Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша

Маруся Климова deletedПоваренок 3 уровня

3 октября 2008, 11:11
4511

Шницель по-арабски

Немного необычные котлетки с нежным, но пряным вкусом! Опять прошу прощения, что без фотографии!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Шницель по-арабски»:

Фарш мясной (у меня - из филе индейки) — 400 г
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Рис — 0.5 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Томатная паста (или неострый кетчуп) — 1 ст. л.
Зелень

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1048.4 ккал	белки 23.7 г	жиры 10.4 г	углеводы 103.3 г
100 г блюда
ккал 131.1 ккал	белки 3 г	жиры 1.3 г	углеводы 12.9 г

Рецепт «Шницель по-арабски»:

Рис отварить.
Лук мелко нарезать и слегка обжарить.
Чеснок и зелень мелко нарезать.
В чашке смешать фарш, рис, лук, чеснок, зелень, 1 сырое яйцо, томатную пасту. Посолить, поперчить.
Тут добавлю: у меня "тесто" чуть жидковатое получилось, поэтому я добавила в него 1 ст. л. муки.
Все тщательно перемешать. Из фарша сформировать котлетки, чуть обвалять их в муке и обжарить с обеих сторон.
И, собственно, приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед горячее ужин

Вкусы: нежный пряный необычный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/12667/]Шницель по-арабски[/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша
Немного необычные котлетки с нежным, но пряным вкусом! Опять прошу прощения, что без фотографии!

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок, Рис, Яйцо куриное, Томатная паста, Зелень.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шницель по-арабски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Шницель по-арабски" title="Рецепт: Шницель по-арабски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Немного необычные котлетки с нежным, но пряным вкусом! Опять прошу прощения, что без фотографии!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шницель по-арабски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/12667/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шницель по-арабски

Немного необычные котлетки с нежным, но пряным вкусом! Опять прошу прощения, что без фотографии!

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша

Ингредиенты для «Шницель по-арабски»:

Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Рис Яйцо куриное Томатная паста Зелень

Тэги: второе, обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

442

Салат "Лакомка"

136
442
63829

208

Фритата мужу на завтрак

79
208
18184

244

Торт "Водолей"

176
244
13101

Комментарии и отзывы

7 января 2010 года Zaynah #

Очень вкусные котлетки. А я хочу рассказать об идее, которая родилась в голове у моей мамы: когда я сделала эти котлетки, то оказалось, что "теста" я сделала слишком много (просто едоков было всего двое). И часть фарша я оставила "про запас". И решила посоветоваться с более опытным кулинаром - мамой - что можно еще с этим фаршем сделать - долго он не будет хранится, ибо уже перемешанный с луком и всем остальным. И она посоветовала... СДЕЛАТЬ ЭТОТ ФАРШ НАЧИНКОЙ С ФАРШИРОВАННОМУ ПЕРЦУ!!! Я попробовала - получилось очень вкусно! И вам советую - и вкусно и разнообразие.

3 октября 2008 года Маруся Климова deleted # (автор рецепта)

но получаются отнюдь не ежики, и рис там не заметен!

а название - под таким названием мне достался сий рецептик

3 октября 2008 года nadia #

странно я тут такого вообще не встречала,для арабов,а конкретно сирийцев такое блюдо новое,в нашей семье не встречали и даже не слышали.больше походят на "ежики".

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шницель по-арабски

Ингредиенты для «Шницель по-арабски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шницель по-арабски»:

Похожие рецепты

Творожные рулеты с мясом

Рулет из фарша

Ленивые голубцы "Алла едет в гости"

Рулет с орешками

Грибные котлетки

Котлетки "Камышики"

Котлеты "Мозаика"

Перец фаршированный

Котлетки почти "Киевские"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Лакомка"

Фритата мужу на завтрак

Торт "Водолей"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!