Изумительный постный салат из фасоли, кукурузы, перца и шампиньонов! А яркий вкус салату придает пикантная заправка!
- 1 апреля 2016, 18:39
- 2765
Салат с фасолью и шампиньонами
Ингредиенты для «Салат с фасолью и шампиньонами»:
Для салата
- Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Шампиньоны (маринованные резанные) — 1 бан.
- Лук красный — 1 шт
- Масло растительное (ТМ "Олейна")
Для заправки
- Масло растительное (ТМ "Олейна") — 2 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Горчица (зернистая сладкая) — 1 ч. л.
- Петрушка — 5 веточ.
- Сок апельсиновый — 2 ст. л.
- Уксус (винный белый) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1830.9 ккал |
белки
79.8 г |
жиры
50.1 г |
углеводы
269.3 г |
Порции | |||
ккал 457.7 ккал |
белки 20 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 67.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.9 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 19.1 г |
Рецепт «Салат с фасолью и шампиньонами»:
-
Перец нарезать полосками, лук - полукольцами. Обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" 5 минут. Остудить.
-
Из фасоли, кукурузы и шампиньонов слить жидкость.
-
Все ингредиенты смешать.
-
Для заправки. Петрушку мелко нашинковать, добавить растительное масло ТМ "Олейна", сок апельсиновый, уксус, мед и горчицу, все хорошо взбить блендером.
-
Салат заправить полученным соусом. Дать настояться 10 минут.
Комментарии и отзывы
30 апреля 2018 года Таня-кофеманка #
30 апреля 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года Таня-кофеманка #
27 апреля 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
11 апреля 2018 года Демурия #
Спасибо!
11 апреля 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
11 апреля 2018 года laka-2014 #
11 апреля 2018 года Демурия #
24 апреля 2018 года Nika #
24 апреля 2018 года Демурия #
2 апреля 2016 года Аллочка-уралочка #
2 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года екатерина19901 #
2 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года Мила-Людок #
1 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года mariana82 #
1 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года Елена-13 #
1 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: