.
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Масло растительное (ТМ "Олейна") — 2 ст. л.
- Розмарин — по вкусу
- Лист лавровый — 2 шт
- Кориандр — 1 ч. л.
- Вода (горячая) — 1.5 л
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1000.9 ккал |
белки
21.6 г |
жиры
33.1 г |
углеводы
161 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 39.4 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Картофельный суп с кукурузной крупой»:
-
Для супа понадобится доступный бюджетный набор продуктов
-
Овощи помыть, почистить, нарезать кубиками.
-
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло Олейна и обжарить нарезанные лук, морковь, сельдерей, к ним добавить розмарин, кориандр, лавровый лист, всё вместе обжаривать 5 минут.
-
К овощам добавить картофель, все перемешать и продолжить обжаривать ещё 5 минут.
Кукурузную крупу промыть и добавить к овощам, залить горячим овощным бульоном или водой, варить до готовности. Посолить, поперчить. -
Кастрюлю накрыть полотенцем, дать настояться супу 15-20 минут и можно подавать.
Вкусно!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 мая 2023 года ирпенчанка #
[+5]Людочка! Большое спасибо за чудесный рецепт!
4 мая 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
4 мая 2023 года ирпенчанка #
3 декабря 2021 года inna_2107 #
[+5]Я сварила на курином бульоне и без сельдерея ( не было в наличии).
3 декабря 2021 года Людмила НК # (автор рецепта)
16 апреля 2021 года YuliyaDol #
[+5]16 апреля 2021 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 апреля 2021 года Antonina9 #
[+5]10 апреля 2021 года Людмила НК # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года Хлоркина #
[+5]18 февраля 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года Хлоркина #
31 января 2020 года oxanalieb #
26 ноября 2019 года Подлиза #
Крупу нужно варить около 1 часа отдельно. Потом можно в суп, но он становится сладковатый. Сварила по вашему рецепту, все вылила сразу, не вкусно совсем.
31 января 2020 года oxanalieb #
29 октября 2019 года Елена Бельтан #
[+4]29 октября 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)
2 августа 2019 года настуся89 #
[+5]2 августа 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)
2 октября 2018 года volkoffa #
[+5]Замечательный супчик прижился на нашей кухне.
Спасибо за рецепт
2 октября 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 марта 2018 года Rina8091 #
[+5]23 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Rina8091 #
20 марта 2018 года блю перл #
[+5]20 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
20 марта 2018 года блю перл #
7 марта 2018 года Zirkap #
[+5]7 марта 2018 года ms olya1226 #
7 марта 2018 года Zirkap #
7 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 марта 2018 года Zirkap #
10 марта 2018 года DIALux #
10 марта 2018 года Zirkap #
10 марта 2018 года DIALux #
85 месяцев назад Zirkap #
85 месяцев назад DIALux #
4 марта 2018 года svet-90 #
[+5]4 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
1 марта 2018 года Л-лька2805 #
1 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 февраля 2018 года Oksunchik #
28 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
31 января 2018 года ms olya1226 #
31 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
23 января 2018 года Сурик #
[+5]23 января 2018 года mtata #
Людочка великолепный супчик приготовила
23 января 2018 года Сурик #
23 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
23 января 2018 года lioliy1967 #
24 января 2018 года Сурик #
24 января 2018 года акчуч #
25 января 2018 года Сурик #
4 марта 2018 года ms olya1226 #
4 марта 2018 года Сурик #
23 января 2018 года mtata #
[+5]23 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
23 января 2018 года mtata #
23 января 2018 года Покусаева Ольга #
23 января 2018 года mtata #
23 января 2018 года Покусаева Ольга #
23 января 2018 года mtata #
23 января 2018 года Покусаева Ольга #
23 января 2018 года mtata #
23 января 2018 года Покусаева Ольга #
23 января 2018 года mtata #
23 января 2018 года Покусаева Ольга #
23 января 2018 года Сурик #
23 января 2018 года mtata #
супчик нежный,питательный,ароматный,муж остался доволен
спасибо большое за поддержку
24 января 2018 года Светланка g980 #
24 января 2018 года mtata #
4 марта 2018 года ms olya1226 #
4 марта 2018 года mtata #
19 января 2018 года вита110 #
[+5]19 января 2018 года lina0710 #
19 января 2018 года вита110 #
19 января 2018 года lina0710 #
19 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
19 января 2018 года вита110 #
22 марта 2018 года ms olya1226 #
22 марта 2018 года вита110 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: