Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

tanufka12Поваренок 3 уровня

17 апреля 2016, 11:52
11321

Сочники

Очень вкусные сочники - как в детстве. Песочное тесто и вкуснейшая начинка.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Сочники»:

Тесто

Начинка

Творог — 200 г
Желток яичный — 1/4 шт
Сметана — 50 г
Ванильный сахар — по вкусу
Кефир — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 40 г
Мука пшеничная / Мука — 40 г

Смазка

Желток яичный — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2243.7 ккал	белки 77.8 г	жиры 121.5 г	углеводы 261.9 г
100 г блюда
ккал 284 ккал	белки 9.8 г	жиры 15.4 г	углеводы 33.2 г

Рецепт «Сочники»:

Для начинки смешиваем все ингредиенты.

Делаем тесто. Смешиваем оставшееся после приготовления начинки яйцо (большую часть желтка и целый белок), сахарную пудру и мягкое масло. Добавить разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто.

Разделяем на 6 частей. Каждую часть раскатать овалом, на одну сторону кладем начинку и накрываем второй частью. Немного скрепляем. Как на фото.

Выкладываем на противень с пергаментом. Смазываем желтком.
Выпекаем при 190 градусах 25-30 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт

Вкусы: творожный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/125302/]Сочники[/url]
[url=/recipes/show/125302/][img]/data/cache/2016apr/17/52/1547110_86447-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Очень вкусные сочники - как в детстве. Песочное тесто и вкуснейшая начинка.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахарная пудра, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Творог, Желток яичный, Сметана, Ванильный сахар, Кефир.
Тэги: выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сочники
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/17/52/1547110_86447-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сочники" title="Рецепт: Сочники"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные сочники - как в детстве. Песочное тесто и вкуснейшая начинка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сочники»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/125302/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сочники

Очень вкусные сочники - как в детстве. Песочное тесто и вкуснейшая начинка.

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Сочники»:

Яйцо куриное Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель теста Мука пшеничная Творог Желток яичный Сметана Ванильный сахар Кефир

Тэги: выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

300

Сочники

17
300
9233

Фотографии «Сочники» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 марта 2017 года dilibaby32 #

спасибо за рецепт получилось с первого раза. А то всегда боялась что начинка убежит.

21 апреля 2016 года malena0909 #

+11

[+5]

Не дождалась окончания поста))) испекла, сегодня. Сказать, что моим родным понравилось, это ничего не сказать. Можете судить по фото)) сервировки нет)) Все сбежались на запах и расхватали. Спасибо, Вам!!

21 апреля 2016 года tanufka12 # (автор рецепта)

Спасибо за фото отчёт!! Красивые!!!

19 апреля 2016 года marimende2002 #

Спасибо за рецептик!!!! Обязательно воспользуюсь!! А пока ставлю плюсик и шлю цветочки

20 апреля 2016 года tanufka12 # (автор рецепта)

спасибо))

19 апреля 2016 года No Name #

На мой вкус по вашим ингредиентам получилось маловато сахара, и начинки больше, чем теста

20 апреля 2016 года tanufka12 # (автор рецепта)

может мало начинки ложили, потому что я разделила ровно на 6 частей

18 апреля 2016 года malena0909 #

Спасибо за очень простой рецепт!

Обожаю сочники с творогом и кофе!

После поста, себя порадую, обязательно. И фото сделаю, если успею

17 апреля 2016 года nanalavr #

Сочники получились очень вкусными, спасибо за хорошие рецепты

17 апреля 2016 года tanufka12 # (автор рецепта)

спасибо за отзыв!

17 апреля 2016 года khris n2011 #

17 апреля 2016 года Benga #

вопрос по рецепту

А "не целое" яйцо в тесто это как?

17 апреля 2016 года tanufka12 # (автор рецепта)

там 1/4 в начинку идет. поэтому не целое

17 апреля 2016 года Benga #

Понятно, спасибо!

17 апреля 2016 года Valentina_charm #

Сочники прелесть!.. Прекрасная идея, великолепное исполнение!.. Представляю как это ещё и вкусно!.. Спасибо огромное от души!.. Забираю в свою копилочку с благодарностью!..

17 апреля 2016 года katya1804 #

Мой брат обожает сочники, забрала в КК

17 апреля 2016 года Kuss #

Очень аппетитно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сочники

Ингредиенты для «Сочники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сочники»:

Другие варианты рецепта

Сочники

Похожие рецепты

Рогалики

Мягкое яблочное печенье

Изумительные постные рогалики

Домашнее печенье "Завитушки"

Песочное печенье с шоколадом

Печенье "Хаменташн"

Печенье "Вертушки"

Печенье "Орешки"

Печенье "День и Ночь"

Фотографии «Сочники» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!