• 8 апреля 2016, 5:21
  • 5833

Стейк из лосося по-американски

Рецепт: Стейк из лосося по-американски

Этот невероятно вкусный стейк я впервые попробовала в одном небольшом ресторане, в который мы заехали по дороге пообедать. Я, как любитель всего морского, заказала себе этот стейк из лосося и, попробовав его, я просто в него влюбилась. Этот стейк очень нежный, сочный, ароматный, просто тающий во рту. Рецепт очень простой и время приготовления минимальное. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Стейк из лосося по-американски»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
640.3 ккал
белки
80.9 г
жиры
25.2 г
углеводы
16.3 г
Порции
ккал
320.2 ккал
белки
40.5 г
жиры
12.6 г
углеводы
8.2 г
100 г блюда
ккал
130.7 ккал
белки
16.5 г
жиры
5.1 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Стейк из лосося по-американски»:

  • Стейки лосося моем, промокаем бумажным полотенцем и кладем в миску. Добавляем соевый соус, имбирно-соевый соус ( или натертый на мелкой терке корень имбиря, примерно 0.5 см), кленовый сироп, лимонный сок и цедру лимона. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут мариноваться.

  • Затем обваливаем стейки в панировочных сухарях

  • И обжариваем на растительном масле ТМ "Олейна" примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Затем накрываем крышкой и даем постоять 3-5 минут.

  • Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Стейк из лосося по-американски
Рецепт: Стейк из лосося по-американски

Этот невероятно вкусный стейк я впервые попробовала в одном небольшом ресторане, в который мы заехали по дороге пообедать. Я, как любитель всего морского, заказала себе этот стейк из лосося и, попробовав его, я просто в него влюбилась. Этот стейк очень нежный, сочный, ароматный, просто тающий во рту. Рецепт очень простой и время приготовления минимальное. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Стейк из лосося по-американски»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Отличная рыбка, получается очень сочная!
Спасибо! Рада что вам понравилось!
Мм, просто, вкусно и оригинально!!!
Вкусно не то слово! Просто во рту таит!!!
Ниночка, очень аппетитное блюдо! Красота!
Ирочка, спасибо огромное!
Отличный рецепт
Спасибо!
Спасибо!!!!!
Вкуснотища!!! Главное не пересушить. А вместо сиропа, мёда можно чуть сахара добавить, за не имением оных , думаю хуже не будет
Вам+++
Сахар конечно тоже можно, но я стараюсь везде его заменять мёдом или кленовым сиропом. А на счёт не пересушить, тут вы правы. Лосось, как и любой морепродукт или любая другая рыба готовиться очень быстро. Спасибо огромное за отзыв!
Ниночка, стейк замечательный! Фотографии очень аппетитные!
Галочка, спасибо огромное тебе !
Красота!!!
Благодарю!
Замечательно!
Спасибо!
Лично я считаю лосось самодостаточной рыбой. Дополнять его маринадами считаю излишним. Минусовать не буду, но и плюс тоже не поставлю.
Суть не в рыбе. Суть в маринаде.
Ответ для NDemon
Как говориться на вкус и цвет... Товарища нет... Нам очень нравится в таком маринаде.
Спасибо!
Аппетитно!
Угощаю!
Шикарный лОсик!
Спасибо огромное!
Вкусно!
Угощайтесь!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки