Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

vvgul5Поваренок 3 уровня

17 апреля 2016, 12:18
2104

Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем

Представляю вам рецепт стейка из говядины, он получается невероятно сочным и вкусным, а запеченный картофель в соусе прекрасно его дополняет.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем»:

Говядина — 500 г
Соевый соус (сладкий ТМ Kikkoman) — 4 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Розмарин — 0,5 ч. л.
Кумин — 0,5 ч. л.
Смесь перцев — 0,5 ч. л.
Картофель — 6 шт
Чеснок (средние зуб.) — 4 зуб.
Масло сливочное (топленое) — 100 мл
Укроп — 0,5 пуч.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2479.8 ккал	белки 119 г	жиры 139.3 г	углеводы 189 г
100 г блюда
ккал 161 ккал	белки 7.7 г	жиры 9 г	углеводы 12.3 г

Рецепт «Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем»:

Подготовить мясо.
Промыть и обсушить бумажным полотенцем.
Разрезать мясо поперек волокон, толщиной 2,5-3 см.
Сделать маринад.
Смешать растительное масло, специи и соевый соус.
Именно сладкий соус Kikkoman придаст хрустящую корочку стейку.
Обвалять стейки в соусе и оставить мариноваться на 1 час.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Тщательно промыть картофель, и сделать несколько проколов зубочисткой
Смазать маслом и завернуть в фольгу
Отправить в духовку (самый низ) на 50 минут
На раскаленном масле быстро обжарить стейки с двух сторон до образования золото-коричневой корочки.
(Важно! не пережарить мясо, оно должно сохранять внутри сок)
Снять стейки с плиты и переместить из на противень и отправить в духовку на 25-30 минут.
(Этого времени достаточно для того, чтобы мясо прожарилось внутри и оставалось сочным)
Приготовить соус.
В мисочке смешать измельченный чеснок, укроп, соль и топленое сливочное масло
Все!
Стриплойн готов!
Достать картофель, развернуть, разрезать на две части и полить сливочно-чесночным соусом...
Украсить зеленью
Приятного аппетита, дорогие друзья!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На обед На праздничный стол На ужин

Теги: второе обед ужин гости праздник

Вкусы: мясной говяжий соевый картофельный чесночный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/125303/]Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем[/url]
[url=/recipes/show/125303/][img]/data/cache/2016apr/17/18/1547150_81509-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Представляю вам рецепт стейка из говядины, он получается невероятно сочным и вкусным, а запеченный картофель в соусе прекрасно его дополняет.

Ингредиенты: Говядина, Соевый соус, Масло растительное, Розмарин, Кумин, Смесь перцев, Картофель, Чеснок, Масло сливочное, Укроп, Соль.
Тэги: второе, обед, ужин, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/17/18/1547150_81509-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем" title="Рецепт: Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Представляю вам рецепт стейка из говядины, он получается невероятно сочным и вкусным, а запеченный картофель в соусе прекрасно его дополняет.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4186">Кумин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/125303/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем»:

Говядина Соевый соус Масло растительное Розмарин Кумин Смесь перцев Картофель Чеснок Масло сливочное Укроп Соль

Тэги: второе, обед, ужин, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

868

Закуска из творожного сыра с морковью

26
663
14365

272

Комментарии и отзывы

29 апреля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Викуля,мы говядину не жалуем,только курицу,но я не удержалась!Купила хороший кусочек и приготовила по твоему рецепту.Очень вкусно благодаря маринаду,стейк сначала на сковороде-сохранил под корочкой сочность,а в духовке доготовился.Я с картошкой вместе запекала бататы и яблоки.
Спасибо солнышко тебе за рецепт.

29 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Дорогая, я очень рада, что тебе понравился мой рецептик! Огромное спасибо за отчетик и теплые слова

21 апреля 2016 года camajobajtelnaj-2016 #

Увидев твой рецептик Викуша , уж очень выглядит аппетитно , не смогла удержаться, приготовила, очень вкусно, спасибо. сочетание приправ и соусов дает отличный результат: вкусно, сочно.ммммммммммм

21 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Дорогая моя, огромное спасибо тебе за твои теплые слова

Я очень рада, что тебе понравился рецептик

А так же, Оленька, огромное спасибо за отчетик, мне очень приятно

19 апреля 2016 года marimende2002 #

Викуша,золотко,ты молодец!!!! Очень вкусно!!! И подача замечательная!!!!А тарелочка какая красивая........

19 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Дорогая Мариночка, огромное тебе спасибо за твои теплые слова

Я очень рада, что тебе понравился мой рецептик

18 апреля 2016 года VolOksana #

Как же это аппетитно!

18 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Спасибки, Оксаночка

17 апреля 2016 года veronika1910 #

Замечательно!

17 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Огромное спасибо за внимание к рецептику

17 апреля 2016 года mariana82 #

Очень красиво !

17 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Спасибки, Марианочка

17 апреля 2016 года Анастасия АГ #

Вкусное сытное блюдо!!

17 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Благодарю, Настенька

17 апреля 2016 года Плес #

Вдохновляет такая красота! Попробую!

17 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Огромное вам спасибо за ваши теплые слова

Буду очень рада вашим впечатлениям

Кушайте на здоровьечко

17 апреля 2016 года Аллочка-уралочка #

Вика, какое необычное название. А к какой кухне относится то блюдо?

17 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Аллочка, благодарю тебя за внимание

К итальянской, ведь оттуда стейки пришли к нам, из древнего Рима, а вторая родина это уже Англия и т.д.

17 апреля 2016 года Аллочка-уралочка #

Как интересно, теперь буду знать.

17 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Да, история происхождения стейка очень интересная

17 апреля 2016 года Ирушенька #

Виктория, очень аппетитное блюдо! Красота!

17 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Ирочка, большое спасибо за твои теплые слова

17 апреля 2016 года khris n2011 #

17 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Благодарю за внимание

17 апреля 2016 года Юта-2015 #

Замечательное мясо, видно, что сочное,

Викуша, Вы - профи!

Мы обожаем стейки, попробуем Ваши

17 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Танечка, огромное спасибо вам за ваши теплые слова!

Очень рада, что вам приглянулся мой рецептик

Пробуйте на здоровьечко

17 апреля 2016 года katya1804 #

Вкусно выглядит и наверно на вкус также

17 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Благодарю, Катюш

а на вкуууус... очень сочное и вкусное

17 апреля 2016 года Kuss #

Отличное блюдо!

17 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Спасибки, Наташенька!!!

17 апреля 2016 года Ксения026 #

Очень аппетитные фото!!!

17 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Спасибки, Ксения

17 апреля 2016 года Любимая13 #

Мяско супер! А картошечка ещё лучше!

17 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Танечка, огромное вам спасибо за ваши теплые слова

17 апреля 2016 года тататима #

Как аппетитно!

17 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)

Благодарю, Танюш

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем

Ингредиенты для «Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем»:

Похожие рецепты

Азу по-татарски

Говядина под сырной шапкой

Гуляш по-венгерски из говядины

Шашлычок

Сочный рулет с вялеными помидорами и сыром

Говядина в кофейном маринаде

Отбивная из говядины "Луковая рапсодия"

Говядина с апельсинами и розмарином "Примавера"

Гуляш

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Зебра"

Закуска из творожного сыра с морковью

Торт "Праздничный"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!