Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста

alsavi4evaПоваренок 1 уровня

7 апреля 2016, 15:58
15252

Ленивая кулебяка с капустой

Самая любимая начинка для пирогов в нашей семье - это капустная, но порой времени на приготовление теста нет, а пирогов с капустой хочется... И, вот, бороздя по просторам интернета, был найден очень простой рецепт. Пирог получился очень нежным, а, главное, очень вкусным. При чем, вкуснее он оказался на следующее утро, когда полностью остыл. p.s. за качество фотографий прошу прощения, готовила вне дома и под рукой был только телефон.

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Ленивая кулебяка с капустой»:

Капуста белокочанная / Капустa (кочан среднего размера) — 1/2 вилок
Яйцо куриное — 6 шт
Йогурт (натуральный, без добавок) — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Тмин — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2037.3 ккал	белки 93.1 г	жиры 62.7 г	углеводы 274.7 г
Порции
ккал 339.6 ккал	белки 15.5 г	жиры 10.5 г	углеводы 45.8 г
100 г блюда
ккал 90.5 ккал	белки 4.1 г	жиры 2.8 г	углеводы 12.2 г

Рецепт «Ленивая кулебяка с капустой»:

3 яйца отварить, остудить. Порезать кубиком.
Капусту нашинковать, обжарить до готовности. Добавить к готовой капусте рубленные яйца, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
Оставшиеся 3 яйца, йогурт, соль, сахар, муку, соду и оливковое масло перемешать венчиком до однородного состояния.
В форму для запекания вылить половину теста.
Сверху выложить начинку.
Залить начинку оставшимся тестом. Присыпать тмином.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 30-35, до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На полдник На праздничный стол Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/124632/]Ленивая кулебяка с капустой[/url]
[url=/recipes/show/124632/][img]/data/cache/2016apr/07/58/1533412_29199-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста
Самая любимая начинка для пирогов в нашей семье - это капустная, но порой времени на приготовление теста нет, а пирогов с капустой хочется... И, вот, бороздя по просторам интернета, был найден очень простой рецепт. Пирог получился очень нежным, а, главное, очень вкусным. При чем, вкуснее он оказался на следующее утро, когда полностью остыл.
p.s. за качество фотографий прошу прощения, готовила вне дома и под рукой был только телефон.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Яйцо куриное, Йогурт, Мука пшеничная, Сода, Соль, Сахар, Тмин, Масло оливковое.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ленивая кулебяка с капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/07/58/1533412_29199-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ленивая кулебяка с капустой" title="Рецепт: Ленивая кулебяка с капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Самая любимая начинка для пирогов в нашей семье - это капустная, но порой времени на приготовление теста нет, а пирогов с капустой хочется... И, вот, бороздя по просторам интернета, был найден очень простой рецепт. Пирог получился очень нежным, а, главное, очень вкусным. При чем, вкуснее он оказался на следующее утро, когда полностью остыл.
p.s. за качество фотографий прошу прощения, готовила вне дома и под рукой был только телефон.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ленивая кулебяка с капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/124632/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ленивая кулебяка с капустой

Категория: Выпечка › Изделия из теста

Ингредиенты для «Ленивая кулебяка с капустой»:

Капуста белокочанная Яйцо куриное Йогурт Мука пшеничная Сода Соль Сахар Тмин Масло оливковое

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3817

Капустный пирог "Заливной"

140
3817
155488

2718

Капустный заливной пирог на майонезе

230
2718
70943

2544

Быстрый капустный пирог

260
2544
381836

2123

Пирог "Ленивая капустница"

415
2123
358700

1266

Пирог с капустой "Пикантный"

157
1266
89115

1120

Пирог с мясом и капустой

126
1120
34153

738

Наливной пирог "Проглоти язык"

55
738
20056

621

Простой заливной пирог

36
621
7528

615

Быстрый капустный пирог

32
615
84090

569

Заливной капустный пирог

57
569
25969

494

Пирог с капустой и яйцом

37
494
135959

463

Заливной капустный пирог

51
463
32673

402

Ленивая кулебяка с капустой

23
402
11177

401

Наливной пирог с квашеной капустой

26
401
40138

334

Пирог капустный с курицей

45
334
5006

258

Пирог с капустой

39
258
25193

250

Пирог капустный "О-ля-ля"

23
250
15330

215

Пирог с капустой "Вкуснотища"

24
215
22655

165

Капустный пирог "Объедение"

23
165
28972

Показать все варианты рецепта (19)

Комментарии и отзывы

27 апреля 2016 года kov0805 #

Наконец то приготовила по Вашему рецепту. Очень понравилось. Очень вкусно. Однозначно рецепт у нас приживется. У меня совсем не мокрый получился пирог,как в одном из отзывов. Тесто классное. Из импровизации я в начинку добавила брынзу. Автору спасибо

Всем рекомендую

20 апреля 2016 года svetlanakond #

Делала кулебяку на выходных. Честно говоря, немного разочаровалась. Тесто не такое как я люблю... но, как говорится, на вкус и цвет

15 апреля 2016 года lilaflo #

Спасибо за рецепт

Пирог - пальчики оближешь... сначала переживала-показалось теста маловато, начинка просвечивала) но в духовке оно поднялось и прикрыло начинку) Спасибо еще раз, с моей любовью к капусте прям для меня пирог (теста мало и оно нежное, а капусточки много)

13 апреля 2016 года Танча Н #

2 ч.л.соли очччень много,даже для меня- её любительницы .Вы уверены,что не ошиблись? Хорошо,что попробовала тесто,пришлось добавлять кефира и муки, и в начинку добавила рис и зеленый лук.Надеюсь получится вкусно.Спасибо за рецепт.

12 апреля 2016 года Ля-Мария #

Вкусная штука,проста в приготовлени! Подскажите,тесто и должно быть такое жиденткое? получилс я влажный пирог

12 апреля 2016 года alsavi4eva # (автор рецепта)

да, оно как блинное у меня получилось. И пирог, действительно, получается влажный.

10 апреля 2016 года tatysia 1972 #

а соду не гасят ?

11 апреля 2016 года alsavi4eva # (автор рецепта)

нет, как я понимаю, она йогуртом погаситься должна

10 апреля 2016 года Ninzonka #

8 апреля 2016 года Веста4 #

Люблю капустные пироги. Беру в К.К.

8 апреля 2016 года svetlana pav pavlova #

Симпатичная кулебяка

На всякий случай утащила

Вам

8 апреля 2016 года Геба46 #

Интересно, можно ли заменить йогурт на сметану или кефир (или их смесь). Не хочется с утра плестись в магазин, а пирожок заинтересовал.

8 апреля 2016 года Геба46 #

Интересно, можно ли заменить йогурт на сметану или кефир (или их смесь). Не хочется с утра плестись в магазин, а пирожок заинтересовал.

Можно. Испытано. Теперь бы молочка к пирожку... Придется идти в магазин, всё же...

8 апреля 2016 года alsavi4eva # (автор рецепта)

Надеюсь результат не разочаровал))) А молоко с капустным пирогом - для меня самое вкусное)))

9 апреля 2016 года Кристина Левицкая #

↑Ответ для Геба46

как раз заинтересовало про кефир, гля, а тут ваш коммент как раз

8 апреля 2016 года Ирушенька #

Алена,симпатичная какая кулебяка!

Интересно было бы посмотреть ее в разрезе!

7 апреля 2016 года Lantera #

Как красиво. Забрала в КК, спасибо за рецепт!

7 апреля 2016 года alsavi4eva # (автор рецепта)

Спасибо, надеюсь, рецепт пригодится

7 апреля 2016 года Lantera #

Спасибо, надеюсь, рецепт пригодится

Еще как пригодится, обожаю все с капустой!

7 апреля 2016 года av859517 #

Алёна это класс мне нравится. Фотографиии получились качественными. Не переживайте

7 апреля 2016 года alsavi4eva # (автор рецепта)

Спасибо

7 апреля 2016 года Кузик #

Жаль нет фото в разрезе и без формы.

7 апреля 2016 года alsavi4eva # (автор рецепта)

Из формы не вынимали, порционно разрезали прямо в ней. А вот в разрезе просто забыла сфотографировать, когда вспомнила, уже нечего было снимать)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Ленивая кулебяка с капустой

Ингредиенты для «Ленивая кулебяка с капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ленивая кулебяка с капустой»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Рубрикатор рецептов