Закуски из лаваша в нашем доме не редкость. Но этот рулет я готовлю чаще всего. Мои мужчины его просто обожают! Муж ВСЕГДА доволен, когда я готовлю это блюдо. И я уверена, что он не исключение. Проверьте, если не верите! Порадуйте своих родных!
- 17 апреля 2016, 4:27
- 15324
Рулет в лаваше "Довольный муж"
Ингредиенты для «Рулет в лаваше "Довольный муж"»:
- Лаваш — 2 шт
- Свинина — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны (свежие) — 3 шт
- Майонез — 100 г
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Петрушка — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2705 ккал |
белки
107.5 г |
жиры
120.4 г |
углеводы
315.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.8 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 17.8 г |
Рецепт «Рулет в лаваше "Довольный муж"»:
-
Готовим все ингредиенты. Все овощи свежие. Шампиньоны тоже свежие. Они придают особый вкус. Я часто добавляю свежие шампиньоны в разные салаты. И здесь они очень даже кстати. Это первый секретик.
-
Второй секрет - это мясо. В это блюдо я кладу только свинину (можно с жирком). Мясо нужно подсолить и хорошо прожарить с луком. Его я режу мелко, а лук полукольцами. Кусочки мяса должны быть поджаренными, даже слегка хрустящими.
-
Режем овощи кубиками или соломкой. Также кубиками нарезаем сыр. Измельчаем зелень.
-
Нарезаем капусту.
-
Раскладываем лаваш на столе. Обильно смазываем майонезом и поливаем кетчупом.
-
Выкладываем первым слоем мясо и мелко нарезанные шампиньоны.
-
Далее - огурец, перец, помидор и сыр.
-
Выкладываем нарезанную капусту. И ещё немного поливаем майонезом (чтобы было сочнее). Можно совсем чуть-чуть присолить капусту.
-
Равномерно распределяем зелень. Можно, кстати, если есть, добавить зеленый лук.
-
Сворачиваем рулетик. И даем ему немного пропитаться (где-то минут 20).
Все! Готово! Муж будет доволен!
Комментарии и отзывы
21 апреля 2016 года olga akimova 80 #
21 апреля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года Tatanj #
17 апреля 2016 года veronika1910 #
17 апреля 2016 года Елена-13 #
17 апреля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года Юта-2015 #
17 апреля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года Мила-Людок #
17 апреля 2016 года colenckova2010 #
17 апреля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года Ксения026 #
17 апреля 2016 года xmxm #
17 апреля 2016 года julcook #
17 апреля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года katya1804 #
17 апреля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года MioRica #
17 апреля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года Инночка07 #
17 апреля 2016 года margosha7300 #
17 апреля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года khris n2011 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: