24 апреля 2016, 23:18
2069

Яблочный рис с клюквенной курицей

Я уже много лет держу пост и при этом преспокойно готовлю скоромную еду непостящимся. Меня практически перестали возбуждать ароматы мяса и рыбы. Но когда я готовила эту вот курицу с клюквой, то мысленно согрешила. Она такая красивая и ароматная получилась, что я еле-еле устояла перед искушением отведать. В итоге я наслаждалась рисом, сваренным на яблочном соке. Это тоже очень вкусно. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Яблочный рис с клюквенной курицей»:

Постная основа

Рис (Круглый Кубань ТМ Мистраль) — 160 мл
Яблоко (Очищенное) — 90 г
Морковь — 60 г
Имбирь (Свежий) — 5 г
Сок яблочный ((в два раза больше риса)) — 320 мл

Непостная добавка

Филе куриное — 170 г
Клюква — 35 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Мед — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 871.5 ккал	белки 52.9 г	жиры 6.5 г	углеводы 147.4 г
100 г блюда
ккал 101.3 ккал	белки 6.2 г	жиры 0.8 г	углеводы 17.1 г

Рецепт «Яблочный рис с клюквенной курицей»:

Сначала маринуем куриное филе, порезанное на небольшие кусочки. Разминаем клюкву, мелко трём имбирь, смешиваем. Добавляем соевый соус и мёд. Солим по вкусу. Эту смесь добавляем в курицу, всё хорошенько перемешиваем и убираем на ночь. Я смешала всё утром, а вечером после работы приготовила. Филе такое розовое становится, просто красота!
Продолжаем готовить. Берём круглый рис Кубань ТМ Мистраль, заливаем яблочным соком, ставим вариться в мультиварке. Можно это сделать и в кастрюле, но я уже привыкла все каши варить именно в мульте.
Как рис закипел, добавляем порезанные небольшими кубиками яблоки.
Добавляем мелко тёртую морковь. Подсаливаем по вкусу, варим до готовности.
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем куриное филе. Обжариваем минут 3-5 на сильном огне. Потом огонь убавляем, добавляем к курице соевый соус и мёд. Можно посолить при желании. Тушим филе до готовности. Соус должен слегка закарамелизироваться.
Всё готово. Подаём к столу.
Постную порцию я подала с филе апельсина.
А непостную - с куриным филе.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис На завтрак На обед На праздничный стол На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: рисовый фруктовый куриный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/125723/]Яблочный рис с клюквенной курицей[/url]
[url=/recipes/show/125723/][img]/data/cache/2016apr/19/40/1549214_18681-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Я уже много лет держу пост и при этом преспокойно готовлю скоромную еду непостящимся. Меня практически перестали возбуждать ароматы мяса и рыбы. Но когда я готовила эту вот курицу с клюквой, то мысленно согрешила. Она такая красивая и ароматная получилась, что я еле-еле устояла перед искушением отведать. В итоге я наслаждалась рисом, сваренным на яблочном соке. Это тоже очень вкусно. Угощайтесь!

Ингредиенты: Рис, Яблоко, Морковь, Филе куриное, Клюква, Имбирь, Сок яблочный, Соевый соус, Мед.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный рис с клюквенной курицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/19/40/1549214_18681-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочный рис с клюквенной курицей" title="Рецепт: Яблочный рис с клюквенной курицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я уже много лет держу пост и при этом преспокойно готовлю скоромную еду непостящимся. Меня практически перестали возбуждать ароматы мяса и рыбы. Но когда я готовила эту вот курицу с клюквой, то мысленно согрешила. Она такая красивая и ароматная получилась, что я еле-еле устояла перед искушением отведать. В итоге я наслаждалась рисом, сваренным на яблочном соке. Это тоже очень вкусно. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный рис с клюквенной курицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2408">Сок яблочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/125723/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный рис с клюквенной курицей

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Яблочный рис с клюквенной курицей»:

Рис Яблоко Морковь Имбирь Сок яблочный Филе куриное Клюква Соевый соус Мед

Тэги: горячее, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1434

Салат из брокколи с овощами

232
1434
41109

407

Торт с семгой "Немного весны"

40
407
16544

1919

Новогодние пряники

138
1919
237049

Комментарии и отзывы

26 апреля 2016 года krolya13 #

очень люблю рис, сваренный на соках

26 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Теперь и я люблю!

25 апреля 2016 года Лёнушка Елена #

Заинтриговала: рис на яблочном соке!

Колись, какой вкус получился, Заботушка?!!!

И имбирь, и яблочко, и апельсин!!! Абалдеть... Это ж всё для меня!

25 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

С яблочным соком вкус более насыщенный получился. Яблоко, вроде, и так даёт вкус, но не столь выраженный. А с соком ваще здорово получилось! Попробуй, думаю, понравится

25 апреля 2016 года Лёнушка Елена #

А попробую приготовить!

25 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года maraki84 #

Ого! Какое сочетание!

25 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо!!!

25 апреля 2016 года veronika1910 #

Замечательное блюдо

25 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 апреля 2016 года mizinka #

Очень интересно.

25 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Большое спасибо!

25 апреля 2016 года Елена Превкусная #

Все мои любимые ингридиенты в одном блюде! Обязательно приготовлю!!!

25 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 апреля 2016 года victoria ms #

Красиво!!!

25 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо!!!

24 апреля 2016 года ирина таджибова #

25 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибушки!!!

24 апреля 2016 года Irina Laht #

Искушение!!!

25 апреля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибочки, дорогая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный рис с клюквенной курицей

Ингредиенты для «Яблочный рис с клюквенной курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный рис с клюквенной курицей»:

Похожие рецепты

Куборо

Цветы цуккини фаршированные

Спагетти с печеным перцем

Курица с лимоном

Картофель с кориандром в молоке

Вареники со шпинатом, гречкой и солёными огурцами

Котлеты "Здоровье"

Старый новый плов

Нежнейшее авокадо во фритюре

Попробуйте приготовить вместе

Салат из брокколи с овощами

Торт с семгой "Немного весны"

Новогодние пряники

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!