• 9 апреля 2016, 14:24
  • 1824

Блинные розочки-крепы

Рецепт: Блинные розочки-крепы

Блинные розы или как ещё называют, крепы ( rose di crepes) - прекрасный способ подачи блинов. Тесто тонкое и сами розочки - крепы невелики. Начинка любая.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинные розочки-крепы»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1601.2 ккал
белки
58.8 г
жиры
48.8 г
углеводы
233.2 г
100 г блюда
ккал
165.1 ккал
белки
6.1 г
жиры
5 г
углеводы
24 г

Рецепт «Блинные розочки-крепы»:

  • Яйца, сахар, соль взбить. Всыпать в смесь просеянную муку, перемешать. Молоко вливать тонкой струйкой, постоянно работая венчиком. Ввести распущенное сливочное масло и ( по желанию) ванилин. Так же по желанию добавки : несколько капель ликёра, коньяка или рома. Дать постоять тесту 30 минут. Горячую сковороду смазать маслом. Вылить на неё тесто от центра к бортам. Как пропеклось - перевернуть на другую сторону и дожарить, не давая сохнуть краям.

  • Готовую спираль на тарелку и свернуть от тонкого края к широкому. Перед подачей развернуть, смазать начинкой и опять свернуть розочкой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинные розочки-крепы
Рецепт: Блинные розочки-крепы

Блинные розы или как ещё называют, крепы ( rose di crepes) - прекрасный способ подачи блинов. Тесто тонкое и сами розочки - крепы невелики. Начинка любая.

Ингредиенты для «Блинные розочки-крепы»:

Комментарии и отзывы

Спасибо Вам за идею! Только я обычные блины разрезала ножницами по спирали и скрутила розочки.
Очень интересный рецепт !!!
Здорово!
Спасибо !
Просто и оригинально поздравляю мне понравилось
Спасибо вам !
Необычная спираль для блинов !
Оленька замечательные розочки получились!!!! От меня плюсик!!!!
Спасибо! Легко готовятся и легко скручивать ! А потом есть )))) Хотя меня уже почему-то ругает модератор, ссылаясь на то, что такое уже есть
мне оочень понравились розочки!!!!!
Ах какие розочки! Интересная формовка!
это я нащла у итальянских фуд-блоггеров , понравилась идея.
Мне тоже идея нравится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки