Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

МанюшаПоваренок 6 уровня

5 мая 2016, 15:58
3156

Грушево-яблочная шоколадная шарлотка

Один из первых рецептов выпечки, который я освоила под руководством мамы - это яблочная шарлотка. Просто и быстро готовиться, вкусно получается. Она выручит вас, когд надо испечь быстро и много. А ещё шарлотка - огромное поле для экспериментов. Какие только я шарлотки не пекла! Сын им уже счёт потерял. Эта шарлотка родилась из-за нехватки муки я яблок. Уж очень она нам понравилась!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Грушево-яблочная шоколадная шарлотка»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сахар — 3/4 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Масло сливочное — 10 г
Груша (большие) — 2 шт
Яблоко (большое) — 1 шт

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4055.9 ккал	белки 56.5 г	жиры 43.2 г	углеводы 864.8 г
100 г блюда
ккал 255.1 ккал	белки 3.6 г	жиры 2.7 г	углеводы 54.4 г

Рецепт «Грушево-яблочная шоколадная шарлотка»:

Яйца взбить с сахаром до увеличения в объёме в 2,5 - 3 раза. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, какао и перемешать.
Яблоко и груши промыть, обсушить, очистить от кожуры и сердцевины и нарезать кубиками.
Фрукты добавить в готовое тесто. Перемешать.
Форму диаметром 23 см смазать сливочным маслом. Вылить в неё подготовленное тесто, разровнять и поставить в разогретую духовку.
Выпекать шарлотку 30-35 минут. Остудить её 10 минут в форме, затем - на решётке.
Охлаждённую шарлотку посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак Конкурсные рецепты : Конкурс "Мое фирменное блюдо" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: завтрак обед ужин полдник детям гости выпечка десерт

Вкусы: шоколадный грушевый яблочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/126150/]Грушево-яблочная шоколадная шарлотка[/url]
[url=/recipes/show/126150/][img]/data/cache/2016may/05/58/1567485_94985-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Один из первых рецептов выпечки, который я освоила под руководством мамы - это яблочная шарлотка. Просто и быстро готовиться, вкусно получается. Она выручит вас, когд надо испечь быстро и много. А ещё шарлотка - огромное поле для экспериментов. Какие только я шарлотки не пекла! Сын им уже счёт потерял. Эта шарлотка родилась из-за нехватки муки я яблок. Уж очень она нам понравилась!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Какао-порошок, Сахарная пудра, Масло сливочное, Груша, Яблоко.
Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник, детям, гости, выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грушево-яблочная шоколадная шарлотка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016may/05/58/1567485_94985-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Грушево-яблочная шоколадная шарлотка" title="Рецепт: Грушево-яблочная шоколадная шарлотка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Один из первых рецептов выпечки, который я освоила под руководством мамы - это яблочная шарлотка. Просто и быстро готовиться, вкусно получается. Она выручит вас, когд надо испечь быстро и много. А ещё шарлотка - огромное поле для экспериментов. Какие только я шарлотки не пекла! Сын им уже счёт потерял. Эта шарлотка родилась из-за нехватки муки я яблок. Уж очень она нам понравилась!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грушево-яблочная шоколадная шарлотка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/126150/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грушево-яблочная шоколадная шарлотка

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Грушево-яблочная шоколадная шарлотка»:

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Какао-порошок Сахарная пудра Масло сливочное Груша Яблоко

Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник, детям, гости, выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Грушево-яблочная шоколадная шарлотка» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

21 июля 2021 года jannasimf #

+15

[+5]

Вкусная, нежная и ароматна шарлотка! В первый день была немного суховата. На второй день шарлотка пропиталась соком яблок и груш и получилось просто шикарно. Спасибо большое за рецепт.

15 апреля 2020 года Antonina9 #

[+4]

Быстро и вкусно, а с горячим шоколадом ... ммммм ... песня

11 июня 2020 года Манюша # (автор рецепта)

Рада, что понравилась шарлотка! Спасибо за фототчёт!

8 июля 2016 года Ольга Васькина #

К сожалению, шарлотка у нас не получилась

Эх...

8 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Жаль...

Может недопекли? Разные духовые шкафы по-разному "держат" температуру... В любом случае я пеку до сухой зубочистки. Иногда время выпечки не совпадает с указанным.

8 июля 2016 года Ольга Васькина #

Пекли 35 мин, потом еще допекали 20... Но яблоки продолжали хрустеть...) Съели так) духовка, видимо, вредничает

9 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

А остальное пропеклось? Может сорт яблок такой выбрали?

9 июля 2016 года Ольга Васькина #

Тесто как раз таки пропеклось! Потом уже додумались, что надо было брать сорт мягких яблок, а мы-то любим твердые) я думаю, в этом и загвоздка)

9 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Скорее всего. Раз тесто пропеклось. Я часто покупаю сорт "Айдаред". С ними всё прекрасно получилось.

9 июля 2016 года Ольга Васькина #

Значит, попробуем еще раз) надеюсь, получится

9 июля 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Успеха! Я тоже надеюсь!

5 июня 2016 года alesiunchik #

спасибо!получилось очень вкусно

5 июня 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Я рада! Спасибо за доверие к рецепту!

6 мая 2016 года Vicentina #

Очень аппетитная и красивая шарлотка!

6 мая 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Благодарю!

6 мая 2016 года Vicentina #

6 мая 2016 года alarm clock #

Отличный вариант!

6 мая 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо, Аленький!

6 мая 2016 года Ya-budu-lu4she #

Груша и шоколад - замечательное сочетание...)

6 мая 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Это да! И яблоко не портит картину!

5 мая 2016 года mizinka #

Ароматный и красивый пирог.

5 мая 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!

5 мая 2016 года veronika1910 #

Замечательная выпечка

5 мая 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Благодарю!

5 мая 2016 года Беннито #

Вкуснятина!

5 мая 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Благодарю!

5 мая 2016 года ogiway #

А что еще надо? Отличная свежая пышная выпечка! Ароматная, мягкая! Красота!

5 мая 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Как "что ещё надо"? Время, конечно!

5 мая 2016 года ogiway #

Ну- у тебя рука набитая - ты шарлотки и кексы махом делаешь -без отрыва от планов и отчетов!

5 мая 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Ты про тетради и проверочные работы забыла

5 мая 2016 года ogiway #

Ну...и их между делом проверишь! Ты ж не токо на кухне мастер!

5 мая 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Совсем захвалила! Смотри, загоржусь и пр

овертяь не буду!

5 мая 2016 года ogiway #

О- тогда я с твоих оболтусов мзду стричь буду!

5 мая 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Давно пора!

И молоком за вредность!

6 мая 2016 года ogiway #

Сливками!

6 мая 2016 года Манюша # (автор рецепта)

И пожирнее! Чтобы крем взбивался.

6 мая 2016 года ogiway #

Точно-не менее 33%!

7 мая 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Ага!!!

5 мая 2016 года xmxm #

вкусненько

5 мая 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!

5 мая 2016 года xmxm #

5 мая 2016 года krolya13 #

да, шарлоточки всегда выручают

5 мая 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Я сейчас только их и успеваю печь. На носу Последний звонок, экзамены....

5 мая 2016 года krolya13 #

Алые паруса

5 мая 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Не, на "Алые паруса" мои ещё маленькие. Это праздник для выпускников 11 класса.

5 мая 2016 года krolya13 #

но там по-моему все

5 мая 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Нет, сейчас пропускной режим по пригласительным. Девятиклашки летят мимо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грушево-яблочная шоколадная шарлотка

Ингредиенты для «Грушево-яблочная шоколадная шарлотка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грушево-яблочная шоколадная шарлотка»:

Похожие рецепты

Постный яблочный кекс с сухофруктами

Колбаса в конвертиках

Хворост «Кудри»

Сухарики "Золото Скифов"

Закусочные кексики с тунцом и форелью

Смаженка с фаршем и томатным соком

Круассаны с миндальной и шоколадной начинкой

Песочный пирог с яблоками и карамелью

Кружевное печенье с фисташками и клюквой

Фотографии «Грушево-яблочная шоколадная шарлотка» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!