Версия для печати Рецепты Десерты Пряники

mtataПоваренок 10 уровня

8 мая 2016, 14:54
53784

Пряники

На сайте много рецептов пряников. Но такого не нашла. Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые прянички на Рождество, Пасху. Глазурь тоже можно использовать любую, покрыть шоколадом. За рецепт огромное спасибо Лилии из Баварии.

Категория: Десерты Пряники

Ингредиенты для «Пряники»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Сметана (24% жирности) — 200 г
Масло сливочное (мягкое) — 125 г
Сахар — 125 г
Ванильный сахар (8 г) — 1 пакет.
Разрыхлитель теста (15 г) — 1 пакет.
Яйцо куриное — 1 шт
Желток яичный — 1 шт

Глазурь

Сахарная пудра — 125 г
Белок яичный — 1 шт

Дополнительно

Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 41

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4046.3 ккал	белки 58.9 г	жиры 176.6 г	углеводы 589.9 г
Порции
ккал 98.7 ккал	белки 1.4 г	жиры 4.3 г	углеводы 14.4 г
100 г блюда
ккал 358.1 ккал	белки 5.2 г	жиры 15.6 г	углеводы 52.2 г

Рецепт «Пряники»:

Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, добавить мягкое сливочное масло.
Продолжая взбивать, добавить сметану.
В муку добавить разрыхлитель, смешать. Вводить частями в яично-сахарно-сменанную смесь. Взбиваем миксером с обычными насадками, затем насадки поменять на спиральную для теста. Тесто мягкое.
Руки смазать растительным маслом. Брать небольшое кол-во теста, скатать в шарик. Выкладывать на противень, застеленный пекарской бумагой на небольшом расстоянии друг от друга. При выпечки тесто увеличивается в объеме. У меня было 2 противня.
Выпекать в разогретой духовки при 180С 20- 25мин. до румяного состояния. Ориентируйтесь на свою духовку.
Готовим глазурь. Белок взбить с сахарной пудрой.
Готовые пряники сразу обмазать сверху глазурью с помощью кисточки, выложить на решетку, чтобы подсохли.
Перевернуть и обмазать низ. Пряники сохнут быстро.

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка детям полдник чаепитие

Вкусы: ванильный насыщенный приятный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/126254/]Пряники[/url]
[url=/recipes/show/126254/][img]/data/cache/2016may/08/44/1570246_80168-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пряники
На сайте много рецептов пряников. Но такого не нашла. Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые прянички на Рождество, Пасху. Глазурь тоже можно использовать любую, покрыть шоколадом. За рецепт огромное спасибо Лилии из Баварии.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сметана, Масло сливочное, Сахар, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Желток яичный, Сахарная пудра, Белок яичный, Масло растительное.
Тэги: выпечка, детям, полдник, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряники
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016may/08/44/1570246_80168-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряники" title="Рецепт: Пряники"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте много рецептов пряников. Но такого не нашла. Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые прянички на Рождество, Пасху. Глазурь тоже можно использовать любую, покрыть шоколадом. За рецепт огромное спасибо Лилии из Баварии.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/299/">
          Пряники
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряники»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/126254/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряники

Категория: Десерты › Пряники

Ингредиенты для «Пряники»:

Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Желток яичный Сахарная пудра Белок яичный Масло растительное

Тэги: выпечка, детям, полдник, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пряники» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 октября 2023 года mira nevi #

Вчера пекла Пряники, получились красивые и мягкие внутри под глазурью. По мне , какие то безвкусные , хотя и положила цедру 2 лимонов . Буду искать пряники на меду .

9 февраля 2021 года Olya Kiselyova #

Спасибо за рецепт, пряники понравились всей семье!

9 февраля 2021 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие и положительный отклик к рецепту

23 августа 2020 года Андрей Силантьев #

23 апреля 2020 года jenevaff #

Испекла прянички по Вашему рецепту в выходные.Уже делала пряники ранее по рецепту с Поваренка,но на второй день вся глазурь осыпалась при откусывании и в следующий раз решила испробовать другой рецепт.Получилось все прекрасно.Быстрый рецепт и тесто приятное очень, глазурь не осыпается вообще.Муж оценил и сказал,что эти пряники ему понравились больше и теперь с удовольствием каждый день уплетает.Спасибо большое!

Утащила в КК

24 апреля 2020 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие и положительный отклик к рецепту

5 апреля 2020 года nadinhike #

+20

[+5]

А мы тут пряничками балуемся

Таня, это первые в моей истории пряники. Давно просили, чтобы я научилась их печь. С твоей подачи это случилось.

Огромное спасибо от всей семьи за рецепт.

6 апреля 2020 года mtata # (автор рецепта)

Надюша роскошные прянички

и я с удовольствием ими угостилась

спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта

всем огромный привет и оставаться здоровыми

29 апреля 2019 года oxana ost #

Настолько были вкусные пряники, что решила повторить, при этом, чуть увеличив порцию (600 муки). Не знаю сколько яиц класть? 1 или 2? Ведь порцию увеличиваю не в 2 раза...

30 апреля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Оксана прости,что не увидела комментарий,думаю и с одним яйцом получится прекрасно

20 апреля 2019 года oxana ost #

+15

[+4]

Спасибо за рецепт. Быстро и вкусно. Сегодня в Вербное воскресенье отнесу их родителям. Они у меня сладкоежки.

20 апреля 2019 года mtata # (автор рецепта)

спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта

родителям привет

15 октября 2018 года zuevairishka #

+16

[+5]

Чудесный рецепт. Муж в восторге. После того,как сказал, что наелся, неудержался и съел еще 2 штуки )))

16 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

спасибо огромное за доверие и прекрасное исполнение рецепта

очень приятно,что ваш муж остался доволен

,огромный привет ему

19 июня 2018 года Аленка Shokoladka 2013 #

Чудесный рецепт!

19 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое

4 мая 2018 года Олнька К #

спасибо за рецепт!!! пеку их часто и кого только угощу все в восторге

ну а про семью и говорить нечего,разлетаются в лёт

4 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо большое за доверие к рецепту

15 марта 2018 года Kcuxen #

+35

[+5]

Танюша, привет! Забежала с благодарностью за изумительные прянички!! Нежные, воздушные, тесто совсем не хлопотное, я его замесила даже без миксера. Половину пряничков покрыла белковой глазурью по твоему рецепту, а во вторую половину глазури добавила мятный экстракт. Вкусно-о-о!!!! Спасибо огромное тебе!!

15 марта 2018 года mtata # (автор рецепта)

Оксаночка,солнышко,как я рада,что ты забежала,да еще с роскошным подарком,спасибо дорогая,я в восторге от фото

15 марта 2018 года Kcuxen #

18 марта 2018 года svetik5552 #

↑Ответ для Kcuxen

Красивое фото

19 марта 2018 года Kcuxen #

Спасибочки!!

7 февраля 2018 года ИринаУКРОП #

+22

[+5]

Здравствуйте, ну очень-очень вкусные пряники!!!!!!!!!!!!!!! Огромное спасибо за рецепт,давно такие пряники искала!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Сегодня доели и сейчас снова буду делать! Дякую!!!!!!!!!!!!!!!

8 февраля 2018 года mtata # (автор рецепта)

7 февраля 2018 года ИринаУКРОП #

30 декабря 2017 года nastya_sinitsina97 #

+14

[+4]

Такие прянички у меня получились. Очень пышные и ароматные. Правда с глазурью проблемка. Она у меня получилась совсем прозрачной и на пряниках ее совсем не видно( подскажите может глазурь не так сделала
Рецепт очень понравился буду готовить еще такие прянички)

31 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Настя,спасибо огромное за доверие и чудесное фото к рецепту

Она у меня получилась совсем прозрачной

нужно было добавить больше сахарной пудры(может она у вас не совсем качественная попалась

)

85 месяцев назад valunka-2017 #

+15

[+5]

Спасибо огромное за рецепт! Получилось на Ура! Поделила на две части тесто и в одну из них добавила какао и пряности с изюмом. Очень вкусные пряники и простые в приготовлении. Спасибо!

85 месяцев назад mtata # (автор рецепта)

огромное спасибо за доверие и чудесное фото к рецепту

7 декабря 2017 года Санечка Верховская #

Самые вкусные пряники,которые готовила!!!))) спасибо за рецепт.

7 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

спасибо огромное за доверие

12 июня 2017 года Андрей Амелин #

+25

[+5]

Спасибо за рецепт! Всё получилось! Слегка перевзбил меренгу, получилась слишком густая, неудобно обмазывать)).

12 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)

Андрей спасибо огромное за доверие и прекрасную корзину угощения

замечательные прянички получились

18 мая 2017 года Edem-ka #

Танечка, обалденные прянички!!!!Забираю!

18 мая 2017 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо большое за доверие,они очень вкусные

12 мая 2017 года marusjala #

+21

[+5]

Очень вкусные, мягкие и ароматные пряники. Я в тесто добавила какао. Танечка, спасибо за рецепт.

12 мая 2017 года mtata # (автор рецепта)

Марина спасибо огромное за прекрасное фото

,очень интересное дополнение,шоколадные прянички это вкусно

19 марта 2017 года lenakra #

Очень вкусные. И делать быстро и легко

спасибо за рецет

19 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряники

Ингредиенты для «Пряники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряники»:

Похожие рецепты

Пряники из... пароварки

Новогодние пряники "Зимний лес"

Пряники шоколадные

Старо-польский Пряник

Пряники "Вкусно и полезно"

Пряники кунжутные с отрубями

Пряники шоколадно-медовые

Имбирно-медовые пряники

Пряники медовые с сахарной глазурью

Фотографии «Пряники» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!