Вы любите сосиски, но опасаетесь их покупать в магазине? Тогда этот рецепт для вас!
geranina1998Поваренок 1 уровня
- 9 апреля 2016, 18:11
- 6830
Вкусные сосиски своими руками
Ингредиенты для «Вкусные сосиски своими руками»:
- Филе куриное — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Желатин — 10 г
- Чеснок (По вкусу , можно добавить больше.) — 1 зуб.
- Молоко — 200 мл
- Приправа
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
772.8 ккал |
белки
138.7 г |
жиры
13.6 г |
углеводы
16.3 г |
| Порции | |||
| ккал 51.5 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 1.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.8 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Вкусные сосиски своими руками»:
-
Первый способ.
Делаем фарш, добавляем в него приправы, соль, перец, белок, молоко и желатин, выдавливаем чеснок, перемешиваем.
Второй способ.
Измельчаем куриное филе в блендере, добавляем приправы, соль, перец, белок, молоко и желатин, выдавливаем чеснок и перемешиваем. -
Выкладываем фарш на пищевую плёнку, можете использовать рукав для запекания.
-
Формируем сосисочки, завязываем ниточками или завязываем в узелок.
-
Варим сосисочки 10-15 мин
-
Вот что получается, половину фарша убрала в морозилку.
-
Идея для завтрака. Можете обжарить сосисочки, получаются оооочень сочные! Объеденье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2022 года linka97 #
Из приправ я добавила только чёрный молотый перец; варила сосиски (всего получилось 7 штук) 14 минут.
Для удобства и экономии времени я бы сделала одну большую сосиску = рулет в пакете для выпечки, увеличив время варки.
17 апреля 2022 года linka97 #
12 октября 2021 года Larrissa1 #
18 апреля 2016 года Рузалья #
18 апреля 2016 года geranina1998 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года blond 0071 #
16 апреля 2016 года marysolo88 #
18 апреля 2016 года geranina1998 # (автор рецепта)
19 апреля 2016 года blond 0071 #
10 апреля 2016 года Верчик-2015 #
10 апреля 2016 года geranina1998 # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Wera13 #
10 апреля 2016 года geranina1998 # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Бабушка Забота #
10 апреля 2016 года geranina1998 # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Аллочка-уралочка #
10 апреля 2016 года geranina1998 # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Веста4 #
10 апреля 2016 года галочка59 #
10 апреля 2016 года Веста4 #
17 апреля 2016 года мама Светланочка #
10 апреля 2016 года geranina1998 # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Веста4 #
10 апреля 2016 года хортичанка #
10 апреля 2016 года geranina1998 # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Ninzonka #
10 апреля 2016 года geranina1998 # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года antonina gil53 #
Взяла в Кк.
9 апреля 2016 года geranina1998 # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года OLGA_BOSS #
9 апреля 2016 года obukhov11 #
9 апреля 2016 года geranina1998 # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года галочка59 #
17 апреля 2016 года мама Светланочка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: