• 13 мая 2016, 21:38
  • 5698

Чизкейк "Клубничка"

Рецепт: Чизкейк Клубничка

Очень нежный торт. К тому же украсит любой стол. Порадуйте своих любимых. ))

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Ингредиенты для «Чизкейк "Клубничка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2229.5 ккал
белки
156.4 г
жиры
68 г
углеводы
132.1 г
Порции
ккал
185.8 ккал
белки
13 г
жиры
5.7 г
углеводы
11 г
100 г блюда
ккал
135.9 ккал
белки
9.5 г
жиры
4.1 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Чизкейк "Клубничка"»:

  • Замочить в воде желатин до набухания (40гр)

  • Берём 1 стакан воды на 40гр желатина

  • Взбить блендером сырки, сливки и ванильный сахар.

  • Взбиваем до однородной массы.

  • Набухший желатин разогреть до растворения (не кипятить)
    Снять с плиты и дать остыть.

  • Затем добавить желатин медленно в творожную массу,
    тщательно всё взбить и сразу же начать выливать в форму.

  • Сверху кладем клубнику (порезанную пополам)
    И залить оставшейся массой. Ставим в холодильник на 40 минут.

  • Оставшейся желатин (40гр) замочить в двух стаканах сока.
    Набухнет, нагреть до кипения.
    Желе охладить (чтобы было слегка теплым)

  • Достать торт, выложить клубнику и медленно,
    столовой ложкой равномерно заливаем клубничку тёплым желе.

  • Ставим в холодильник на 60 минут.
    Наш тортик готов.

  • Вид с верху.

  • Так он выглядит в разрезанном виде.

  • Лёгкий, с кислинкой. Приятного... ))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чизкейк "Клубничка"
Рецепт: Чизкейк Клубничка

Очень нежный торт. К тому же украсит любой стол. Порадуйте своих любимых. ))

Ингредиенты для «Чизкейк "Клубничка"»:

Фотографии «Чизкейк "Клубничка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень красивый тортик у Вас получился! Летом обязательно приготовлю
спасибо. попробуйте обязательно ))
Приготовила Ваш чизкейк. Получилось вкусно и красиво. Очень хорошо, что нет теста и не надо ничего печь. Такой легкий летний тортик! Семья ела с удовольствием. Спасибо за рецепт.
очень приятно что вам понравилось ))
Отличный рецепт! Особенно актуален летом!
да. сейчас как раз и клубничка подошла домашняя ))
a можно желатин заменить агар агаром если да то какими порциями
спасибо
честно не знаю даже...
Красота!!!!!!
Супер! И печь ничего не надо! Для лета самое то
готовится тоже быстро и просто ))
Выглядит очень привлекательно
Очень красиво!Несомненно, вкусно.
очень ))
Отличный тортик! Конечно плюс!
спасибо ))
Анюта, очень симпатичный чизкейк и в разрезе аппетитненько.
спасибо
Вкусняшечка!!!! Плюсую!!!!
спасибо
А куда делись 2 стакана клубничного сока из ингредиентов? Может вторые 40 г желатина в них растворялись?
ну да. я ж так и написала ))
Кому такая красота не понравится ?..
это точно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки