Три сестрыПоваренок 5 уровня

27 апреля 2016, 18:09
54849

Салат с копченой курицей без майонеза

Я честно перечитала половину рецептов с копченой курицей, но такого не нашла. Больше не осилила - уж очень их много. Если вдруг случится дубляж - удалю свой. Случилось так, что мой знакомый увлекается колбасоделанием и закоптил вместе со своими колбасками мне курочку. Мясо вышло очень нежным, но так как оно без всякий добавок - хранится долго не может, надо есть :) Стала думать куда его (кроме как просто кушать), искать салатики... Но большинство из них с майонезом, а мы его не едим. В общем родился вот такой салат, который оказался достаточно вкусным, чтоб здесь его представить.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с копченой курицей без майонеза»:

Курица (Любая часть копченой курицы, только мясо, без кожи) — 300 г
Листья салата / Салат (Любой свежий салат на ваш выбор) — 1 пуч.
Помидор (Средний размер) — 3 шт
Зелень (Смешанной зелени. У меня лук, петрушка и укроп.) — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль (По количеству ориентируйтесь на свой вкус, написала примерно.) — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 719.1 ккал	белки 62 г	жиры 33.1 г	углеводы 45.6 г
Порции
ккал 179.8 ккал	белки 15.5 г	жиры 8.3 г	углеводы 11.4 г
100 г блюда
ккал 69.8 ккал	белки 6 г	жиры 3.2 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Салат с копченой курицей без майонеза»:

Вот такую одну красотку мне подарили.
Почти все ингредиенты (забыла масло оливковое и соль поставить).
Порвать крупно листья салата. У меня Романо, можно любой на ваш вкус.
Курочку (мне хватило бедра и голени) очистить от костей и кожи, и порезать.
Помидоры режем мелким кубиком.
Добавляем к ним масло оливковое и чеснок мелко рубленный. Да, чеснок у меня молодой, поэтому некусачий совсем. Если вдруг будет только прошлого рожая, может быть достаточно одной дольки. Отставляем в сторону.
Рубим мелко зелень.
Тем временем, помидорка дает свой сок, который смешивается с ароматами чеснока и оливковым маслом. Вот собственно это и есть наша заправка.
Все смешиваем.
Салатик получается не тяжелый совсем, несмотря на присутствие копченого мяса птицы. Как раз копченый вкус и легкий аромат чеснока придает пикантность нашему блюду.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат

Вкусы: свежий пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/125881/]Салат с копченой курицей без майонеза[/url]
[url=/recipes/show/125881/][img]/data/cache/2016apr/27/57/1559900_86223-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Я честно перечитала половину рецептов с копченой курицей, но такого не нашла. Больше не осилила - уж очень их много. Если вдруг случится дубляж - удалю свой. 
Случилось так, что мой знакомый увлекается колбасоделанием и закоптил вместе со своими колбасками мне курочку. Мясо вышло очень нежным, но так как оно без всякий добавок - хранится долго не может, надо есть :) Стала думать куда его (кроме как просто кушать), искать салатики... Но большинство из них с майонезом, а мы его не едим. В общем родился вот такой салат, который оказался достаточно вкусным, чтоб здесь его представить.

Ингредиенты: Курица, Листья салата, Помидор, Зелень, Чеснок, Масло оливковое, Соль.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с копченой курицей без майонеза
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/27/57/1559900_86223-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с копченой курицей без майонеза" title="Рецепт: Салат с копченой курицей без майонеза"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я честно перечитала половину рецептов с копченой курицей, но такого не нашла. Больше не осилила - уж очень их много. Если вдруг случится дубляж - удалю свой. 
Случилось так, что мой знакомый увлекается колбасоделанием и закоптил вместе со своими колбасками мне курочку. Мясо вышло очень нежным, но так как оно без всякий добавок - хранится долго не может, надо есть :) Стала думать куда его (кроме как просто кушать), искать салатики... Но большинство из них с майонезом, а мы его не едим. В общем родился вот такой салат, который оказался достаточно вкусным, чтоб здесь его представить.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с копченой курицей без майонеза»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/125881/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с копченой курицей без майонеза

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с копченой курицей без майонеза»:

Курица Листья салата Помидор Зелень Чеснок Масло оливковое Соль

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

"Несладкий мандарин"

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Комментарии и отзывы

24 октября 2021 года tata1108 #

+13

[+5]

Отличный салатик! Вкусный, лёгкий, сытный. Большое спасибо за рецепт!

29 октября 2021 года Три сестры # (автор рецепта)

Вам спасибо за такой замечательный отзыв!

22 октября 2017 года beJIka #

Сочно и вкусно!!! И прекрасно без майонеза)

22 октября 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

Спасибо, Оля! Готовь на здоровье!

23 марта 2017 года Галина Валько #

Пошла готовить

24 марта 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

Очень жду ваших эмоций и впечатлений

2 мая 2016 года Kapriza Танюшка #

+13

[+4]

Здраствуйте.Вчера приготовила салат по вашему рецепту.Только от себя добавила в него 1 свежий огурчик(залежался один,бедняга) и консерв. резанных шампиньонов.Большое спасибо за рецепт!!!

2 мая 2016 года Три сестры # (автор рецепта)

Я очень рада, что вам понравилось! А импровизация - это вообще наше все! Уверена стало еще вкуснее

2 мая 2016 года Kapriza Танюшка #

Это точно!

28 апреля 2016 года antonina gil53 #

Хорош салатик!!!

2 мая 2016 года Три сестры # (автор рецепта)

Спасибо! Жду отзыва как попробуете приготовить!

27 апреля 2016 года NastyuShik #

Представляю какой аромат от домашней копченой курочки!....

27 апреля 2016 года Три сестры # (автор рецепта)

Да! Аромат потрясающий. Причем она не пересолена, чем часто грешит покупная. Угощайтесь!

27 апреля 2016 года maraki84 #

Прелесть! Курицу копченую полжизни не ела. Эх... Но плюс такому чудесному салату это мне не мешает поставить!

27 апреля 2016 года Три сестры # (автор рецепта)

Да ладно, иногда можно! У меня вот вчера разгрузочный день был, а сегодня вот злоупотребляю

27 апреля 2016 года makrame-2014 #

Таким салатиком не грех и злоупотребить

27 апреля 2016 года Три сестры # (автор рецепта)

Это смотря сколько слопать

28 апреля 2016 года maraki84 #

↑Ответ для Три сестры

Да я бы тоже ее с удовольствием ела, просто нет ее у нас.

А так бы не смотря ни на какие диеты и запреты!

2 мая 2016 года Три сестры # (автор рецепта)

Эх... Далеко вы? Может посылочку организовать?

3 мая 2016 года maraki84 #

Неблизко.

Но всегда можно штурмовать русские магазины! А при определенных связях еще и заказ им устроить!

А еще ко мне смело на "ты"! Меня зовут Маша!

3 мая 2016 года Три сестры # (автор рецепта)

Очень приятно! Меня Нора

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Стейки индейки с вешенками

Паштет из печени с облепиховым желе

Индейка со сладким перцем и вином

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!