Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Zueva ViktoriyaПоваренок 2 уровня

13 апреля 2016, 21:19
10454

Запеканка на каждый день

Маленькие секреты вкусной запеканки на каждый день. Повседневная рисовая запеканка. Мое дежурное блюдо. Хочу рассказать небольшие секреты моего приготовления и подачи. Мужу не устает нравиться. Ест с удовольствием.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка на каждый день»:

Фарш мясной (Говяжий) — 300 г
Капуста квашеная (Домашняя) — 300 г
Рис (Отварной) — 200 г
Молоко — 220 мл
Яйцо куриное — 4 шт
Специи (Хмели сунели, карри) — 2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1405.9 ккал	белки 55.6 г	жиры 30.9 г	углеводы 141.5 г
Порции
ккал 468.6 ккал	белки 18.5 г	жиры 10.3 г	углеводы 47.2 г
100 г блюда
ккал 112.5 ккал	белки 4.4 г	жиры 2.5 г	углеводы 11.3 г

Рецепт «Запеканка на каждый день»:

Фарш использую говяжий. Рис два пакетика по 100 г отвариваю с утра, пока собираюсь на работу. Капуста квашеная своя, не сладкая.
Фарш обжариваю пять минут на растительном масле. Капусту еще мельче шинкую и тушу вместе с фаршем еще 10 минут.
Силиконовую форму смазываю сливочным маслом. Запеканка в такой формочке получается очень нарядной.
Один пакетик риса выкладываем на дно формы.
Четыре яйца взбалтываем вилочкой. Я измерила, объем яиц составил 220 мл.

Продолжаем взбалтывать и добавляем понемногу специи. У меня хмели-сунели и карри. Затем добавляем молоко, равное по объему яиц, то есть 220 мл. Еще раз все взбалтываем.
Поливаем рис в формочке получившейся яичной заливкой.
Сверху риса выкладываем фарш с капустой. Его тоже поливаем яичной заливкой.
И сверху выкладываем оставшийся пакетик риса и опять поливаем заливкой.
Ставим в духовку и выпекаем при 200-220 гр. 40-50 минут.
Достаем запеканку и легко извлекаем из формы.
Разрезаем на порции и подаем к столу. Хватает на 3-4 порции. Зависит от умения есть и едоков. Я такую запеканку только из риса как гарнир неоднократно подавала на праздничный стол к запеченному мясу.

Прослойку можно сделать из фарша с капустой свежей с морковкой и луком, с грибами, с печенью куриной. Полет фантазии и творчества не ограничен. Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: второе

Вкусы: рисовый мясной молочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/125091/]Запеканка на каждый день[/url]
[url=/recipes/show/125091/][img]/data/cache/2016apr/13/15/1542526_54275-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Маленькие секреты вкусной запеканки на каждый день. Повседневная рисовая запеканка. Мое дежурное блюдо. Хочу рассказать небольшие секреты моего приготовления и подачи. Мужу не устает нравиться. Ест с удовольствием.

Ингредиенты: Фарш мясной, Капуста квашеная, Рис, Молоко, Яйцо куриное, Специи.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка на каждый день
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/13/15/1542526_54275-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка на каждый день" title="Рецепт: Запеканка на каждый день"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Маленькие секреты вкусной запеканки на каждый день. Повседневная рисовая запеканка. Мое дежурное блюдо. Хочу рассказать небольшие секреты моего приготовления и подачи. Мужу не устает нравиться. Ест с удовольствием.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка на каждый день»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3018">Капуста квашеная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/125091/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка на каждый день

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка на каждый день»:

Фарш мясной Капуста квашеная Рис Молоко Яйцо куриное Специи

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

860

Тунцовый салат для сэндвичей

86
860
131626

1322

Маринованные морковные палочки

87
1322
20413

550

Заварные пирожные на овсяной муке

216
550
34640

Фотографии «Запеканка на каждый день» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 мая 2018 года lenajama #

+14

[+4]

Вкусная и сытная запеканка! Готовится легко и из простых ингредиентов, а на вкус очень интересная. Достойный вариант для семейного ужина.
Спасибо за рецепт!

5 июня 2018 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв. На здоровье!

29 мая 2017 года Наталия1807 #

Делала уже несколько раз с разными начинками.Нам очень нравится,простой и вкусный рецепт.Автор Вам спасибо.

29 мая 2017 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Спасибо огромное. Так приятно знать, что рецепт прижился. Я то же постоянно его готовлю.

10 ноября 2016 года Ольга Васькина #

Сегодня попробовали) для себя решили, что лучше всё-таки готовить в мультиварке. Сочетание рис-фарш-капуста очень вкусно))

11 ноября 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Спасибо! На здоровье!

5 июля 2016 года margaritka07 #

+15

[+4]

Вкусненькая запеканка получилась! Делала с луком, морковочкой и грибами! Замечательно! Спасибо за хороший рецепт! Интересно с гречкой вместо риса можно сделать ?

6 июля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Большое спасибо за отчёт. Очень рада, что у Вас получилась такая красивая запеканка! Гречку я то же запекала с молочно- яичной заливкой. То же вкусно.

6 июля 2016 года margaritka07 #

Муж сказал как круто! Так что буду готовить и не раз.попробую с гречей)

25 апреля 2016 года noybr #

Хорошая идея, завтра с рыбой приготовлю на ужин. Спасибо!

25 апреля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Спасибо за доверие, готовьте на здоровье!

24 апреля 2016 года Просто Мэри #

+14

[+4]

Достойнейшее блюдо: готовится быстро, бюджетно, ооооочень вкусно! Переписала в свои популярные рецепты. Однозначно буду готовить в дальнейшем! Хлопот немного, а на выходе - отличный результат!

24 апреля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Большое, огромное спасибо!!! Как мне приятно, что Вам понравился рецепт!

15 апреля 2016 года kanalia #

Чудненько!

15 апреля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Большое спасибо!

15 апреля 2016 года Wera13 #

15 апреля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2016 года ЮлиЯ zoloto #

забрала

15 апреля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

14 апреля 2016 года Pilligrimka #

Ух ты!!!! Полёт фантазии для начинок!!!

забрала рецепт в КК! Спасибо большое!

15 апреля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Рада, что понравился рецепт!

14 апреля 2016 года КотТуся #

14 апреля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Спасибо!

14 апреля 2016 года Ninzonka #

Очень интересный рецепт!

14 апреля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Благодарю!

14 апреля 2016 года Inna Trofimova #

Совершенно чудесная запеканка. И есть простор для фантазии. Начинки можно менять. И получится новое блюдо. Выклядин очень аппетитно. Думаю, что и на вкус чудесная обязательно приготвлю.

14 апреля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Большое спасибо за отзыв!

14 апреля 2016 года Луговина Людмила #

Замечательная запеканочка! Спасибо за чудесный рецептик!

14 апреля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста, готовьте на здоровье.

14 апреля 2016 года Таня Солод #

Прекрасный рецепт

И с начинками можно эксперементиролвать, утащила в к/к

14 апреля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Спасибо за оценку!

14 апреля 2016 года gemagen1 #

какая вкуснотища

обязательно приготовлю

14 апреля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

14 апреля 2016 года antonina gil53 #

Классная запеканка!

Взяла в кк.

14 апреля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Спасибо!

14 апреля 2016 года genkalim 64 #

Большое спасибо!

14 апреля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Рада, что понравился рецепт!

14 апреля 2016 года Куликова Елизавета #

Ух-ты! Шансовый рецептик, ща, приготовлю. Спасибо.

Забрала в свою КК.

14 апреля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Спасибо! Готовьте на здоровье!

14 апреля 2016 года Анюта1980 #

👍 Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю, только с грибной начинкой захотелось!

14 апреля 2016 года Zueva Viktoriya # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье! С грибами то же будет вкусно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка на каждый день

Ингредиенты для «Запеканка на каждый день»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка на каждый день»:

Похожие рецепты

Запеканка "Поехали, поехали за грибами, за орехами"

Картофельно-мясная запеканка

Хлебная запеканка "Воскресный завтрак"

Запеканка "Экономка"

Макаронник

Тимбалло

Вчерашние макароны

Пастуший шепардский пирог по-деревенски

Запеканка мясная с баклажанами и картофелем

Попробуйте приготовить вместе

Тунцовый салат для сэндвичей

Маринованные морковные палочки

Заварные пирожные на овсяной муке

Фотографии «Запеканка на каждый день» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!