Свежим и полезным рецептом салата я хочу поделиться с вами. Основным ингредиентом в его приготовлении я использую маргеланскую (зеленую) редьку. Можно конечно и из черной приготовить, но мне больше нравиться из за своей мягкости и нежности именно зеленая редька. С заправкой то же можно экспериментировать и со сметаной и с майонезом и с оливковым маслом, а можно как в детстве с нерафинированным растительным маслом.)
- 13 мая 2016, 13:36
- 11507
Салат из маргеланской редьки с кунжутом
Ингредиенты для «Салат из маргеланской редьки с кунжутом»:
- Редька (маргеланская (зеленая) крупная) — 1 шт
- Морковь (свежая среднего размера) — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Кунжут — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сметана — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
317.2 ккал |
белки
7 г |
жиры
24.7 г |
углеводы
17.2 г |
Порции | |||
ккал 79.3 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 4.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.5 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Салат из маргеланской редьки с кунжутом»:
-
Редьку и морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. Укроп хорошо промыть под струей холодной воды и мелко нарезать.
-
Все ингредиенты сложить в глубокую тарелку. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить заправкой. Сегодня у меня по одной столовой ложки сметана с майонезом. Готовый салат с верху посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 мая 2016 года elena807 #
25 июня 2016 года Милая Наталья # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: