• 6 апреля 2016, 14:23
  • 16092

Рогалики из творожного теста с вишнями

Рецепт: Рогалики из творожного теста с вишнями

Эти очень вкусные и ароматные рогалики мне в детстве пекла мама, теперь пеку их я для своей мамы и для своей маленькой доченьки!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Рогалики из творожного теста с вишнями»:

Время приготовления:

Количество порций: 48

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4377.6 ккал
белки
136.6 г
жиры
136.3 г
углеводы
659.1 г
Порции
ккал
91.2 ккал
белки
2.8 г
жиры
2.8 г
углеводы
13.7 г
100 г блюда
ккал
251.6 ккал
белки
7.9 г
жиры
7.8 г
углеводы
37.9 г

Рецепт «Рогалики из творожного теста с вишнями»:

  • Растереть творог с сахаром, ванильным сахаром

  • Сливочное масло нарезать и добавить к сырной массе

  • Добавить пол чайной ложки соды и 3 стакана просеянной муки

  • Вымесить тесто. Тесто сначала будет крошиться, но потом оно получается мягкое, приятное на ощупь

  • Заворачиваем наше тесто в пищевую пленку и ставим на 1 час в холодильник

  • Тем временем берем вишню, у меня вишня консервированная в собственном соку, высыпаем в дуршлаг, засыпаем сахаром, перемешиваем, оставляем стекать лишнему соку

  • Достаем тесто из холодильника, делим на 4 части,3 части ложим назад в холодильник, оставшуюся часть раскатываем около 3-4 мм в круг и делим этот круг на 12 равных частей, на каждую часть положить по 3 вишенки и скрутить в рогалик

  • Противень застелить пекарской бумагой, ни чем смазывать не надо, выкладываем наши рогалики и печем в разогретой духовке 200 С 15-20 минут. пока пекутся рогалики достаем еще одну часть теста и делаем с ней тоже самое что и с первой частью теста (так же и со всем остальным тестом)

  • Достаем наши готовые рогалики из духовки, посыпаем сахарной пудрой, делаем чаек и наслаждаемся вкусом, в моем случае вкусом детства!

  • Из данного количества ингредиентов получается 48 штук

  • Теперь присыпаем сахарной пудрой, кто любит послаще можно хорошенько засыпать!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рогалики из творожного теста с вишнями
Рецепт: Рогалики из творожного теста с вишнями

Эти очень вкусные и ароматные рогалики мне в детстве пекла мама, теперь пеку их я для своей мамы и для своей маленькой доченьки!

Ингредиенты для «Рогалики из творожного теста с вишнями»:

Фотографии «Рогалики из творожного теста с вишнями» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт. Очень вкусно!
Тесто лёгкое и приятное в исполнении. Рогалики получились мягкие и вкусные, спасибо!
Рогалики очень вкусные. Уже много раз готовила по Вашему рецепту. Главное, никакой мороки, быстро и очень-очень вкусно. Минус - очень-очень быстро съедаются.
У вас в ингредиентах написано маргарин, а в рецепте сливочное масло. Без разницы что использовать?
Без разницы,у меня было сливочное масло поэтому и использовала его.
Виктория, замечательный дебютный рецепт !
Спасибо большое!
Наверное, вкусно!
Можно же и с другой ягодой, малиной, например?
Вкусно! Можно конечно с любой начинкой делать,главное не жидкой(чтоб не вытекала и не пригорала)
Замечательный рецепт!!!
Спасибо большое!
Аппетитные рогалики! Поздравляю с первым рецептом!!!
Спасибо большое!
Спасибо за вкусняшку!
И вам спасибо за комментарий!Рада что понравился рецепт!
Отличные рогалики
Спасибо большое!
а мука обязательно блинная?простая пшеничная не подходит?
Да обычная пшеничная мука подходит,это мой первый выставленный рецепт здесь и в списке ингредиентов я не нашла здесь пшеничную муку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки