Вкусный, яркий и очень полезный салат. Он покорил меня своим необычным вкусом и прочно вошел в раздел любимых рецептов.
- 16 апреля 2016, 23:57
- 1519
Салат с диким рисом и морской капустой
Ингредиенты для «Салат с диким рисом и морской капустой»:
Постная основа
- Рис дикий (от Мистраль) — 100 г
- Капуста морская — 200 г
- Лук белый — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное — 2 ст. л.
Не постная добавка
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
637.3 ккал |
белки
15.8 г |
жиры
44.7 г |
углеводы
43.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 111.8 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Салат с диким рисом и морской капустой»:
-
Рис промыть и приготовить так как указано на упаковке.
-
Перец вымыть и запечь в духовке примерно 20-30 минут при 180 С. Остудить, снять кожицу и нарезать соломкой.
-
Лук нарезать полукольцами.
-
С капусты слить лишнюю жидкость. Так же можно использовать сухую и замороженную ламинарию.
-
В миске смешать остывший рис, морскую капусту, лук и перец. Убрать на ночь в холодильник чтобы все ингредиенты подружились.
-
Яйцо сварить, остудить и нарезать кружочками с помощью яйцерезки или просто покрошить.
Салат посолить и поперчить по вкусу, заправить маслом, а в не постный вариант добавить яйцо.
По желанию украсить белковой икрой и огурцом.
Комментарии и отзывы
18 апреля 2016 года barska #
18 апреля 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года veronika1910 #
17 апреля 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года Ксения026 #
17 апреля 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года khris n2011 #
Шикарный рецепт !!!
17 апреля 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года Ирушенька #
17 апреля 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: