Этот тортик просто находка для тех, кто хочет порадовать себя и близких в пост. Пористые ароматные банановые коржи, пропитанные душистым клубничным вареньем и покрытые очень нежным с легкой горчинкой кофейно-шоколадным кремом. Угощайтесь!
milovar luckПоваренок 5 уровня
- 11 апреля 2016, 20:38
- 3437
Торт "Постная радость"
Ингредиенты для «Торт "Постная радость"»:
Корж
- Банан (маленький) — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Масло подсолнечное — 80 мл
- Каркаде — 250 мл
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Ванилин — 1 г
Крем
- Варенье — 3 ст. л.
- Кофе натуральный — 400 мл
- Крахмал — 2 ст. л.
- Шоколад темный — 50 г
- Сахар — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3329.8 ккал |
белки
35.1 г |
жиры
101.7 г |
углеводы
576.4 г |
| Порции | |||
| ккал 416.2 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 72.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 346.9 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 60 г |
Рецепт «Торт "Постная радость"»:
-
Банан размять, влить крепко заваренный и остывший до комнатной температуры каркаде
-
Добавить сахар, ванилин, масло. Хорошо перемешать
-
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Выложить в форму и выпекать около 40 минут при 175 градусах. Полностью остудить
-
Для крема в горячий кофе добавить сахар, влить крахмал, разведенный в небольшом количестве воды. Довести до кипения и варить пару минут
-
Выключить огонь, добавить шоколад и помешать до его растворения. Остудить крем
-
С торта срезать верхушку, чтобы получить ровную поверхность и разрезать на два коржа. Нижний сначала смазать вареньем, затем обильно кремом, накрыть вторым коржом и также смазать кремом, оставив несколько столовых ложек
-
Срезанную верхушку измельчить и смешать с оставшимся кремом
-
Из данной смеси скатать шарики для украшения торта. Кстати, шарики сами по себе очень вкусные, ушли в первую очередь с торта)))
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 апреля 2016 года khris n2011 #
13 апреля 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
14 апреля 2016 года khris n2011 #
12 апреля 2016 года Бабушка Забота #
12 апреля 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года veronika1910 #
12 апреля 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года Olga VIP #
12 апреля 2016 года Canada74 #
12 апреля 2016 года Бабушка Забота #
12 апреля 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года Ninzonka #
12 апреля 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: