Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня

5 апреля 2016, 17:52
6775

Икра из белокочанной капусты

Эта сочная икра не только разнообразит постный стол, но и пополнит Ваш организм витаминами. Просто, но при этом очень вкусно и полезно. Заходите и угощайтесь)

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Икра из белокочанной капусты»:

Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 3 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
Томаты в собственном соку — 500 г
Масло растительное (ТМ Олейна) — 50 мл
Соевый соус (по вкусу)
Сахар — 2 ч. л.
Щавель — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 879 ккал	белки 23.6 г	жиры 43.7 г	углеводы 102.4 г
Порции
ккал 146.5 ккал	белки 3.9 г	жиры 7.3 г	углеводы 17.1 г
100 г блюда
ккал 55.6 ккал	белки 1.5 г	жиры 2.8 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Икра из белокочанной капусты»:

Очищенную морковь, лук и капусту пропустить через мясорубку (мелкая решетка)
В глубокой сковороде разогреть растительное масло Олейна и выложить туда овощи. Тушить их под крышкой 10 минут.
Добавить томаты в собственном соку и тушить еще 15 минут.
Щавель и петрушку измельчить и добавить к овощам
Все перемешать, добавить сахар и соевый соус по вкусу, потушить еще 2 минуты.
Икра из белокочанной капусты готова! Хороша она как в горячем так и в холодном виде.

Попробуйте, это действительно вкусно)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: сладкий кисло-сладкий овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/124472/]Икра из белокочанной капусты[/url]
[url=/recipes/show/124472/][img]/data/cache/2016apr/05/52/1530241_51017-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Эта сочная икра не только разнообразит постный стол, но и пополнит Ваш организм витаминами. Просто, но при этом очень вкусно и полезно. Заходите и угощайтесь)

Ингредиенты: Морковь, Лук репчатый, Капуста белокочанная, Томаты в собственном соку, Масло растительное, Соевый соус, Сахар, Щавель, Петрушка.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Икра из белокочанной капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/05/52/1530241_51017-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Икра из белокочанной капусты" title="Рецепт: Икра из белокочанной капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эта сочная икра не только разнообразит постный стол, но и пополнит Ваш организм витаминами. Просто, но при этом очень вкусно и полезно. Заходите и угощайтесь)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Икра из белокочанной капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4180">Томаты в собственном соку</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/124472/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Икра из белокочанной капусты

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Икра из белокочанной капусты»:

Морковь Лук репчатый Капуста белокочанная Томаты в собственном соку Масло растительное Соевый соус Сахар Щавель Петрушка

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

6346

Комментарии и отзывы

21 апреля 2018 года jerar222 #

А не пробовали морковь тушить в 2 раза дольше, чем капусту? Думаю, узнаете много нового!

21 апреля 2018 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Зачем? Что нового можно узнать? Взяли бы да рассказали, поделились опытом и знаниями, а я потом подумаю нужно мне это или нет...

24 апреля 2018 года jerar222 #

Ах, все просто! Морковь, если Вы в курсе, подземный корнеплод, он ТВЕРДЫЙ! Он механически гораздо ПРОЧНЕЕ, чем капустный кочан. С помощью тепловой обработки человечество РАЗМЯГЧАЕТ растительные и животные ткани, потому у кроманьенцев челюстной аппарат поскромнее, чем у неандертальцев. Дальше объяснять??

24 апреля 2018 года jerar222 #

Ах, все просто! Морковь, если Вы в курсе, подземный корнеплод, он ТВЕРДЫЙ! Он не только механически, но и гистологически (!!!) гораздо ПРОЧНЕЕ, чем растительные ткани капустного кочана. С помощью тепловой обработки человечество РАЗМЯГЧАЕТ растительные и животные ткани, потому у кроманьенцев челюстной аппарат поскромнее, чем у неандертальцев. И к тому моменту общего нахождения в котле, как морковка размягчится, капуста, тыква, баклажан, цукини, кабачкек и тд - смотрим на плотность - ПРЕВРАЩАЮТСЯ В ПЮРЕ и исчезают как осязаемый компонент блюда! Ну что непонятного??

25 апреля 2018 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

↑Ответ для jerar222

Какая новость!

А с чего Вы взяли, что я хочу есть мягкую морковь? Может мне нравится её приятное похрустывание... Если вам не нравится рецепт, так проходите мимо.. К чему этот сарказм? Вам видимо больше негде проявить свои не реальные знания кулинарии? Так приготовьте что нибудь шедевральное, и поделитесь с нами, а то я у Вас не увидела ни одного рецепта к сожалению

30 мая 2017 года Вера Джулай #

Интересный рецепт! Дочка как раз на диете, да и самой не повредит! Спасибо большое!

30 мая 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Попробуйте! Жду Ваш отзыв...

6 апреля 2016 года veronika1910 #

Здорово

8 апреля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Спасибо Вероника

5 апреля 2016 года Ксения026 #

Интересный рецепт!

5 апреля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Спасибо

5 апреля 2016 года luneva_e #

Вкусненько!

5 апреля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю

5 апреля 2016 года marimende2002 #

Интересненько! И уверена,что вкусненько!

5 апреля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Попробуйте

5 апреля 2016 года Irish82 #

5 апреля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Икра из белокочанной капусты

Ингредиенты для «Икра из белокочанной капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Икра из белокочанной капусты»:

Похожие рецепты

Карпаччо из помидоров

Картофельные кармашки

Фаршированные цуккини или баклажаны

Овощи барбекю "Отдых на природе"

Острые баклажановые рулетики с творогом

Овощи в гороховом кляре "пакоры"

Маринованный перец быстрого приготовления

Квашеные фаршированные баклажаны

Огурцы малосольные «Дачные»

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Шурпа"

Салат "Дурдом Ромашка"

"Семейная" картошечка

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!