Быстрый вкусный ужин из замороженных грибов и картофеля. Рецепт из книги "Готовим в мультиварке". Готовила в первый раз. Семье понравилось. Может кому и пригодится?.
- 17 апреля 2016, 10:34
- 2461
Тортилья с опятами в мультиварке

Ингредиенты для «Тортилья с опятами в мультиварке»:
- Картофель (3 картошки сваренных в мундире.) — 3 шт
- Яйцо куриное (2 сырых яйца.) — 2 шт
- Лук репчатый (1 луковица.) — 1 шт
- Орегано (Сушеный, можно заменить укропом или другими приправами по вкусу.) — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (Для жаренья.) — 3 ст. л.
- Соль (По вкусу.) — 1 ч. л.
- Опята (Замороженные опята) — 300 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
974.3 ккал |
белки
29.5 г |
жиры
56 г |
углеводы
87.4 г |
Порции | |||
ккал 243.6 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 14 г |
углеводы 21.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.8 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 6 г |
углеводы 9.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Выпечка (20 минут)
Дополнительная программа: Жарка, (25 минут)
Рецепт «Тортилья с опятами в мультиварке»:
-
Необходимые продукты.
-
Отварную картошку очистить, нарезать кружочками. Лук мелко нарезать. грибы отварить. Яйца взбить.
-
Включить мультиварку, выставить программу "Жарка", налить растительного масла, смазать чашу до середины, поставить время на 20 минут, выложить мелко нарезанный лук, жарить при открытой крышке 10 минут.
-
Добавить отварные опята, обжарить еще 5 минут.
-
Ну а теперь очередь картофеля. Каждый слой слегка подсаливать, Все перемешать и залить взбитыми яйцами. Закрыть крышку, включить программу "Выпечка", готовить 15-20 минут (в зависимости от вашей мультиварки), или до окончания программы.
-
По окончании программы выложить на блюдо. Снимается легко. Низ получается с легкой корочкой. Получился своеобразный картофельный пирог, с солеными огурчиками очень неплохо. Для красоты можно посыпать свежим укропом, а для остроты добавить чесночка, я делала строго по рецепту из книги.
Комментарии и отзывы
1 апреля 2017 года caramel77 #
[+5]17 апреля 2016 года ogiway #
А я в мульте без крышки почти не готовлю. Под крышкой тот же лук золотиться за 3-4 минуты.
17 апреля 2016 года gurtovaya # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года ogiway #
17 апреля 2016 года victoria ms #
17 апреля 2016 года gurtovaya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: