Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Надя НаумоваПоваренок 5 уровня

6 апреля 2016, 11:48
3241

Драники с "мягким облачком"

Драники необычные, с начинкой и запеченные со взбитыми белками и сыром. Белки пропекаются не теряют свою форму и при надкусывании ощущаем "мягкое облачко" с вкусной основой. Можно удивить и порадовать своих близких. Постный вариант дранников жарится с начинкой на сковороде.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Драники с "мягким облачком"»:

Постная основа

Картофель — 5 шт
Мука пшеничная / Мука — 1,5 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное — 100 мл
Фасоль (КИДНИ от Мистраль) — 40 г
Грибы — 40 г
Соль (по вкусу)

Непостная добавка

Белок яичный — 1 шт
Сыр твердый — 20 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 113290.8 ккал	белки 35.8 г	жиры 12490.6 г	углеводы 188 г
100 г блюда
ккал 845.5 ккал	белки 0.3 г	жиры 93.2 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Драники с "мягким облачком"»:

Фасоль заранее замачиваем и отвариваем
Соединяем с грибами (у меня маринованные белые)
Картофель очищаем и натираем на крупной терке.
Добавляем натертый лук и чеснок. Добавляем муку и соль.
Я использую форму для яичницы, но можно без нее. Кладем слой картофельной массы.
Кладем начинку
Сверху еще слой картофеля
Убираем формочку и жарим с 2-х сторон.
Для непостной половины жарим драники без начинки.
Кладем готовые драники на противень. Я положила в формочку.
Кладем начинку
Холодные белки взбиваем до густой пены.
Выкладываем на драники.
Посыпаем сыром.
Запекаем 15 мин при 200*

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Тебе половина и мне половина". Бобовые На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин обед второе

Вкусы: фасолевый грибной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/124535/]Драники с "мягким облачком"[/url]
[url=/recipes/show/124535/][img]/data/cache/2016apr/06/24/1531264_25636-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых
Драники необычные, с начинкой и запеченные со взбитыми белками и сыром. Белки пропекаются не теряют свою форму и при надкусывании ощущаем "мягкое облачко" с вкусной основой. Можно удивить и порадовать своих близких. Постный вариант дранников жарится с начинкой на сковороде.

Ингредиенты: Картофель, Мука пшеничная, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Фасоль, Грибы, Соль, Белок яичный, Сыр твердый.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Драники с "мягким облачком"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/06/24/1531264_25636-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Драники с мягким облачком" title="Рецепт: Драники с мягким облачком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Драники необычные, с начинкой и запеченные со взбитыми белками и сыром. Белки пропекаются не теряют свою форму и при надкусывании ощущаем "мягкое облачко" с вкусной основой. Можно удивить и порадовать своих близких. Постный вариант дранников жарится с начинкой на сковороде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Драники с "мягким облачком"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/124535/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Драники с "мягким облачком"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Драники с "мягким облачком"»:

Картофель Мука пшеничная Лук репчатый Чеснок Масло растительное Фасоль Грибы Соль Белок яичный Сыр твердый

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

624

Салат с красной рыбой

78
624
423008

1569

Кексы к завтраку из молодой капусты

116
1569
23702

483

Мороженое "Романов"

68
483
10240

Комментарии и отзывы

12 ноября 2016 года rogalevaelena-2016 #

вопрос по рецепту

Интересный рецепт.
А можно использовать консервированную фасоль вместо отварной?

7 апреля 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

6 апреля 2016 года Ninzonka #

7 апреля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

6 апреля 2016 года larik_malasha # (модератор)

Ваш рецепт отредактирован.

6 апреля 2016 года Пустовойт Люба #

Классный рецепт

7 апреля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

6 апреля 2016 года polina2526 #

Это два рецепта дранников ? Первый без белков, да ?

7 апреля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Да два рецепта и один без белков.

6 апреля 2016 года katya1804 #

Обожают драники, а эти наверно вообще бесподобные

7 апреля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Драники с "мягким облачком"

Ингредиенты для «Драники с "мягким облачком"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Драники с "мягким облачком"»:

Похожие рецепты

Быстрая кукуруза

Рулетики из баклажанов

Весенние роллы

Баклажаны в сметане

Кабачок фаршированный

Жюльен в булочках

Теплый свекольный салат

Грибная лапша

Картофель с шампиньонами в тройной заливке

Попробуйте приготовить вместе

Салат с красной рыбой

Кексы к завтраку из молодой капусты

Мороженое "Романов"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!