Восхитительный десерт "Брауни" наполнит Ваш вечер романтикой.
alexey3692Поваренок 3 уровня
- 15 мая 2016, 15:01
- 1913
Брауни
Ингредиенты для «Брауни»:
- Шоколад темный (75%) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 80 г
- Масло сливочное — 90 г
- Сахар — 90 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванилин — 1.5 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2018.6 ккал |
белки
27.3 г |
жиры
122.6 г |
углеводы
203.8 г |
| Порции | |||
| ккал 403.7 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 24.5 г |
углеводы 40.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 429.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 26.1 г |
углеводы 43.4 г |
Рецепт «Брауни»:
1. Делаем водяную баню.
2. Растапливаем масло с шоколадом.
3. Добавляем сахар и размешиваем до полного растворения.
4. Кладём ванилин и перемешиваем.
5. Шоколадную массу снимаем с водяной бани и даём остыть минут 5-7.
6. По одному добавляем яйца, перемешиваем.
7. Высыпаем просеянную муку и мешаем до однородной массы.
8. Выкладываем в форму для запекания и ставим в заранее разогретую до 180 градусов по Цельсию, духовку на 20 минут.
9. Достаём из духовки и даём немного остыть.
10. Вынимаем из формы и украшаем по желанию. Я посыпал сахарной пудрой и какао порошком.
При разрезе десерт должен быть слегка непропечённый.
Надеюсь, мой рецепт Вам понравился. Всем пока и приятного чаепития.
2. Растапливаем масло с шоколадом.
3. Добавляем сахар и размешиваем до полного растворения.
4. Кладём ванилин и перемешиваем.
5. Шоколадную массу снимаем с водяной бани и даём остыть минут 5-7.
6. По одному добавляем яйца, перемешиваем.
7. Высыпаем просеянную муку и мешаем до однородной массы.
8. Выкладываем в форму для запекания и ставим в заранее разогретую до 180 градусов по Цельсию, духовку на 20 минут.
9. Достаём из духовки и даём немного остыть.
10. Вынимаем из формы и украшаем по желанию. Я посыпал сахарной пудрой и какао порошком.
При разрезе десерт должен быть слегка непропечённый.
Надеюсь, мой рецепт Вам понравился. Всем пока и приятного чаепития.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 октября 2021 года monika monya #
Искала рецепт по ингредиентам , которые имелись...
И нашла !
Самый доступный
Только орехами присыпала
Результат : благодарим всей семьёй
Очень мы довольны
30 октября 2021 года alexey3692 # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года scherbak7 #
9 апреля 2017 года alexey3692 # (автор рецепта)
15 мая 2016 года KaTePNHa #
16 мая 2016 года alexey3692 # (автор рецепта)
15 мая 2016 года sammer19858 #
15 мая 2016 года alexey3692 # (автор рецепта)
15 мая 2016 года sammer19858 #
15 мая 2016 года alexey3692 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: