Очень сытное блюдо, можно подавать как салат или гарнир. Прекрасно подойдёт всем, кто соблюдает пост, а также тем, кто любит вкусно поесть!!! Угощайтесь!!!
- 4 апреля 2016, 16:26
- 2445
Салат-гарнир из нута и картофеля
Ингредиенты для «Салат-гарнир из нута и картофеля»:
- Нут — 250 мл
- Картофель (запечённый) — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Шафран — 1 щепот.
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 50 мл
- Сок лимонный (половинки лимона)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1112.3 ккал |
белки
57.2 г |
жиры
10.3 г |
углеводы
198.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.3 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 26.5 г |
Рецепт «Салат-гарнир из нута и картофеля»:
-
Вечером залейте нут холодной водой и оставьте до утра. Я кладу нут в 0,5-литровую кружку до середины и заливаю доверху водой.
Наутро получается полная кружка нута.
Слить воду. Промыть нут. Залить свежей водой и варить после закипания 50 минут. Слить. Остудить. Пока нут варится, можно запечь картофель в духовке. -
Нарезать лук. Разогреть сковороду. Налить оливкового масла для жарки. Выложить лук и обжарить.
-
Добавить шафран. Хорошенько перемешать. Добавить сок половинки лимона.
-
Выложить нут в сковороду, добавить соевый соус. Накрыть крышкой и тушить минут 5. Пока нут тушится, очистить запечённый картофель и нарезать крупным кубиком.
-
Добавить картофель в сковороду. Перемешать. Накрыть крышкой и тушить ещё 5-10 минут.
-
Салат-гарнир готов!!! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
21 марта xoxlova1972 #
21 апреля 2016 года VolOksana #
21 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года zabar007 #
11 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года Dahlia Noir #
6 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года Dahlia Noir #
6 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года Dahlia Noir #
6 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года Dahlia Noir #
6 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года Ольга Федюнина #
6 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года irinaa koshaa #
Такой приятной формы и цвета кругленький нут, аппетитный кусочки рассыпчатой, пропитанной соусом картошки... Да всё ещё зеленушкой посыпано...
Викуль, отличные фото!
А когда представлю, как это вкусно... "Хочунимагу"!!!
6 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года veronika1910 #
5 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года khris n2011 #
5 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года luneva_e #
5 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года luneva_e #
4 апреля 2016 года ирина таджибова #
5 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года krolya13 #
4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года krolya13 #
4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года krolya13 #
мне недавно мелкий сказал, что его комната - это его дом, а я его спрашиваю "А мой где?", а он "На кухне" так что меня уже туда прописали
5 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года julcook #
И когда я уже до нута доберусь?!
4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года Манюша #
4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года NataliM-2015 #
4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года Svetlanka snezok #
4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года Svetlanka snezok #
4 апреля 2016 года pupsik27 #
4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года ogiway #
4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года ogiway #
4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года ogiway #
5 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года ogiway #
4 апреля 2016 года топиарий #
4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года Marioka82 #
4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года Kuss #
4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года Kuss #
4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года Kuss #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: