Куриное филе, фаршированное сыром.
СофочкаПоваренок 3 уровня
- 14 февраля 2008, 14:47
- 7703
Куриные рулетики
Ингредиенты для «Куриные рулетики»:
- Филе куриное — 700-800 г
- Сыр твердый — 300 г
- Шампиньоны (консервированные) — 1 бан.
- Майонез (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка
- Яйцо куриное — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1466.8 ккал |
белки
256 г |
жиры
37.9 г |
углеводы
16.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.2 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Куриные рулетики»:
Куриное филе отбить между двумя слоями пленки. Солим, перчим, по вкусу можете добавить специи для курицы. Каждое филе смазать майонезом и оставить на 30 мин. Тем временем, пока маринуется филе, трем на крупной терке сыр, добавляем шампиньоны, при наличии зелени, можно добавить нарезанную зелень. Все смешиваем.
На каждое филе выкладываем начинку. Сворачиваем в рулет, панируем в яйце, затем в сухарях. Обжариваем в разогретом масле до готовности. Выкладываем на тарелку, поливаем соусом.
На каждое филе выкладываем начинку. Сворачиваем в рулет, панируем в яйце, затем в сухарях. Обжариваем в разогретом масле до готовности. Выкладываем на тарелку, поливаем соусом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2016 года elenita # (модератор)
вопрос по рецепту3 апреля 2016 года Софочка # (автор рецепта)
5 июля 2012 года Анютка-Анюточка #
29 ноября 2011 года Аленка31 deleted #
2 мая 2011 года Sorozh #
14 апреля 2008 года Софочка # (автор рецепта)
11 апреля 2008 года Aprelia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: