Рис с проросшей чечевицей. Сытный, вкусный и ароматный салат.
NikaПоваренок 8 уровня
- 17 апреля 2016, 18:28
- 1227
Салат рисовый с чечевицей
Ингредиенты для «Салат рисовый с чечевицей»:
Постная основа
- Рис (Мистраль Акватика Mix, вареный) — 200 г
- Чечевица (проросшая) — 120 г
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
- Специи (соль, перец черный молотый)
- Фасоль стручковая (свежезамороженная) — 130 г
- Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук) — 30 г
- Помидоры черри (красные, жёлтые) — 160 г
- Сельдерей черешковый — 70 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Сок лимонный — 0,5 шт
- Сахар — 1 ст. л.
Непостная добавка
- Филе куриное (вареное в специях) — 250 г
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2302 ккал |
белки
113 г |
жиры
100.8 г |
углеводы
231.2 г |
| Порции | |||
| ккал 575.5 ккал |
белки 28.3 г |
жиры 25.2 г |
углеводы 57.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201.9 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 20.3 г |
Рецепт «Салат рисовый с чечевицей»:
-
Вареный рис переложила в ёмкость.
-
Фасоль свежезамороженную положила
в кастрюлю, налила горячую воду,
довела до кипения и сразу вылила.
Фасоль нарезала помельче. -
Помидоры черри разрезала
пополам. -
Нарезала сельдерей.
-
Измельчила петрушку и укроп.
-
Насыпала специи, сахар и положила
измельчённый чеснок. -
Высыпала проросшую чечевицу.
( Чечевицу замачивала на три часа,
затем переложила в стеклянную банку,
закрыла крышкой и убрала в холодильник.
Через два дня у чечевицы появились
ростки. Промыла её проточной водой.) -
Для вкуса добавила зелёный лук,
который собрала на лугу во время
прогулки с собачками. -
Заправила салат маслом, выжала
сок лимона, добавила уксус
и хорошо перемешала. Салат
разделила на две части.
-
Одну часть салата разложила
в две формы и хорошо уплотнила
ложкой. Перевалила формы в тарелки.
Две порции постные. -
В другие две положила варенное,
нарезанное на кубики филе курицы. -
Рис Акватика Mix.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 апреля 2016 года Демурия #
19 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года Ange77 #
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года ogiway #
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года ogiway #
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года ogiway #
18 апреля 2016 года veronika1910 #
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года luneva_e #
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года sudarina #
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года мисс #
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года barska #
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года barska #
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года Ирушенька #
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года victoria ms #
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года krolya13 #
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года тататима #
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года khris n2011 #
От меня плюс !!! +++++++
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года топиарий #
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года xmxm #
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года xmxm #
18 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: