Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

ДемурияПоваренок 9 уровня

26 апреля 2016, 13:17
2256

Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом

Ароматный и оооочень вкусный хлеб, с нежнейшим воздушным мякишем. Вкус неповторимый за счет черемухового оттенка. Тщательно подобранные компоненты делают хлеб роскошным. Равнодушных точно не будет! Рецепт авторский. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом»:

Вода (Кипяток) — 350 мл
Черемуха (Ягоды сушеные) — 50 г
Дрожжи (Сухие быстро растворимые) — 11 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 70 мл
Кунжут (Черный) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (250 мл) — 2 стак.
Мука цельнозерновая — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2477.1 ккал	белки 60.1 г	жиры 91.8 г	углеводы 352.8 г
100 г блюда
ккал 245.3 ккал	белки 6 г	жиры 9.1 г	углеводы 34.9 г

Рецепт «Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом»:

Ягоды черемухи залить кипятком. Дождаться когда ягоды заварятся и вода станет теплой. Ягоды процедить через марлю, а в теплый черемуховый отвар добавить соль, сахар, и дрожжи. Перемешать.
Влить масло и добавить кунжут, перемешать. Всыпать оба вида муки и замесить тесто.
Оставить тесто в теплом месте пока оно не увеличится в 2 раза. Круглую форму для выпечки смазать растительным маслом. Тесто обмять руками смазанными в масле. Муку не добавляем. Сформировать шар и выложить тесто в форму. Оставить на 20 минут для подъема.
Когда хлеб поднялся, сделать по центру крестообразный надрез и присыпать хлеб мукой. Отправить хлеб в духовку при 180 гр до готовности.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: выпечка хлеб пост обед ужин праздник

Вкусы: кунжутный нежный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/125818/]Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом[/url]
[url=/recipes/show/125818/][img]/data/cache/2016apr/26/16/1558370_96604-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Ароматный и оооочень вкусный хлеб, с нежнейшим воздушным мякишем. Вкус неповторимый за счет черемухового оттенка. Тщательно подобранные компоненты делают хлеб роскошным. Равнодушных точно не будет! Рецепт авторский. Угощайтесь!

Ингредиенты: Вода, Черемуха, Дрожжи, Соль, Сахар, Масло растительное, Кунжут, Мука пшеничная, Мука цельнозерновая.
Тэги: выпечка, хлеб, пост, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/26/16/1558370_96604-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом" title="Рецепт: Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный и оооочень вкусный хлеб, с нежнейшим воздушным мякишем. Вкус неповторимый за счет черемухового оттенка. Тщательно подобранные компоненты делают хлеб роскошным. Равнодушных точно не будет! Рецепт авторский. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2028">Черемуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/125818/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом»:

Вода Черемуха Дрожжи Соль Сахар Масло растительное Кунжут Мука пшеничная Мука цельнозерновая

Тэги: выпечка, хлеб, пост, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 мая 2016 года Покусаева Ольга #

+23

[+5]

Олюшка, дорогая, не хлеб , а сказка! Мякиш воздушный, но в тоже время пружинистый, корочка тоненькая! А какой аромат с едва уловимой, как мне показалось, ореховой ноткой! Превосходный хлебушек! Добавила ложку кунжута и ложку семян льна. Спасибо большое за рецепт!

7 мая 2016 года акчуч #

Какой красавец!

А я на рецепты с черемухой только поглядываю. Даже и не знаю, где продается и как выглядит!

7 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Олечка, спасибо большое!

Я черемуху купила в аптеке

8 мая 2016 года акчуч #

А я и не догадалась бы там посмотреть. Спасибо за подсказку!

8 мая 2016 года Покусаева Ольга #

На здоровье

7 мая 2016 года felix032 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, бесподобный хлебушек

!!!

7 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Галочка, спасибо, сестренка!

7 мая 2016 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для Покусаева Ольга

Спасибо мое солнышко за доверие и теплые слова

. Какая же ты умничка

. Получаю огромное удовольствие от просмотра и даже чувствую аромат хлеба

. На здоровье

7 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Олечка, спасибо большое, за такие слова одобрения! Я так рада!

И спасибо за великолепный рецепт!

8 мая 2016 года Violl #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, чудесный хлебушек испекла

8 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Виолушка, дорогая,большущее спасибо!

Хлебушек

9 мая 2016 года Violl #

8 мая 2016 года mtata #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька

8 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Танюша, дорогая,спасибо большое!

8 мая 2016 года mtata #

9 мая 2016 года Сурик #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка! Шикарный хлебушек!!! Великолепный!!!

10 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Людочка, дорогая, спасибо большое!

Сказочный хлебушек!

7 мая 2016 года Violl #

Олечка, какой аппетитный хлебушек

7 мая 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

28 апреля 2016 года krolya13 #

вот сколько я испекла с черёмуховой чудо-мукой, а вохлеб не догодалась, спасибо

28 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

27 апреля 2016 года kuplinova i #

ягоды в аптеке мне как раз не удалось купить,нету. а Вот муку заказала на сайте Деликатеска. Первая доставка-бесплатно. Очень рекомендую этот сайт,испекла торт из черемуховой муки-это изысканный вкус, очень довольна,что сбылась моя кулинарная МЕЧТА!!!

27 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за подсказку

27 апреля 2016 года NataliM-2015 #

Разрез красивейший! Отличный хлебушек!

27 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

27 апреля 2016 года veronika1910 #

Шикарный хлеб

27 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

27 апреля 2016 года мисс #

интересный хлеб, шикарный мякиш

27 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо Света

27 апреля 2016 года Ирушенька #

Оленька, шикарный, очень интересный хлеб!

27 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 апреля 2016 года mariana82 #

Очень интересный хлеб!

26 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 апреля 2016 года mizinka #

Роскошный хлебушек.

26 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 апреля 2016 года Елена-13 #

Оля шикарный хлебушек

26 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 апреля 2016 года Анастасия АГ #

Отличный хлебушек!!

26 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

26 апреля 2016 года ogiway #

Хороший какой хлебушек!!!

26 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

27 апреля 2016 года ogiway #

26 апреля 2016 года Юта-2015 #

Олечка, очень душевный хлебушек, такой домашний, уютный!

26 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 апреля 2016 года Анастасия Прыткова #

готовила кексики с черемухой , не терпится попробовать хлеб!!!

26 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

26 апреля 2016 года maraki84 #

Очень интересный хлеб! Структура изумительная!

26 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 апреля 2016 года marfutak # (модератор)

Шикарный хлебушек получился

А где ты черемуховые ягоды берешь?

26 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

В аптеке

26 апреля 2016 года marfutak # (модератор)

Да ты что?

Вот не знала, спасибо за наводку.

26 апреля 2016 года julcook #

Какой красивый хлебушек!!!

26 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 апреля 2016 года xmxm #

Ух ты какая вкуснота

26 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 апреля 2016 года xmxm #

26 апреля 2016 года Люба Гребенькова #

вопрос по рецепту

очень хороший мякиш, а если черемуху на черную смородину заменить никто не расстроится?

черемуха здесь принципиальна? не знаю где взять

26 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Попробуйте на смородине, но вкус другой получится. Я ягоды черемухи в аптеке покупаю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом

Ингредиенты для «Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом»:

Похожие рецепты

Бородинский хлеб на закваске по советскому ГОСТу

Пумперникель

Ароматный хлебушек

Лепешки наан

Хлеб и лепешка с луком

Хлеб праздничный

Хлеб-лепешки "Тыквенные фугасы"

Кефирная закваска

Хлеб ржаной "Курляндский"

Фотографии «Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!