Предлагаю несложный рецепт постоного плова. Морепродукты придают ему пикантный вкус и аромат, а овощи - сделают сочным!!
Григорий ПечоринПоваренок 1 уровня
- 16 апреля 2016, 22:04
- 1140
Постный плов
Ингредиенты для «Постный плов»:
- Рис — 600 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Масло растительное (ТМ Олейна) — 6 ст. л.
- Кабачок — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Коктейль морской — 500 г
- Зелень (укроп) — 1 пуч.
- Соль — 1.5 ч. л.
- Приправа — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3077.3 ккал |
белки
132.1 г |
жиры
106.5 г |
углеводы
387.4 г |
| Порции | |||
| ккал 384.7 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 48.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 160.3 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 20.2 г |
Рецепт «Постный плов»:
-
Лук мелко нарезать, слегка обжарить, добавить нарезанную крупной соломкой морковь. Потушить.
-
Добавить крупнонарезанный кабачок. Снова немного потушить.
С помидора снять кожицу, измельчить и тоже отправить к овощам. -
Пока тушатся овощи, подготавливаем морепродукты.
Опускаем их в кипяток на три мин. и откидываем на сито.
Крупные куски измельчаем. -
Добавляем к овощам морепродукты и измельченную зелень укропа. Посыпаем любимой приправой для плова и продолжаем тушить еще 10 мин.
После, добавляем рис, заливаем кипяченой водой, солим по вкусу и доводим до готовности на медленном огне. -
Наш вкусный ароматный плов готов! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2016 года СкарлеттО #
17 апреля 2016 года khris n2011 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: