Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Вареники

КлиоПоваренок 5 уровня

14 февраля 2008, 1:34
30223

Творожные клецки

Нежные творожные "пушистости ".

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Творожные клецки»:

Творог (нежирный,5 %) — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1-3 ст. л.
Молоко (примерно) — 1/4 стак.
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Соль

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 821.6 ккал	белки 67.9 г	жиры 13.4 г	углеводы 108.3 г
Порции
ккал 205.4 ккал	белки 17 г	жиры 3.4 г	углеводы 27.1 г
100 г блюда
ккал 122.6 ккал	белки 10.1 г	жиры 2 г	углеводы 16.2 г

Рецепт «Творожные клецки»:

Растереть творог с яйцом и сахаром. Подлить молока, размешать, всыпать муку. Размешать до однородности. В кастрюлю налить кипящую воду. Подсолить. В 1 ч. л. брать творожную массу, другой ч. л. придать форму и опускать в кипяток. Клецки увеличиваются в размере раза в 2. Когда клецки всплывут, поварить минут 3 -5. Шумовкой выложить в тарелку. Повторить с оставшейся творожной массой.
Я обычно поливаю клецки фруктовым пюре типа яблоко-абрикос, яблоко-персик. А можно и растопленным маслом или вареньем.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: завтрак полдник обед ужин десерт второе

Вкусы: творожный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/1261/]Творожные клецки[/url]
[url=/recipes/show/1261/][img]/images/recipes/small/40/4047/404766.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Вареники
Нежные творожные "пушистости ". 

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Сахар, Молоко, Мука пшеничная, Соль.
Тэги: завтрак, полдник, обед, ужин, десерт, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожные клецки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/40/4047/404766.jpg" alt="Рецепт: Творожные клецки" title="Рецепт: Творожные клецки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные творожные "пушистости ". </p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/150/">
          Вареники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожные клецки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/1261/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожные клецки

Нежные творожные "пушистости ".

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Вареники

Ингредиенты для «Творожные клецки»:

Творог Яйцо куриное Сахар Молоко Мука пшеничная Соль

Тэги: завтрак, полдник, обед, ужин, десерт, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1023

Салат "Цезарь"

122
1023
123107

854

Засолка сала

56
854
25873

665

Шоколадно-творожный пудинг-пай

35
665
12998

Комментарии и отзывы

11 февраля 2021 года Vetochka79 #

Очень вкусно получилось. Спасибо огромное за рецепт!

25 февраля 2017 года yuvl #

Вкусно получилось, только сначала жидковатое тесто, муки еще добавила, спасибо за рецепт!

28 февраля 2017 года Клио # (автор рецепта)

Да, я тоже иногда больше муки кладу. По разному получается. От творога много зависит.

21 июля 2012 года Светуля_Ник_76 #

спасибо за рецептик. правда муки пришлось добавлять, чтобы получились тугие клёцки, как в моём детстве. ООООООчень вкусненько!!!

21 апреля 2012 года тамаська #

молока лить не надо вот тогда и будут ленивые вареники очень вкусно

18 мая 2011 года Li_Natali_li #

Забрала в кулинарную книгу... буду экспериментировать. В любом случае спасибо за рецепт. Вспомнила бабушкины клецки

18 мая 2011 года Li_Natali_li #

Не совсем понятно какая должна быть консистенция... я так понимаю как на сырники? Не хочется переборщить с мукой...

20 марта 2009 года logika #

Очень хороший рецепт! Я его называю "ленивые вареники". Очень вкусно с маслом или со сметаной. Удивительно, что народ не оценил.

21 марта 2009 года Клио # (автор рецепта)

Просто народ редко заходит в начальные рецепты.

3 апреля 2008 года Aprelia #

Сделала своему крохе - ему не понравилось

Сама попробовола - по вкусу вареный творог, самой тоже неочень.
Хотя читала на кукинге массу положительных отзывов!!!

3 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)

Жаль, что не понравилось. А по вкусу действительно вареный творог (клецки ведь варятся)получается.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожные клецки

Ингредиенты для «Творожные клецки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожные клецки»:

Похожие рецепты

Вареники с квашеной капустой

Ленивые вареники со шпинатом и кедровыми орешками

Вареники с сыром "Квари"

Ленивые вареники с чесночными стрелками

Вареники с картофелем

Вареники с овощами и грибами на пару

Ленивые вареники с тыквой

Вареники с картошкой едим большою ложкой

Ленивые вареники с тыквой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Цезарь"

Засолка сала

Шоколадно-творожный пудинг-пай

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!