Очень аппетитное, яркое и полезное блюдо. А сделать этот рецепт более вкусным для вашей второй половинки поможет добавление колбасок.
- 13 апреля 2016, 6:15
- 2923
Рисовый микс, запечённый с овощами
Ингредиенты для «Рисовый микс, запечённый с овощами»:
Постная основа
- Рис (Смесь риса Басмати Mix от "Мистраль") — 100 г
- Цуккини — 1/2 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Помидоры черри — 200 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Перец чили (сухой стручок) — 1 шт
- Кориандр (порошок или зёрна) — 1/2 ч. л.
- Соль
- Укроп — 1 пуч.
Непостная добавка
- Колбаски (сырые) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1414.9 ккал |
белки
51.3 г |
жиры
78.8 г |
углеводы
132.2 г |
Порции | |||
ккал 707.5 ккал |
белки 25.7 г |
жиры 39.4 г |
углеводы 66.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.1 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Рисовый микс, запечённый с овощами»:
-
Для приготовления берём Смесь риса Басмати Mix от "Мистраль", заливаем водой в соотношении 1 к 2, доводим до кипения и варим на медленном огне 15 минут до готовности.
-
Пока варится рис, берём овощи, моем, чистим.
Режем: цуккини полукольцами, перец и лук крупными полосками, помидоры черри пополам или на 3 части, чеснок пополам.
Поливаем соевым соусом, растительным маслом, посыпаем кориандром, хлопьями перца чили, по необходимости досаливаем.
Всё перемешиваем и отставляем мариноваться на 10 минут. -
Берём готовый варёный рис.
-
Кладём рис к маринованным овощам, добавляем мелкорубленную зелень укропа, перемешиваем.
-
Берём две формы для запекания, у меня глубокие тарелки, кладём в них разделенную пополам смесь риса с овощами.
Во вторую половину кладём сверху порезанные сырые колбаски.
Ставим формы (тарелки) в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 25 минут. -
Постный рис, запечённый с овощами, готов!
-
Рис, запечённый с овощами и колбасками, готов!
-
Оба блюда подаём горячими.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 апреля 2016 года Людмила НК #
20 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
14 апреля 2016 года ирина таджибова #
15 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
14 апреля 2016 года Nika #
14 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года Таня-кофеманка #
14 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года Ирушенька #
14 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года mariana82 #
14 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года Ninzonka #
14 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года krolya13 #
14 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года mizinka #
14 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года veronika1910 #
14 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года Аллочка-уралочка #
13 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года julcook #
13 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года FoodStation1 #
13 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года juli_27 #
13 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года Svetttttt #
13 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года Wera13 #
13 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года Ольга Бабич #
13 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года Демурия #
13 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года Kuss #
13 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: