Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

LadyMTSПоваренок 1 уровня

2 октября 2008, 22:56
3326

Суп "Сырный"

Описание: Это мой первый рецепт на сайте, так что не обессудьте! Может и банально... но ОЧЕНЬ уж просто, быстро, вкусно и сытно!!! Готовится достаточно быстро, ингредиентов - минимум! Любимый - просто в восторге!!! За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Сырный"»:

Картофель (средний) — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый (брикетики Hoсhland) — 3 шт
Шампиньоны — 200 г

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1017.3 ккал	белки 82.3 г	жиры 38.9 г	углеводы 87.1 г
Порции
ккал 254.3 ккал	белки 20.6 г	жиры 9.7 г	углеводы 21.8 г
100 г блюда
ккал 108.2 ккал	белки 8.8 г	жиры 4.1 г	углеводы 9.3 г

Рецепт «Суп "Сырный"»:

На 2 х-литровую кастрюльку:
1) Картофель моем, чистим, режем кубиками и - в кастрюльку вариться.
2) В это время измельчаем луковицу и вместе с шампиньонами пассируем на сковородке минут 5.
3) Когда картофель будет в состоянии полуготовности, добавляем лук + шампиньоны.
4) Далее добавляем туда же сыр, тщательно перемешивая до его полного растворения. Сыр лучше взять Hochland или Viola - цвет получается очень красивый, золотистый. Если другой сыр - появляется сероватый оттенок.
5) Минут через 10 добавляем приправу Vegeta - именно с ней бульону придается неповторимый вкус, она как нельзя кстати здесь (и можно не солить, в ней достаточно соли).
Потом немножко дать супчику настояться! В тарелочку - чуть-чуть зелени!
Очень ароматно все получается, а главное, вкусно и сытно!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Вкусы: сырный овощной грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/12653/]Суп "Сырный"[/url]
[url=/recipes/show/12653/][img]/data/cache/2021mar/06/33/2839506_60059-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Описание: Это мой первый рецепт на сайте, так что не обессудьте! Может и банально... но ОЧЕНЬ уж просто, быстро, вкусно и сытно!!!
Готовится достаточно быстро, 
ингредиентов - минимум!
Любимый - просто в восторге!!! За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Ингредиенты: Картофель, Лук репчатый, Сыр плавленый, Шампиньоны.
Тэги: первое, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Сырный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021mar/06/33/2839506_60059-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп Сырный" title="Рецепт: Суп Сырный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Описание: Это мой первый рецепт на сайте, так что не обессудьте! Может и банально... но ОЧЕНЬ уж просто, быстро, вкусно и сытно!!!
Готовится достаточно быстро, 
ингредиентов - минимум!
Любимый - просто в восторге!!! За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Сырный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/12653/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Сырный"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Сырный"»:

Картофель Лук репчатый Сыр плавленый Шампиньоны

Тэги: первое, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1247

Легкое творожное суфле с ананасом

67
1247
79367

3086

Салат "Портер"

144
3086
288278

1106

Томаты "Вяленые под луной"

146
1106
19136

Фотографии «Суп "Сырный"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

17 марта 2021 года kotenochkin #

+18

[+4]

Люблю сырные супы.
У меня было 2 сырка (на мой взгляд, этого количества достаточно), приправу не использовала.
Готовила с маленькой дочкой, её порцию превратила в суп-пюре. Нам было вкусно!
Спасибо за рецепт!

6 марта 2021 года блю перл #

+20

[+4]

Просто, быстро, вкусно! Моя любимая категория рецептов. Как всегда не обошлась без отступлений - добавила морковь, которую пассеровала вместе с луком и грибами на сливочном масле, что придало более нежный и сливочный вкус.

5 марта 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+24

[+5]

Сырные супы, это всегда очень хорошие супы))))
И этот вариант не исключение. Нежный, лёгкий, ароматный. Очень вкусно.
Спасибо.

16 июля 2010 года ирина66 #

31 октября 2009 года LadyMTS # (автор рецепта)

Много интересных рецептов поварят в <a href="http://ladymts.povarenok.ru/book/"> Моей КК</a>

14 июня 2009 года Марик #

Вкусненький супчик!

15 июня 2009 года LadyMTS # (автор рецепта)

Спасибо!

30 марта 2009 года finep #

давно мечтал о чем то французском......надеюсь получится......что это- вегета? звучит как виагра

30 марта 2009 года LadyMTS # (автор рецепта)

Такой супчик - не может не получиться!!!
А VEGETA - это приправа! Довольно распространенная, проверенная временем!

22 апреля 2009 года finep #

получилось..............

22 апреля 2009 года LadyMTS # (автор рецепта)

И как?... понравилось???

16 июня 2009 года finep #

йохоооооо.....замечательно....почти каждую неделю готовлю

16 июня 2009 года LadyMTS # (автор рецепта)

я тоже сначала часто готовила, сейчас уже....нааамного пореже))))

9 февраля 2009 года Косой #

Какой до боли любимый супчик,отлично!++++++++++++++

9 февраля 2009 года LadyMTS # (автор рецепта)

Спасибо за плюсики!!!! Я очень рада, что у меня есть единомышленники, единовкусники)))

9 октября 2008 года innusia #

Очень наша семья любит сырный супчик. У нас он "французским" называется

Я тоже чаще беру российские сырки "Для супа с грибами" и "Для супа с луком". Чтобы цвет супа был аппетитным, пассерую лук с морковкой, натертой на мелкой терке. Цвет супа получается золотистым. И еще: к такому супчику очень хороши чесночные греночки!

5 октября 2008 года LadyMTS # (автор рецепта)

Всем спасибо!!!
Просто первый раз публиковала здесь свой рецепт!!!

4 октября 2008 года Мэрри #

Поздравляю с дебютом!Симпатичный супок!!!

8 октября 2008 года LadyMTS # (автор рецепта)

Спасибо)))
Мне очень приятно!!!

3 октября 2008 года olyka1974 #

Варю похожий супчик, только с нашими плавлеными сырками по 100 г. Беру 2 сырка на 2 л. воды. Тоже вкусно получается.

8 октября 2008 года LadyMTS # (автор рецепта)

А подскажите, плиз, какие именно наши сырки берете? ( а то я делала с ними - вкусно тоже,..но цвет какой-то не очень-то получается)))

3 октября 2008 года Sv_Dol #

Брикетики какие? Они бывают разные...бывают треугольнички совсем маленькие...бывают 50гр, 100гр и 200 гр.
Уточните плз

8 октября 2008 года LadyMTS # (автор рецепта)

Брикетики 100гр. трёх штучек - за глаза хватает)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп "Сырный"

Ингредиенты для «Суп "Сырный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп "Сырный"»:

Похожие рецепты

Рассольный бульон с мясными конвертиками

Зелeный суп с сырными колобками

Суп с морской капустой и каперсами

Суп «Лев Толстой»

Гороховый суп с копченой колбасой

Суп с нутом и фрикадельками

Шурпа

Пикантный суп с шампиньонами

Суп "Яичное соло"

Попробуйте приготовить вместе

Легкое творожное суфле с ананасом

Салат "Портер"

Томаты "Вяленые под луной"

Фотографии «Суп "Сырный"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!