Как только начинается жаркое время, такой мятный лед становится "постояльце м" моей морозилки в обязательном порядке. Делаю его каждый сезон уже много лет, рассказала всем подружкам, а теперь делюсь с поварятами на любимом кулинарном портале. Надеюсь, идея понравится и пригодится! Вся штука в том, что это не только рецепт полезного дополнения для всевозможных летних напитков, но и потрясающе-освежающий косметический тоник. Еще один бонус рецепта – использование жестких стеблей мяты. То есть, нежные ароматные листочки – для коктейлей, салатов, соусов, украшения блюд и т. д., а стебли, которые зачастую просто выбрасываются – для приготовления супер классного мятного льда! М-м-м!!!
StasymlfПоваренок 2 уровня
- 18 мая 2016, 1:27
- 16010
Мятный лед
Ингредиенты для «Мятный лед»:
- Мята (использовать стебли) — 1 пуч.
- Вода — 1 стак.
- Сок лимонный (свежевыжатый) — 2 ст. л.
- Мед (по вкусу) — 1/2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
147.8 ккал |
белки
1.4 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
35.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 42.2 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Мятный лед»:
-
Стебли мяты порезать ножницами в стакан/чашу блендера, добавить воду и взбивать примерно 1 минуту.
-
Процедить получившийся раствор через мелкое сито. (Выжимки не выбрасывать).
-
Отлить половину. В оставшийся мятный раствор добавить лимонный сок и мед. Снова взбить в блендере.
-
Разлить по разным формам для льда. Убрать в морозилку до полного застывания. Удобно, если косметические льдинки (без меда и лимонного сока) маленькие – как раз для однократного протирания лица, шеи и зоны декольте, а коктейльные (с лимонным соком и медом) – побольше и красивой формы, чтобы интересно смотрелись в бокалах с напитками.
Приятного аппетита и свежайшего цвета лица! 
P.S. Мята используется в косметологии в качестве омолаживающего, освежающего и тонизирующего средства для любого типа кожи (если кожа жирная, можно добавить в лед еще и лимонный сок). Кожа будет благодарна за такое утреннее бодрящее удовольствие в жаркую погоду и ответит сияющим и цветущим видом – проверено!
А из выжимок от мятного раствора можно приготовить отличные питательные маски, просто добавив любой растительный ингредиент (снова взбить в блендере вместе с выжимками мяты): банан для гладкости и эластичности, огурец для осветления и сужения пор, малину для упругости и уменьшения жирного блеска, землянику для отбеливания и витаминизации... и т. д.
Что касается использования мятного льда в пищевых целях – здесь возможности тоже практически безграничны!
Достаточно бросить пару кубиков такого льда с добавлением лимонного сока и меда в стакан воды – и вот уже супер-дектокс-коктейль готов!
Мятный лед, добавленный в свежевыжатый фруктовый сок, безусловно, добавит пользы и удовольствия.
Холодный чай с таким льдом иначе, как «Летнее блаженство» и не назовёшь!
А уж про то, каким изысканным и тонким дополнением мятный лед может стать для коктейлей покрепче, и говорить не нужно!
В общем, наслаждайтесь – летом, вкусом, пользой и свежестью!
P.S. Мята используется в косметологии в качестве омолаживающего, освежающего и тонизирующего средства для любого типа кожи (если кожа жирная, можно добавить в лед еще и лимонный сок). Кожа будет благодарна за такое утреннее бодрящее удовольствие в жаркую погоду и ответит сияющим и цветущим видом – проверено!
А из выжимок от мятного раствора можно приготовить отличные питательные маски, просто добавив любой растительный ингредиент (снова взбить в блендере вместе с выжимками мяты): банан для гладкости и эластичности, огурец для осветления и сужения пор, малину для упругости и уменьшения жирного блеска, землянику для отбеливания и витаминизации... и т. д.
Что касается использования мятного льда в пищевых целях – здесь возможности тоже практически безграничны!
Достаточно бросить пару кубиков такого льда с добавлением лимонного сока и меда в стакан воды – и вот уже супер-дектокс-коктейль готов!
Мятный лед, добавленный в свежевыжатый фруктовый сок, безусловно, добавит пользы и удовольствия.
Холодный чай с таким льдом иначе, как «Летнее блаженство» и не назовёшь!
А уж про то, каким изысканным и тонким дополнением мятный лед может стать для коктейлей покрепче, и говорить не нужно!
В общем, наслаждайтесь – летом, вкусом, пользой и свежестью! | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 августа 2019 года otrava80 #
[+5]Так в тему! Я очень люблю лёд. Просто кубики льда, замораживаю клюквенный морс, воду с лимоном... Несколько раз уже делала мятный лёд, все забывала сфотографировать. Это и с соком классно, и с водой, и с коктейлем (Махито, например). А для меня так вообще как самостоятельный десерт
16 августа 2019 года Stasymlf # (автор рецепта)
8 июня 2019 года Кошка64 #
9 июня 2019 года Stasymlf # (автор рецепта)
21 июля 2018 года fialkaXY #
[+5]21 июля 2018 года Stasymlf # (автор рецепта)
28 июня 2016 года ira ivanckova2016 #
28 июня 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)
29 мая 2016 года anzhelik #
29 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)
20 мая 2016 года katrin9777 #
20 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)
19 мая 2016 года Pavelia #
За идею огромное спасибо. Сижу и прям смеюсь над собой - ну как было не догадаться?! У меня всегда в запасе ледяные кубики - много лет использую их после умывания, летом в чай, в окрошку и в напитки. А мята - своя, в огороде!!! Мятный чай - обожаю. И так всегда жаль было стебельки выбрасывать
19 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)
18 мая 2016 года Ирушенька #
18 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)
18 мая 2016 года daria28 75 #
18 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)
19 мая 2016 года daria28 75 #
18 мая 2016 года svetysia #
18 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)
18 мая 2016 года veronika1910 #
18 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)
18 мая 2016 года irinara #
18 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)
18 мая 2016 года Angel-Wise #
18 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)
18 мая 2016 года Kuss #
18 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)
18 мая 2016 года Светусенька #
18 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)
18 мая 2016 года Лисенок #
Спасибо за рецепт!!!
18 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)
18 мая 2016 года Тамила #
18 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)
18 мая 2016 года Суслик Маринка #
18 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)
18 мая 2016 года Raysk #
18 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: