Очень вкусные и полезные лепешки, которые подойдут к первому блюду вместо хлеба, как бутерброд со свежим огурцом, например и как самостоятельное блюдо на пикник или перекус.
Mamita SIПоваренок 6 уровня
- 7 апреля 2016, 13:47
- 6406
Постные медово-ржаные лепешки
Ингредиенты для «Постные медово-ржаные лепешки»:
- Мука ржаная (стакан=250 мл) — 2 стак.
- Отвар (шиповника) — 1 стак.
- Мед (жидкий) — 2 ст. л.
- Масло растительное (ТМ "Олейна") — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Тмин — 1 ст. л.
- Кориандр (молотый) — 1 ст. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1663.6 ккал |
белки
26.5 г |
жиры
35.5 г |
углеводы
313.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 346.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 65.3 г |
Рецепт «Постные медово-ржаные лепешки»:
-
Сначала приготовить отвар шиповника. Для этого взять 20 г ягод шиповника и стакан воды. Варить ягоды шиповника в кипящей воде в течение 10 минут под крышкой. Затем отвар шиповника должен настаиваться в течение суток или чуть менее. Процедить и использовать.
В отвар шиповника добавить сок лимона, мед и растительное масло Олейна. Если мед густой, то следует взять 1 столовую ложку. -
Муку просеять в миску, добавить соду, соль, тмин и кориандр.
-
Добавить отвар шиповника к муке и замесить тесто.
-
Мокрыми руками отрывать кусочки теста и формировать лепешки. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Сверху сделать насечки и посыпать тмином, кунжутом или семенами льна по желанию.
-
Выпекать при температуре 190С 10-15 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 декабря 2018 года shonsi75 #
19 января 2019 года Mamita SI # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Ирина Диго #
19 января 2019 года Mamita SI # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года Алёна Шер 83 #
26 сентября 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года noviklov #
20 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года pupsik27 #
12 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года marusjala #
10 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
Большое спасибо за доверие и приготовление,очень рада,что Вам понравилось!
8 апреля 2016 года khris n2011 #
10 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года khris n2011 #
7 апреля 2016 года Ирушенька #
10 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года irinaa koshaa #
Чудесные вкуснейшие лепёшки получились!
Алёнушка, с огромной благодарностью забираю рецепт!
10 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года veronika1910 #
10 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Анастасия АГ #
10 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года NataliM-2015 #
10 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года julcook #
7 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года GuberNaToR #
7 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года ирина таджибова #
7 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года JeSeKi # (модератор)
7 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Елена-13 #
7 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Ксения026 #
7 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Гуррикап #
7 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: