Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

KcuxenПоваренок 6 уровня

14 апреля 2016, 16:21
6523

Порционный морковный хлебец

Питательный постный морковный хлебец с нежной структурой, я предлагаю подать порционно, в качестве основного горячего блюда.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Порционный морковный хлебец»:

Морковь — 400 г
Семечки подсолнуха — 100 г
Семечки тыквенные — 100 г
Мука кунжутная — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Розмарин — 1 ч. л.
Зелень (петрушка+укроп) — по вкусу
Масло подсолнечное (+для смазывания формы/ТМ Олейна) — 3 ст. л.
Соль (морская) — 1 ч. л.
Вода — 150 мл
Лук зеленый (для подачи) — по вкусу

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2060.2 ккал	белки 80.7 г	жиры 156.6 г	углеводы 69.9 г
Порции
ккал 343.4 ккал	белки 13.5 г	жиры 26.1 г	углеводы 11.7 г
100 г блюда
ккал 223.9 ккал	белки 8.8 г	жиры 17 г	углеводы 7.6 г

Рецепт «Порционный морковный хлебец»:

Приготовление морковного хлебца начинаем с приготовления морковного пюре: для этого морковь очистим и нарежем на произвольные кусочки. В сотейник выкладываем морковь, добавляем воду. Доводим до кипения и тушим под крышкой на медленном огне до размягчения моркови. Мне на это понадобилось 30-ть минут.
В чашу блендера поместим два вида семечек, морскую соль, кунжутную муку, розмарин. Измельчим всё до состояния муки.
Морковь откинем на сито, что бы стекла вся вода.
Сделаем морковное пюре с добавлением 1 столовой ложки подсолнечного масла ТМ Олейна.
Ножом измельчим зелень и чеснок. В чашу блендера к измельчённой смеси добавляем морковное пюре, зелень и чеснок.
Всё перемалываем до желаемой однородности. В процессе добавляем оставшееся подсолнечное масло. Должна получиться густая масса в которой ложка стоит. :)
Духовку включаем на разогрев t 200-205 градусов. Порционные формочки смазываем подсолнечным маслом, донышки застилаем пекарской бумагой. Распределяем морковную массу по формочкам, хорошо утрамбовывая.
Выпекаем хлебец 20-25-ть минут или до готовности. Готовность я определила по тому, как хлебец отстаёт от стенок формочек. Можно выпекать одним большим хлебцем. В этом случае время выпекания увеличиваем до 40-45 минут.
Даём хлебцу немного остыть в форме (5-10 минут). Далее вынимаем хлебец и форм и подаём к столу в горячем виде, присыпав дополнительно зеленью по вкусу.

Нежный хлебец с выраженным вкусом моркови, с лёгким ароматом чеснока и розмарина.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: горячее второе пост вегетарианство запекать

Вкусы: соленый морковный печеный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/125133/]Порционный морковный хлебец[/url]
[url=/recipes/show/125133/][img]/data/cache/2016apr/14/12/1543370_73928-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Питательный постный морковный хлебец с нежной структурой, я предлагаю подать порционно, в качестве основного горячего блюда.

Ингредиенты: Морковь, Семечки подсолнуха, Семечки тыквенные, Мука кунжутная, Чеснок, Розмарин, Зелень, Масло подсолнечное, Соль, Вода, Лук зеленый.
Тэги: горячее, второе, пост, вегетарианство, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Порционный морковный хлебец
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/14/12/1543370_73928-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Порционный морковный хлебец" title="Рецепт: Порционный морковный хлебец"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Питательный постный морковный хлебец с нежной структурой, я предлагаю подать порционно, в качестве основного горячего блюда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Порционный морковный хлебец»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8559">Семечки тыквенные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22647">Мука кунжутная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/125133/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Порционный морковный хлебец

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Порционный морковный хлебец»:

Морковь Семечки подсолнуха Семечки тыквенные Мука кунжутная Чеснок Розмарин Зелень Масло подсолнечное Соль Вода Лук зеленый

Тэги: горячее, второе, пост, вегетарианство, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

455

Фотографии «Порционный морковный хлебец» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 августа 2016 года Елена Чеславовна #

+11

[+5]

Очень вкусно! Спасибо за рецепт.

17 августа 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

12 августа 2016 года Елена Чеславовна #

Хлебцы получились невероятно вкусными. Спасибо за рецепт. У меня было мало семечек тыквы, добавила лен. Выкладывала на противень ровным слоем примерно 1 см и разделяла лопаточкой на порции. Тесто форму хорошо держит. Выпекала 35 минут.

17 августа 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное!! Я очень рада, что хлебцы понравились!!

19 июля 2016 года гурман1410 #

20 июля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

5 июля 2016 года Людмила Кислушко #

+15

[+5]

Оксана, спасибо за чудный рецепт!! Правда, стоило чуть отвлечься, как мои "морковки" загорели больше положенного, но все равно хороши!!
Еще раз спасибо и отличного Вам лета, такого же яркого, как Ваши вкусняшки!!

6 июля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Людмилочка, спасибо Вам огромное за доверие и за добрые пожелания!! И Вам чудесного лета!!

6 июля 2016 года Людмила Кислушко #

И спасибочки за отзыв!

6 июля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

18 апреля 2016 года marfutak # (модератор)

Интересные хлебцы!

18 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!

15 апреля 2016 года veronika1910 #

Оксана,прекрасный рецепт

15 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вероника!!

15 апреля 2016 года Wera13 #

15 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

15 апреля 2016 года NIKOLAEVA LJUDMILA #

О,это моё,вот будет время свободное и обязательно испеку,ну а вам конечно спасибо большое.

15 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Вам спасибо огромное, Людмила!!!

15 апреля 2016 года Бабушка Забота #

Интересные и яркие! Здороао!

15 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо, Наташечка!!

15 апреля 2016 года khris n2011 #

Очень интересный рецепт!

15 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

16 апреля 2016 года khris n2011 #

Приятных выходных !!!

16 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

И Вам хороших выходных!

15 апреля 2016 года Ирушенька #

Оксаночка, красивые какие, яркие и очень аппетитные хлебцы! Замечательный, очень интересный рецепт!

15 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое!!! Угощайся, дорогая!!

15 апреля 2016 года Ирушенька #

С удовольствием, Оксаночка! Спасибо тебе огромное за угощение!

15 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

14 апреля 2016 года Anna_usa #

Хорошенькие какие

и у меня и у меня есть такая формочка

14 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Да? Есть? Честно-честно?

Не может бы-ы-ыть!!!!

Спасибо большое, Анютик!!

14 апреля 2016 года Anna_usa #

честно честно, одна хорошая девочка подарила

14 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

14 апреля 2016 года mariana82 #

14 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

14 апреля 2016 года Елена-13 #

Красиво,ярко и очень аппетитно

14 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Леночка, спасибо за поддержку!!

14 апреля 2016 года IrikF #

Красота какая!!!

14 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

14 апреля 2016 года Likavka #

<побежала делать> Большое спасибо за классный рецепт!

14 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Ух-ты!! Оперативно!!

Буду рада узнать впечатления от блюда!!

Спасибо большое!!

14 апреля 2016 года Ninzonka #

Ярко и аппетитно!

14 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Порционный морковный хлебец

Ингредиенты для «Порционный морковный хлебец»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Порционный морковный хлебец»:

Похожие рецепты

Запеканка "Летняя"

Капустная запеканка

Картофельная запеканка с соусом

Лапша с мясом и помидорами

Картофельная лазанья

Запеканка из рукколы и цукини

Кабачковая запеканка "Касэрол"

Баклажаны с курицей и сыром

Гратен из осенних помидоров

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Любимый"

Сырный рулет из семги

Конфеты с ягодами

Фотографии «Порционный морковный хлебец» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!