Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

2 апреля 2016, 19:47
11443

Скумбрия "Дракоша"

Хочу предложить Вам закуску по типу Хе из рыбы, в то же время эта рыбка не острая, быстро готовится, всегда выигрышно смотрится на столе.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Скумбрия "Дракоша"»:

Скумбрия (филе) — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Перец красный жгучий — 1/2 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Кориандр — 1/2 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Уксус (или лимонный сок) — 1 ч. л.
Чеснок — 1 шт
Масло растительное — 1/2 стак.
Томатная паста — 2 ст. л.

Время приготовления: 730 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3644.2 ккал	белки 188.2 г	жиры 300.9 г	углеводы 51 г
Порции
ккал 303.7 ккал	белки 15.7 г	жиры 25.1 г	углеводы 4.3 г
100 г блюда
ккал 220.9 ккал	белки 11.4 г	жиры 18.2 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Скумбрия "Дракоша"»:

Приготовим скумбри : рыбу разморозить не до конца, так удобнее с ней работать, филировать. Можно удалить и кожу, но более вкусно и эстетично рыбка смотрится именно со шкурочкой. Нарезать на кусочки и разморозить полностью. Выложить в миску, засыпать приправами, солью, сахаром.

Морковь натереть на "корейской" терке, лук нарезать полукольцами, сбрызнуть овощи уксусом или лимонным соком, слегка помять руками. Добавить молотый чеснок. Соединить овощи с рыбой, перемешать.

Разогреть в сковородке растительное масло, размешать в нем томатную пасту. Слегка остудить. Залить рыбу и перемешать. Оставить на ночь. Но через сутки - двое рыба еще вкуснее.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

P.S. таким же образом можно приготовить и сельдь, но скумбрия поинтереснее: мясо нежнее, меньше косточек, да и вкус скумбрии и сельди не сравнить. Разный он у них, вкус.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска праздник обед ужин

Вкусы: рыбный острый морковный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/124206/]Скумбрия "Дракоша"[/url]
[url=/recipes/show/124206/][img]/data/cache/2016apr/02/44/1524459_96547-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Хочу предложить Вам закуску по типу Хе из рыбы, в то же время эта рыбка не острая, быстро готовится, всегда выигрышно смотрится на столе.

Ингредиенты: Скумбрия, Лук репчатый, Морковь, Перец красный жгучий, Перец черный, Кориандр, Соль, Сахар, Уксус, Чеснок, Масло растительное, Томатная паста.
Тэги: закуска, праздник, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Скумбрия "Дракоша"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/02/44/1524459_96547-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Скумбрия Дракоша" title="Рецепт: Скумбрия Дракоша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить Вам закуску по типу Хе из рыбы, в то же время эта рыбка не острая, быстро готовится, всегда выигрышно смотрится на столе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Скумбрия "Дракоша"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/124206/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скумбрия "Дракоша"

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Скумбрия "Дракоша"»:

Скумбрия Лук репчатый Морковь Перец красный жгучий Перец черный Кориандр Соль Сахар Уксус Чеснок Масло растительное Томатная паста

Тэги: закуска, праздник, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

921

Костин борщ

158
921
38757

577

Салат "Новогодний переполох"

33
577
21579

194

Картофель по-крестьянски

57
194
14184

Фотографии «Скумбрия "Дракоша"» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 января 2020 года inna_2107 #

Людмила, какой замечательный рецепт !!!

2 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Инна. Готовь на доброе здоровье.

2 января 2020 года Демоника #

О боже, как я такое чудо пропустила!

2 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо. Это точно должно тебе понравиться...

2 января 2020 года Демоника #

да, это точно мое.

2 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

2 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)

+25

[+5]

Людочка! Принимай отчёт! Замечательная рыбка получилась! Правда, по независящим от нас обстоятельствам, удалось попробовать скумбрию только на четвёртый день её маринования. Но как же вкусно получилось, это нечто! Спасибо тебе, моя дорогая! Будем готовить и не раз!

2 февраля 2019 года mtata #

о,боги....Людочка какое роскошное фото,великолепная рыбка

2 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)

Спасибо, Танюша!

Отличнейшая скумбрия получилась, мои просто в восторге!

2 февраля 2019 года mtata #

не трави душу...

2 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)

Приезжай к нам, Танюша. Угощу с радостью.

2 февраля 2019 года mtata #

спасибо огромное за приглашение,я подумаю

2 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)

2 февраля 2019 года virgola71 #

↑Ответ для beautiful woman

Людочка! Великолепное фото!

Очень вкусная и аппетитная рыбка!

2 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)

Юленька, солнышко! Душевное тебе спасибо!

2 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для beautiful woman

Ох, ты Ж, вот так сюрприз, Людочка. Я безумно рада что рецепт не разочаровал и безмерно благодарна тебе за фотоприветик и такие добрые слова в адрес рецепта. Спасибо, спасибо, спасибо.

2 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)

Да ты что, Людочка! Разве может разочаровать такой замечательный рецепт! Очень и очень вкусно, ну очень! Тысячу раз спасибо!

2 февраля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

И тебе тысЯчу спасибо.

3 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)

2 февраля 2019 года jannasimf #

↑Ответ для beautiful woman

Людочка, очень вкусная рыбка!!!

3 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)

Очень вкусная, Жанночка!

Спасибо тебе, милая!

3 февраля 2019 года laka-2014 #

↑Ответ для beautiful woman

Людочек, прекрасная рыбка! Восторг!

3 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)

Леночка, огромное тебе спасибо!

3 февраля 2019 года laka-2014 #

3 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)

Я по твоей наводке и приготовила, Оль.

Так аппетитно у тебя было приготовлено, что я не удержалась. Тем более, что рыбу о обожаю в любом виде.

3 февраля 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для beautiful woman

Людочка, какая же красота! До чего соблазнительная рыбка!

3 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)

Ириша, смело рекомендую приготовить. Спасибо тебе за внимание и похвалу.

3 февраля 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для beautiful woman

Людочка, чудесную рыбку ты приготовила!

Она частый гость у меня на столе!

3 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)

Так я по твоей наводке и приготовила, Оль.

Вспоминаю, как аппетитно выглядела твоя скумбрия, что приглашать дважды меня не нужно. Тем более, что рыбу я люблю в любом виде.

3 февраля 2019 года Покусаева Ольга #

Вот здорово! ? приятно как!

Спасибо,Людочка, за твою доброту!

3 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)

Взаимно, Олюшка!

Ты мой кумир!

3 февраля 2019 года Покусаева Ольга #

Ой,Людочка, это ты мой!

3 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)

Ну спасибо тебе, солнышко!

3 февраля 2019 года Покусаева Ольга #

4 февраля 2019 года Глушец #

↑Ответ для beautiful woman

Как же Вкуснооо, Людочка!!!

Суперрр!!!

Прекрасное Фото!!!

4 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)

Танюша, милая! Спасибо!

29 января 2019 года Таш #

+13

[+3]

Спасибо за рецепт

Скумбрию от шкурки почистила, так не представляю, как можно есть такое блюдо и что-то выбирать в рыбе

, тем более, у скумбрии шкурка тонкая, легко снимается. Через сутки рыба мне показалось не готова, сложила в банку и оставила еще на сутки. Вкусно, но скумбрия получилась мягкая, а я люблю упругую. Дело тут не в качестве рыбы. к овощам претензий нет

.При случае повторю, но буду делать либо с уже соленой рыбой, либо сначала рыбу солить какое-то время, потом по рецепту. Как то так.

29 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и воплощение рецепта, аппетитный фотоприветик. Возможно такие Ваши изменения и улучшат рецепт. Но нам без шкурки не очень нравится / делала не однажды/, даже на праздничном столе. Кусочки без шкурки нарушены, может от этого и мягкие. Если будете готовить, поделитесь затем впечатлениями.

29 января 2019 года Таш #

В мягкости рыбы виновата не шкурка. На фото видно, что поверхность, рыбы практически не отличается, как со шкуркой. Я всегда её снимаю в подобных блюдах: ну не выплевывать же (пардон) при поедании. Все пресервы и салаты делаются из филе рыбы без костей и шкуры. Думаю, дело все же недостаточном по времени мариновании /солении рыбы. Через сутки овощи были вполне готовы, а рыба нет. Ну и, возможно, "мягкая рыба" - очень субъективное определение. Я в этом привереда, так как рыбу люблю в любом виде и понимаю её. Гораздо лучше, чем мясо, к примеру.

29 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Согласна, понятие "вкусно" и "мягкая рыба" у каждого своё, например, я и не представляю скумбрию , да и любую др.жирную рыбу упругой.
Я прошу прощения, если рецепт не оправдал Ваших ожиданий.

29 января 2019 года Таш #

Почему же не оправдал? Оправдал, но частично

А вот прощения и извинения, тем более, от автора ни к чему. Вы показали рецепт- это труд и усилия. Они не напрасны: на рецепт обратили внимание. В том числе и я. Я всегда честно пишу. Если мне блюдо совсем без разницы -пишу мнение тех, для кого оно было приготовлено. А по Вашему рецепту я написала свое мнение, значит, рецепт не оставил равнодушной. Это хорошо. Мне лично,всегда приятно читать отзывы с замечаниями о приготовлении(если таковые есть) всегда интересно посмотреть на блюдо другими глазами, а не только глазами своих домочадцев. Ваш рецепт я плюсанула и КК оставила. На мой взгляд -это лучший комплимент рецепту.

29 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Почему же не оправдал? Оправдал, но частично А вот прощения и извинения, тем более, от автора ни к чему. Вы показали рецепт- это труд и усилия. Они не напрасны: на рецепт обратили внимание. В том числе и я. Я всегда честно пишу. Если мне блюдо совсем без разницы -пишу мнение тех, для кого оно было приготовлено. А по Вашему рецепту я написала свое мнение, значит, рецепт не оставил равнодушной. Ваш рецепт я плюсанула и КК оставила. На мой взгляд -это лучший комплимент рецепту.

Согласна, это самое главное для автора, а доработки и изменения часто улучшают рецепт. Я тоже люблю такие комментарии, ведь мы всегда учимся.

20 января 2019 года Таш #

вопрос по рецепту

Доброго дня

Чеснок 1шт- это целая головка чеснока или зубчик? И молотый -это пропущенный через пресс или как?

20 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Доброго дня Чеснок 1шт- это целая головка чеснока или зубчик? И молотый -это пропущенный через пресс или как?

Здравствуйте, чеснок - средняя головка, можно порубить или через чеснокодавку.

20 января 2019 года Таш #

20 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

26 октября 2018 года virgola71 #

+25

[+5]

Людочка! Принимай фотоотчёт! Какая же вкусная рыбка получилась! Ароматная, пряная! Сбалонсированный вкус! Рыбка мариновалась сутки, эти три кусочка оставила на вторые сутки. Спасибо, Людочка, за прекрасный и вкусный рецепт!

26 октября 2018 года terry-68 #

Юленька, отличная рыбка получилась, вкусная и аппетитная!

26 октября 2018 года virgola71 #

Ириша! Спасибо большое за внимание и похвалу!

26 октября 2018 года Просто Мэри #

↑Ответ для virgola71

Замечательная рыбка, Юлечка!

Очень вкусная!

Подтверждаю!

26 октября 2018 года virgola71 #

Ооочень вкусная рыбка!

Спасибо, Мариночка, за поддержку!

26 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #

↑Ответ для virgola71

Юленька, рыбка отличная!

и не хлопотно получается

26 октября 2018 года virgola71 #

Спасибо, милая, за поддержку и комментарий!

Всего то и делов - надо купить рыбку,

10 минут работы

, немножко подождать(ну, 24 часа хотя бы)

и потом наслаждаться

26 октября 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для virgola71

Юленька, ароматная рыбка!!!

26 октября 2018 года virgola71 #

И очень вкусная!

Спасибо, милая, за внимание!

26 октября 2018 года mazziadri #

↑Ответ для virgola71

Ох и вкусно у тебя, Юленька

! Шикарная рыбка

! Остренькая, вкусная

26 октября 2018 года virgola71 #

Спасибо огромное, Ларочка, за похвалу!

26 октября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для virgola71

Юлечка, дорогая, как же приятно получить такой подарок.

Рада что тебе приглянулся рецепт и не разочаровал. Безмерно благодарна тебе, дорогая.

26 октября 2018 года virgola71 #

Спасибо Людочка за похвалу моего творчества!

Жаль, у меня была рыбка маленькая, филе получилось 250гр. В следующий раз возьму поболеше рыбки, чтобы было много.

Ведь когда она постоит, то получается ещё вкуснее

. Рецепт переписала в тетрадку, для надёжности!

Спасибо большое, Люда, за прекрасный и очень вкусный рецепт!!!

26 октября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, в течении недели можно кушать. Спасибо еще раз.

26 октября 2018 года Natkati #

↑Ответ для virgola71

вау.... рыыыыыыыыбкааааа.....

26 октября 2018 года virgola71 #

Это для тебя берегла (от себя пришлось прятать)

Угощайся, Наташенька, очень вкусная рыбулька!

26 октября 2018 года Natkati #

УРЯяяя!!! спасибочки, это вкусноооо

26 октября 2018 года virgola71 #

Я старалась

26 октября 2018 года lina0710 #

↑Ответ для virgola71

Юленька, аппетитнейшая рыбка у тебя получилась!

Очень вкусно выглядит!

26 октября 2018 года virgola71 #

Благодарю от всей души, Линочка, за похвалу!

Угощайся на здоровье!

26 октября 2018 года lina0710 #

Спасибо, моя хорошая, за угощение!

26 октября 2018 года jannasimf #

↑Ответ для virgola71

Юленька, вкусная и аппетитная рыбка!!!

26 октября 2018 года virgola71 #

Жанночка! Благодарю от всей души за поддержку и внимание!

27 октября 2018 года Vicentina #

↑Ответ для virgola71

Юлечка, замечательная рыбка!

Отличная закуска!

27 октября 2018 года virgola71 #

Жанночка! Огромное спасибо за внимание и похвалу!

Мне очень приятно!

Угощайся на здоровье!

Очень вкусная рыбка!

27 октября 2018 года Vicentina #

24 декабря 2018 года mtata #

↑Ответ для virgola71

Юленька восхитительная рыбка получилась

24 декабря 2018 года virgola71 #

Танечка! Спасибо большое за поддержку и внимание!

Очень вкусная рыбка!

4 февраля 2019 года Глушец #

↑Ответ для virgola71

Прекрасная рыбка, Юлечка!!!

Очень аппетитная!!!

4 февраля 2019 года virgola71 #

Танюша! Спасибо большое за внимание и поддержку!

Очень вкусная получилась рыбка!

8 октября 2018 года Покусаева Ольга #

+31

[+5]

Людочка, дорогая, спешу к тебе с отчетом и благодарностью ! Хороша рыбка! Нежная, вкусная, малосоленая! Маринованные овощи с их хрусткостью -прекрасное к ней дополнение! Такое блюдо украсит и праздничный стол и повседневный стол! Спасибо огромное за рецепт!

8 октября 2018 года jannasimf #

Олечка, очень аппетитная рыбка! Фото супер!!!

8 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое,Жанночка!

очень-очень приятно!

8 октября 2018 года terry-68 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, отличная рыбка получилась!

Фото такое аппетитное!

8 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Ирочка, большущее спасибо!

Как же приятно!

8 октября 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Какая вкусная Дракоша у тебя, Оленька

! Великолепное блюдо

! Исполнение и презентация просто восхитительны, солнышко

8 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое, мой любимый дружочек!

Ой, как мы отрывались

! Как же вкусно!

8 октября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, огромное спасибо

за такое красивое фото, очень аппетитно и вкусно выглядит твоя рыбка, мне безумно приятно

что рецепт не разочаровал.

8 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое,Людочка, за одобрение и рецепт, занявший место в "Любимых"!

8 октября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Как приятно, что в "Любимые" сразу.

8 октября 2018 года Покусаева Ольга #

8 октября 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, очень аппетитная и яркая рыбка!!!

Такая фотография аппетитная

8 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое,Лилечка, за похвалу и внимание!

8 октября 2018 года Galiniya #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, какая аппетитная вкуснятина у тебя, завидую

! Приготовлю к какому-нибудь празднику - просто так не могу себе позволить, так как не смогу остановиться

9 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Тоже , как и у меня, нет силы воли!

Галочка, спасибо огромное за добрые слова!

Рыбка хороша!

9 октября 2018 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Какую интересную рыбку ты приготовила, Олечка!

9 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Аллочка, какая же она вкусная!

Спасибо огромное, что заглянула ко мне на огонек!

9 октября 2018 года акчуч #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, бомбезное исполнение рецепта! Фото шикарное!!!!

9 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Олюшка, спасибо, дорогая!

Ох, и оторвались мы!

9 октября 2018 года ЮльчикПро #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька! Какая рыбка аппетитная!!! Так и хочется кусочек

9 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Юлечка, угощайся, дорогая!

Спасибо большое за визит и похвалу!

10 октября 2018 года ЮльчикПро #

Да к тебе пора уже визит нанести не на страничку, а прямо домой

12 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Да в чем же дело? Тебе только мост перемахнуть .

9 октября 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька,аппетитное блюдо !Выглядит очень ярко и красиво))))

9 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Аллочка, благодарю тебя, милая!

Мне очень-очень приятно!

9 октября 2018 года felix032 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, прекрасная рыбка, с овощами супер

!!!

9 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Галочка, большущее спасибо за внимание и добрые слова!

9 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олюшка, милая! Какая рыбка вкуснющая! Эх, красота! Такая подача колоритная, просто прелесть!

9 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Людочка, солнышко, большущее спасибо за такой приятный комментарий!

Рыбка ну очень вкусная. Трудно оторваться. Теперь она у меня в любимках!

9 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)

Беру на заметку этот рецепт, Олюшка!

9 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Людочка, удачи тебе,дорогая!

9 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)

Спасибо, солнышко!

9 октября 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, какая аппетитная рыба! Шикарная фотография!

9 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Ирочка, большущее спасибо! Очень-очень приятно!

10 октября 2018 года lina0710 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, потрясающе красиво и аппетитно!

Превосходное фото!

12 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Линочка, солнышко, большущее спасибо за внимание, поддержку и высокую оценку!

24 декабря 2018 года mtata #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька как же красиво и очень аппетитная рыбка

24 декабря 2018 года Покусаева Ольга #

Танечка, большущее спасибо хза добрые слова и похвалу!

4 февраля 2019 года Глушец #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, Шикарнейшая рыбка!!!

Превосходное Фото!!!

5 февраля 2019 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое, дорогая Танечка!

Мне очень приятно твое внимание!

28 сентября 2018 года ирпенчанка #

Людик! Потрясающий рецепт!

Забрала! Спасибо!

28 сентября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, готовь на здоровье, Наташа.

28 сентября 2018 года ирпенчанка #

28 сентября 2018 года alexa 81 #

+17

[+4]

Давно хотела сделать эту рыбку! И решилась) Сделала и сельдь и скумбрию. Очень вкусна и та и другая рыбка! Спасибо! Готовить буду.

28 сентября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Какое красивое фото, благодарю Вас за выбор и шикарное исполнение рецепта.

28 сентября 2018 года alexa 81 #

Спасибо

28 января 2018 года Просто Мэри #

+22

[+5]

Люда, обещанный фотоотчет! Рыбка мариновалась сутки. Очень гармоничный, сбалансированный вкус и рыбки, и овощей! Сочетание соль - сахар - уксус: всего в меру! Очень вкусно получилось! Спасибо Вам, Люда, за наш великолепный ужин!

28 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ах , какая аппетитнейшая рыбка. Очень приятно что не прошли мимо , да еще и понравилось. Хотя такая рыба (на Вашем фото) вряд ли кого оставит равнодушным. Спасибо огромное.

4 октября 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Просто Мэри

Мариночка! Какая аппетитная, вкусная, ароматная рыбка!

5 октября 2018 года Просто Мэри #

Спасибо, Юлечка!

Было очень вкусно!

18 января 2018 года Просто Мэри #

вопрос по рецепту

Люда, подскажите, а уксус какой: 6, 9 или эссенция? Хочу завтра приготовить...

18 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Уксус 9%, столовый.

18 января 2018 года Просто Мэри #

Спасибо за оперативный ответ! Завтра буду готовить. Обязательно отчитаюсь...

18 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жду, спасибо Вам.

3 июня 2017 года Танча Н #

+13

[+5]

Скумбрия - одна из любимейших повседневных рыбок, поэтому солю её давно и по-всякому, но так попробовала впервые. Это очень-очень вкусно: хрустящие овощи, пропитанные маринадом, пряная рыбка... Рецепт хорош и с картошечкой и просто с хлебушком и даже...без хлебушка)))) Спасибо за такую простую вкуснотищу, буду готовить постоянно!!!

4 июня 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Это Вам спасибо за доверие к рецепту, за такое красивое фото и теплый отзыв.

7 января 2017 года olgav0311 #

+20

[+5]

Спасибо за вкусную рыбку! Только без чеснока забыла я его положить.Но и без него очень вкусно. Рецепт однозначно будет пользоваться успехом!

7 января 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Очень рада, спасибо большое за отзыв.

14 декабря 2016 года Жменька ИИ #

+22

[+5]

Замечательная, ароматная и очень вкусная рыбка. Для остроты добавила Вашей же дракоши. Мужа за уши не оттянешь.

14 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо за интерес к рецепту и его исполнение. Вкусно у Вас. Мужу привет передавайте, когда оттяните за уши...

21 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #

Вкусная рыбка!

21 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

4 июля 2016 года Pavelia #

вопрос по рецепту

Людмила, а овощи добавить к рыбе, не дожидаясь, пока она просолеет, прям к сырой? Я правильно понимаю, что они вместе одновременно просаливаются и маринуются в масле?

4 июля 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, да, все вместе маринуется.

4 июля 2016 года Pavelia #

Очень люблю и соленую скумбрию и корейские закуски. И как это я ваш рецепт пропустила?

Непременно попробую так приготовить! Рыбу солю практически как на непрерывном производстве, ну любим мы ее

4 июля 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Это хорошо, что любите рыбку. Она полезна. Кстати , по этому рецепту скумбрия и не кислая, и не острая, даже детям можно.

4 июля 2016 года Pavelia #

3 июля 2016 года Ирушенька #

Людочка, какая аппетитная рыба! Красота!

3 июля 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирушенька.

19 июня 2016 года Рузалья #

Забрала в КК!Похожа на рыбу под маринадом!

12 июня 2016 года Норелав #

1 кг филе или с костями, тогда будем меньше?

12 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Хребет убрать, чистое филе - 1 кг..

13 июня 2016 года Норелав #

Спасибо

18 мая 2016 года ira ivanckova2016 #

вопрос по рецепту

Рыбу берем сырую и получается мы ее маринуем.

18 мая 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, все правильно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Скумбрия "Дракоша"

Ингредиенты для «Скумбрия "Дракоша"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Скумбрия "Дракоша"»:

Похожие рецепты

Мидии с помидорами и сливками

Сельдь в йогурте с горчицей

Хариус малосольный

Сельдь "Спасибо деду за Победу"

Домашние шпроты из донской сельди

Закуска "Красная рыбка"

Селедка в горчичном соусе с эстрагоном

Сельдь в горчичной заправке

Креветки

Попробуйте приготовить вместе

Костин борщ

Салат "Новогодний переполох"

Картофель по-крестьянски

Фотографии «Скумбрия "Дракоша"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!