Вкусный, наваристый, рыбный супчик.
Ксения026Поваренок 5 уровня
- 5 апреля 2016, 21:02
- 7842
Рыбная юшка
Ингредиенты для «Рыбная юшка»:
- Картофель — 4 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Горбуша — 300 г
- Тунец (филе) — 150 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное (ТМ Олейна) — 2 ст. л.
- Зелень — 2 ст. л.
- Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л.
- Перец черный (свежемолотый) — 2 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1487 ккал |
белки
114.7 г |
жиры
52.4 г |
углеводы
141.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.5 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 4 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Рыбная юшка»:
-
Сначала приготовим бульон. Для него нам понадобится рыбья голова, плавники и хвост.
-
Сложить в кастрюлю всю рыбу, добавить очищенную морковь и зубчик чеснока, залить водой и варить 50 минут. Затем бульон процедить.
-
Лук и морковь нарезать мелкими кубиками, обжарить в масле до слегка золотистого цвета.
-
Картофель нарезать средними кубиками и отправить в бульон.
-
Когда картофель будет готов, добавить зажарку и варить 15 минут.
-
Далее, снять с отварной рыбки всю мякоть и добавить ее в кастрюлю.
-
Мелко нарезать зелень и чеснок, добавить паприку и черный перец. Всё это добавить за 5 минут до окончания варки. Дать супу настояться 10-20 минут и можно подавать. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 апреля 2020 года Сурик #
11 апреля 2020 года Ксения026 # (автор рецепта)
7 мая 2018 года Мамбо клипсо #
7 мая 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Ирушенька #
24 ноября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года felix032 #
21 ноября 2016 года mtata #
21 ноября 2016 года felix032 #
21 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
21 ноября 2016 года felix032 #
21 ноября 2016 года lelikloves #
22 ноября 2016 года felix032 #
24 ноября 2016 года Сурик #
24 ноября 2016 года felix032 #
24 ноября 2016 года Ирушенька #
25 ноября 2016 года felix032 #
24 ноября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года felix032 #
10 апреля 2016 года pupsik27 #
10 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года ogiway #
10 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года ogiway #
6 апреля 2016 года NataliM-2015 #
10 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года Marioka82 #
10 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года IrikF #
10 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года khris n2011 #
10 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года krolya13 #
10 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года krolya13 #
5 апреля 2016 года victoria ms #
10 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года luneva_e #
10 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года екатерина19901 #
10 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года Таня-кофеманка #
10 апреля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: