Этот суп густой и очень сытный. Он разнообразит ваш постный стол. А вариант с мясом будет по вкусу непостящимся. Угощайтесь.
- 10 апреля 2016, 2:09
- 8203
Густой суп с машем и лапшой
Ингредиенты для «Густой суп с машем и лапшой»:
Постная основа
- Маш (Стаканчик) — 140 мл
- Лапша — 30 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Соль (По вкусу)
- Специи (По вкусу)
- Масло растительное (Для обжарки)
Непостная добавка
- Фарш мясной — 240 г
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1754.5 ккал |
белки
115.9 г |
жиры
20.6 г |
углеводы
207.2 г |
Порции | |||
ккал 292.4 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 34.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 184.7 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 21.8 г |
Рецепт «Густой суп с машем и лапшой»:
-
Ставим варить маш. Я взяла маш от ТМ Мистраль.
-
Лук, нарезанный мелким кубиком, и морковь, нарезанную соломкой, обжариваем на растительном масле. Выкладываем в сварившийся маш.
-
Помидор режем тонкими четвертинками. Тоже отправляем в маш.
-
В фарш добавляем яйца, соль, перец. Выкладываем на сковороду в виде блинчика. Обжариваем с одного бока.
-
Потом вилкой разбиваем блинчик на мелкие кусочки. Ещё обжариваем немного.
-
Делим суповую основу на две части. В одну добавляем фарш. Ставим обе части на огонь.
-
Добавляем в суп лапшу. Лучше, конечно, сделать постную лапшу самим (по вот этому рецепту, например : http://www.povarenok .ru/recipes/show/124 237/) Если время поджимает, то можно воспользоваться покупной лапшой. Я взяла магазинную лапшу для лагмана.
-
Солим, добавляем любимые специи и варим суп до готовности лапши. Раскладываем в порционные чашки.
-
Вот наша постная порция.
-
А вот порция с фаршем. Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 марта 2018 года maktub 24 #
18 апреля 2018 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
19 апреля 2016 года VolOksana #
19 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года luneva_e #
11 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года Манюша #
11 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года Манюша #
12 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года Манюша #
12 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
14 апреля 2016 года Манюша #
14 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
14 апреля 2016 года Манюша #
11 апреля 2016 года Dahlia Noir #
11 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года Violl #
11 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года krolya13 #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года krolya13 #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Irina Laht #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Ксения026 #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Ninzonka #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Марьяна_Z #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года pupsik27 #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года veronika1910 #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года ирина таджибова #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Wera13 #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года mizinka #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Юта-2015 #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года khris n2011 #
10 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года khris n2011 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: