Не сложное в приготовление, вкусное, не банальное блюдо!
- 21 мая 2016, 14:04
- 2229
Рис со свининой, овощами и омлетом
Ингредиенты для «Рис со свининой, овощами и омлетом»:
- Рис (сухой) — 250 г
- Вода (в 2 раза больше риса)
- Свинина — 300 г
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Капуста пекинская — 200 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Масло растительное (для жарки)
- Бульон (1/3 стакана(либо вода))
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1957 ккал |
белки
93.3 г |
жиры
94.6 г |
углеводы
189.9 г |
Порции | |||
ккал 244.6 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 23.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 168.7 ккал |
белки 8 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Рис со свининой, овощами и омлетом»:
-
Свинину порезать полосками.
-
Морковь порезать тонкими полосками.
-
Нашинковать пекинскую капусту.
-
Зеленый лук нашинковать.
-
Разбить в миску 2 яйца, добавить по вкусу соль, перец, 1/4 часть лука, взбить вилкой. Обжарить омлет. Отставить в сторону остывать.
-
Рис отварить до готовности.
-
В казане, либо воке, либо в большой сковороде разогреть 1 ст. л раст. масла. Чеснок мелко порезать, обжарить 30 секунд, достать, отставить в сторону.
-
Прибавить огонь, обжарить свинину в течение минуты.
-
Далее добавить морковь, обжарить в течение минуты.
-
Добавить пекинскую капусту, обжарить в течение минуты.
-
Добавить лук, чеснок, соевый соус, бульон (либо воду). И готовить до мягкости мяса и овощей (минут 15).
-
Тем временем остывший омлет порезать.
-
Добавить в сковороду рис, кусочки омлета, готовить пару минут.
Получается очень сытное, интересное блюдо!
Комментарии и отзывы
22 мая 2016 года Елена-13 #
23 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
21 мая 2016 года veronika1910 #
22 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
21 мая 2016 года mariana82 #
21 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
21 мая 2016 года екатерина19901 #
21 мая 2016 года екатерина19901 #
21 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
21 мая 2016 года victoria ms #
21 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
21 мая 2016 года ntata-2015 #
21 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
21 мая 2016 года ntata-2015 #
21 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
21 мая 2016 года Суслик Маринка #
21 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: